Φανταστικά μπιφτέκια λαχανικών για όλη την οικογένεια!

Φανταστικά μπιφτέκια λαχανικών για όλη την οικογένεια!

Εχετε όρεξη για λαχταριστά μπιφτεκάκια με λαχανικά και κινόα;

Φανταστικά μπιφτέκια λαχανικών για όλη την οικογένεια!

Δεν είναι καθόλου δύσκολα και είναι εξαιρετικά γευστικά! Μια συνταγή που θα σας εκπληξει, από το αγαπημένο μας gfhappy.com

Υλικά (12 μπιφτέκια)

1 φλ. κινόα
2 φλ. νερό
1⁄2 κ.γλ. αλάτι
3 πατάτες (μεσαίες)
1 πράσο
1⁄2 κ.γλ. τζίντζερ σκόνη
1⁄2 κ.γλ. κουρκουμά σκόνη
1⁄4 κ.γλ. μοσχοκάρυδο
1 κ.γλ. αλάτι
1⁄2 φλ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
λίγο ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

%ce%ba%ce%b9%ce%bd%ce%bf%ce%b11 %ce%ba%ce%b9%ce%bd%ce%bf%ce%b16

Εκτέλεση

Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις βράζουμε και μετά με ένα πιρούνι τις πολτοποιούμε σαν να κάνουμε πουρέ σε ένα μπολ.
Βράζουμε την κινόα στα 2 φλ. αλατισμένο νερό μέχρι να το πιει (περίπου 20′).
Ψιλοκόβουμε το πράσο, τον μαϊντανό, τα ρίχνουμε στο μπολ με τις πατάτες, προσθέτουμε την βρασμένη κινόα, τα καρυκεύματα και ανακατεύουμε καλά!
Με νωπά χέρια πλάθουμε μπιφτέκια.
Τηγανίζουμε τα μπιφτέκια μας με ελάχιστο ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι μέχρι να ροδίσουν.

Σημειώστε: Ένα ντιπ γιαουρτιού τους ταιριάζει υπέροχα!

%ce%ba%ce%b9%ce%bd%ce%bf%ce%b14


Images + recipe via Gfhappy.com

6.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΟ ΚΑΠΕΛΟ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΚΟΚΚΙΝΟ
6.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΒΡΕΦΙΚΟ ΚΑΠΕΛΟ ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ. - ΠΟΛΥΧΡΩΜΟ
31.20 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό μπικίνι λουλούδια Monnalisa για κορίτσι
49.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Στολή κολύμβησης ''Zoggy'' μπλε 1-2 ΕΤΩΝ
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τελικά τα μωρά ονειρεύονται;

Τελικά τα μωρά ονειρεύονται;

Όλοι όταν βλέπουμε ένα μωράκι να γελάει στον ύπνο του έχουμε αναρωτηθεί. Τι…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σώμα μετά την εγκυμοσύνη - 10 φωτογραφίες που αποδεικνύουν ότι η ομορφιά βρίσκεται στις ατέλειες

Σώμα μετά την εγκυμοσύνη - 10 φωτογραφίες που αποδεικνύουν ότι η ομορφιά βρίσκεται στις ατέλειες

Μαμάδες από όλον τον κόσμο φωτογραφίζουν το σώμα τους μετά τη γέννα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Love Your Step: Γιατί κάθε βήμα είναι σημαντικό!

Love Your Step: Γιατί κάθε βήμα είναι σημαντικό!

Αν υπάρχει κάτι που έχεις μάθει από τον ερχομό του παιδιού σου,…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Όταν η μητριά μας θυμίζει εκείνη των …παραμυθιών, πώς θα μπορέσουν να επιβιώσουν τα παιδιά;

Όταν η μητριά μας θυμίζει εκείνη των …παραμυθιών, πώς θα μπορέσουν να επιβιώσουν τα παιδιά;

Η κακιά μητριά! Πόσα έχουμε ακούσει από την μικρή μας ηλικία μέσα…
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό