Καλοκαιρινή πίτα φράουλας

Καλοκαιρινή πίτα φράουλας

Η πίτα με φράουλες είναι ένα καλοκαιρινό επιδόρπιο στο οποίο λίγοι θα μπορέσουν να αντισταθούν. Είναι δροσερή στη γεύση καθώς εκτός από τις φράουλες στο στόμα μένει η γεύση της λεμονάτης κρέμας τυριού. 

Καλοκαιρινή πίτα φράουλας

Θα χρειαστείτε:

Υλικά
ζύμη για πίτα ( όχι σφολιάτα)
¾ φλιτζανιού ζάχαρη
¼ φλιτζανιού καλαμποκάλευρο
½ φλιτζανιού νερό
1 κουταλιά της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού
6 φλιτζάνια φρέσκες φράουλες (περίπου 2 κιλά) κομμένες σε φέτες
1 συσκευασία τυρί κρέμα
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο ξύσμα λεμονιού

Εκτέλεση
Απλώνετε τη ζύμη σε ένα ταψί σχολαστικά και την τρυπάτε με το πιρούνι ειδικά στις άκρες. Ψήστε 9 έως 12 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει ή να είναι εντελώς ψημένη. Στη συνέχεια αφήνετε τη ζύμη να κρυώσει.
Εν τω μεταξύ, σε μία κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά αναμειγνύετε τη ζάχαρη, το καλαμποκάλευρο, το νερό , το χυμό λεμονιού και ανακατεύετε με σύρμα. Σε ένα μικρό μπολ, αναμειγνύετε 1 1/2 φλιτζάνι φράουλες και τις πιέζετε με ένα πιρούνι. Στη συνέχεια τις ρίχνετε στην κατσαρόλα με το υπόλοιπο μείγμα και ανακατεύετε συνεχώς μέχρι να πήξει ( προσοχή να είναι ρευστό το μείγμα). Το αφήνετε να κρυώσει για μερικά λεπτά.
Σε ένα άλλο μικρό μπολ, ανακατεύετε το τυρί κρέμα και τη φλούδα λεμονιού. Την απλώνετε στη βάση της ψημένης ζύμης, στρώνετε από πάνω το μείγμα με τις φράουλες και προσθέτετε τις υπόλοιπες κομμένες φράουλες. Τοποθετείτε την πίτα στο ψυγείο για τρεις ώρες. Το γλυκό σας είναι έτοιμο.

48.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΜΠΟΤΕΣ ΔΕΡΜΑ BROWN
11.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΠΑΝΤΟΦΛΕΣ ΜΠΟΤΕΣ ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΕΚΡΟΥ
23.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μπουφάν Renegades
29.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μπουφάν Mini Raxevsky
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι θα ήθελε ένα παιδί να σου πει και δεν στο λέει

Τι θα ήθελε ένα παιδί να σου πει και δεν στο λέει

Ενώ νομίζουμε ότι γνωρίζουμε άριστα το μικρό μας μπουμπούκι, πολλές φορές οι…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι σημαίνει να είσαι μαμά; Οι φωτογραφίες μιλούν από μόνες τους (pics)

Τι σημαίνει να είσαι μαμά; Οι φωτογραφίες μιλούν από μόνες τους (pics)

Αλήθεια, τι σημαίνει να είσαι μαμά;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Νιώθετε κουρασμένη; Συμβουλές για να απλοποιήσετε τη ζωή σας

Νιώθετε κουρασμένη; Συμβουλές για να απλοποιήσετε τη ζωή σας

Συνήθως ξυπνάμε το πρωί νιώθοντας κουρασμένοι από την προηγούμενη ημέρα αλλά και…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τα πιο νόστιμα και υγιεινά avocado cookies είναι αυτά! Δείτε πώς θα τα φτιάξετε (vid)

Τα πιο νόστιμα και υγιεινά avocado cookies είναι αυτά! Δείτε πώς θα τα φτιάξετε (vid)

Αν θέλετε να φτιάξετε υγιεινά μπισκότα cookies με αβοκάντο, τότε θα πρέπει…
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies