Φανταστικά μπιφτέκια λαχανικών για όλη την οικογένεια!

Φανταστικά μπιφτέκια λαχανικών για όλη την οικογένεια!

Εχετε όρεξη για λαχταριστά μπιφτεκάκια με λαχανικά και κινόα;

Φανταστικά μπιφτέκια λαχανικών για όλη την οικογένεια!

Δεν είναι καθόλου δύσκολα και είναι εξαιρετικά γευστικά! Μια συνταγή που θα σας εκπληξει, από το αγαπημένο μας gfhappy.com

Υλικά (12 μπιφτέκια)

1 φλ. κινόα
2 φλ. νερό
1⁄2 κ.γλ. αλάτι
3 πατάτες (μεσαίες)
1 πράσο
1⁄2 κ.γλ. τζίντζερ σκόνη
1⁄2 κ.γλ. κουρκουμά σκόνη
1⁄4 κ.γλ. μοσχοκάρυδο
1 κ.γλ. αλάτι
1⁄2 φλ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
λίγο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

%ce%ba%ce%b9%ce%bd%ce%bf%ce%b11 %ce%ba%ce%b9%ce%bd%ce%bf%ce%b16

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις βράζουμε και μετά με ένα πιρούνι τις πολτοποιούμε σαν να κάνουμε πουρέ σε ένα μπολ.
Βράζουμε την κινόα στα 2 φλ. αλατισμένο νερό μέχρι να το πιει (περίπου 20′).
Ψιλοκόβουμε το πράσο, τον μαϊντανό, τα ρίχνουμε στο μπολ με τις πατάτες, προσθέτουμε την βρασμένη κινόα, τα καρυκεύματα και ανακατεύουμε καλά!
Με νωπά χέρια πλάθουμε μπιφτέκια.
Τηγανίζουμε τα μπιφτέκια μας με ελάχιστο ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι μέχρι να ροδίσουν.

Σημειώστε: Ένα ντιπ γιαουρτιού τους ταιριάζει υπέροχα!

%ce%ba%ce%b9%ce%bd%ce%bf%ce%b14


Images + recipe via Gfhappy.com

38.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
48.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ NIKE ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΠΟΛΥΧΡΩΜΟ
56.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα Route 66'
48.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα οβαλ 'Μαργαρίτα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Back to school: Τι με δίδαξε η πρώτη εβδομάδα επιστροφής των παιδιών στο σχολείο

Back to school: Τι με δίδαξε η πρώτη εβδομάδα επιστροφής των παιδιών στο σχολείο

Μία εβδομάδα στο σχολείο, ένα θερμόμετρο που δουλεύει ακατάπαυστα και ένα σπασμένο…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Φόβος για το σχολείο: τι είναι, πού οφείλεται και πώς εκδηλώνεται

Φόβος για το σχολείο: τι είναι, πού οφείλεται και πώς εκδηλώνεται

Σχολική φοβία: Αν το παιδί σας φοβάται το σχολείο τότε... έχει σχολική…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ειρήνη Καραγεώργη: Φωτογραφίες της νέας μούσας του Ανδρέα Γεωργίου με τα παιδιά της (pics)

Ειρήνη Καραγεώργη: Φωτογραφίες της νέας μούσας του Ανδρέα Γεωργίου με τα παιδιά της (pics)

Η Ειρήνη Καραγεώργη είναι η νέα πρωταγωνίστρια στην πολυαναμενόμενη σειρά του Ανδρέα Γεωργίου «8…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
EveryDayTeen: To TeenQueen.gr σε συνεργασία με την EveryDay «μοιράζει» αυτοπεποίθηση στις έφηβες

EveryDayTeen: To TeenQueen.gr σε συνεργασία με την EveryDay «μοιράζει» αυτοπεποίθηση στις έφηβες

Η online πλατφόρμα του TeenQueen.gr σε συνεργασία με την EveryDay
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό