Καλοκαιρινή πίτα φράουλας

Καλοκαιρινή πίτα φράουλας

Η πίτα με φράουλες είναι ένα καλοκαιρινό επιδόρπιο στο οποίο λίγοι θα μπορέσουν να αντισταθούν. Είναι δροσερή στη γεύση καθώς εκτός από τις φράουλες στο στόμα μένει η γεύση της λεμονάτης κρέμας τυριού. 

Καλοκαιρινή πίτα φράουλας

Θα χρειαστείτε:

Υλικά
ζύμη για πίτα ( όχι σφολιάτα)
¾ φλιτζανιού ζάχαρη
¼ φλιτζανιού καλαμποκάλευρο
½ φλιτζανιού νερό
1 κουταλιά της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού
6 φλιτζάνια φρέσκες φράουλες (περίπου 2 κιλά) κομμένες σε φέτες
1 συσκευασία τυρί κρέμα
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο ξύσμα λεμονιού

Εκτέλεση
Απλώνετε τη ζύμη σε ένα ταψί σχολαστικά και την τρυπάτε με το πιρούνι ειδικά στις άκρες. Ψήστε 9 έως 12 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει ή να είναι εντελώς ψημένη. Στη συνέχεια αφήνετε τη ζύμη να κρυώσει.
Εν τω μεταξύ, σε μία κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά αναμειγνύετε τη ζάχαρη, το καλαμποκάλευρο, το νερό , το χυμό λεμονιού και ανακατεύετε με σύρμα. Σε ένα μικρό μπολ, αναμειγνύετε 1 1/2 φλιτζάνι φράουλες και τις πιέζετε με ένα πιρούνι. Στη συνέχεια τις ρίχνετε στην κατσαρόλα με το υπόλοιπο μείγμα και ανακατεύετε συνεχώς μέχρι να πήξει ( προσοχή να είναι ρευστό το μείγμα). Το αφήνετε να κρυώσει για μερικά λεπτά.
Σε ένα άλλο μικρό μπολ, ανακατεύετε το τυρί κρέμα και τη φλούδα λεμονιού. Την απλώνετε στη βάση της ψημένης ζύμης, στρώνετε από πάνω το μείγμα με τις φράουλες και προσθέτετε τις υπόλοιπες κομμένες φράουλες. Τοποθετείτε την πίτα στο ψυγείο για τρεις ώρες. Το γλυκό σας είναι έτοιμο.

23.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό Μπικίνι Tropical Sunuva
14.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco βρεφικό ξύλινο βιβλίο ελεφαντάκι
49.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Στολή κολύμβησης ''Zoggy'' μπλε 1-2 ΕΤΩΝ
49.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Ludi Βρεφική τέντα μωρού με πισίνα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πότε θα χρειαστεί να ανησυχήσετε για την αυτοεκτίμηση του παιδιού σας και τι μπορείτε να κάνετε

Πότε θα χρειαστεί να ανησυχήσετε για την αυτοεκτίμηση του παιδιού σας και τι μπορείτε να κάνετε

Η αυτοεκτίμηση του παιδιού μας δεν είναι πάντα εύκολο να ανιχνευτεί!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οι πρώτες ημέρες με το νεογέννητο: Τι πρέπει να γνωρίζει η νέα μαμά

Οι πρώτες ημέρες με το νεογέννητο: Τι πρέπει να γνωρίζει η νέα μαμά

Η στιγμή που επιστρέφετε με το μωρό στο σπίτι έφτασε αλλά αυτό…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Ο απαράβατος κανόνας που έχω εγώ και ο σύζυγός μου για το σεξ»

«Ο απαράβατος κανόνας που έχω εγώ και ο σύζυγός μου για το σεξ»

Σεξ μια φορά την εβδομάδα! Αυτός είναι ο απαράβατος κανόνας που θέσαμε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μέχρι να παντρευτείς θα γιάνει!

Μέχρι να παντρευτείς θα γιάνει!

Μη μου πείτε ότι δεν έχετε ακούσει κι εσείς αυτή τη φράση…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies