Πέννες με λουκάνικο και μοτσαρέλα στο φούρνο

Πέννες με λουκάνικο και μοτσαρέλα στο φούρνο

Τα ζυμαρικά εκτός από νόστιμα έχουν το πλεονέκτημα ό,τι μαγειρεύονται με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους.

Πέννες με λουκάνικο και μοτσαρέλα στο φούρνο

Πάρτε για παράδειγμα τις πέννες: Τρώγονται ωραιότατα με μια απλή σάλτσα, με λίγο φρεσκοτριμμένο τυράκι και πιπέρι, με κρέμα γάλακτος, με κιμά, με μπρόκολο, με λαχανικά.

Τρώγονται επίσης με λουκάνικο και μοτσαρέλα που λιώνει στο στόμα μόλις βγουν από το φούρνο. Αυτή λοιπόν τη συνταγή σας προτείνουμε σήμερα και ελπίζουμε να την δοκιμάσετε:

Υλικά

-ένα πακέτο πέννες ( ή ζυμαρικά της αρεσκείας σας εκτός από σπαγγέτι)
-ένα πικάντικο λουκάνικο κομμένο σε μικρά κομμάτια
-4 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
-3 τρυφερά ψιλοκομμένα φύλλα λαχανίδας
-2 φλιτζάνια τριμμένο τυρί μοτσαρέλα (2% χαμηλά λιπαρά)
-προαιρετικά τριμμένο τυρί παρμεζάνας

5 Ingredient Italian Sausage and Kale Baked Ziti 61

Εκτέλεση

-Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
-Βράζετε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
-Σε ένα τηγάνι σοτάρετε το λουκάνικο σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσει (περίπου 8-10 λεπτά), και στη συνέχεια το πιέζετε με το πιρούνι. Όταν το λουκάνικο ροδίσει, προσθέστε το σκόρδο,- σοτάρετε για 1-2 επιπλέον λεπτά- και τη λαχανίδα. Ανακατέψτε μέχρι το λάχανο να γίνει σκούρο και ελαφρώς μαραμένο.
-Βουτυρώστε ένα ταψί ή ένα πιρέξ και ρίξτε τα μισά ζυμαρικά, τη μοτσαρέλα και το μισό μίγμα από το λουκάνικο. Προσθέστε τα υπόλοιπα ζυμαρικά και το υπόλοιπο λουκάνικο. Πριν το βάλετε στο φούρνο προσθέστε και την παρμαζένα (αν θέλετε) και ψήστε για για 20-25 λεπτά μέχρι το τυρί να λιώσει και ν’ αρχίσει να ροδίζει μετά βίας.Σερβίρετε μόλις βγει από το φούρνο.

Καλή σας όρεξη!

 

Πηγή: www.gimmesomeoven.com

69.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Viga Ξύλινο Ποδήλατο Ισορροπίας
40.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ SNEAKERS ALL STAR
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο γιλέκο με χρωματιστό φερμουάρ
13.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παντελόνι Mini Raxevsky
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Despoina’s little stories: «Η δύναμη της συγγνώμης»

Despoina’s little stories: «Η δύναμη της συγγνώμης»

Πριν λίγες μέρες η μέρα μας δεν ξεκίνησε καλά με την Έλενα.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιατί οι γονείς πρέπει να αποδέχονται όλες τις πλευρές του χαρακτήρα του παιδιού τους

Γιατί οι γονείς πρέπει να αποδέχονται όλες τις πλευρές του χαρακτήρα του παιδιού τους

Το παιδί  δεν είναι η συνέχειά μας.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Καισαρική τομή: «Το σημάδι της αγάπης» μέσα από φωτογραφίες μαμάδων

Καισαρική τομή: «Το σημάδι της αγάπης» μέσα από φωτογραφίες μαμάδων

«Το σημάδι της αγάπης», έτσι ονομάζουν οι μαμάδες στο Instagram, την τομή…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
DIY: Δεκαοχτώ φανταστικές κατασκευές για παιδιά με χαρτόκουτο (pics)

DIY: Δεκαοχτώ φανταστικές κατασκευές για παιδιά με χαρτόκουτο (pics)

Φτιάξτε απίθανες κατασκευές με χαρτόκουτα που θα ενθουσιάσουν τα παιδιά.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης