Τέσσερις υγιεινές σάλτσες για το φαγητό των παιδιών σας

Τέσσερις υγιεινές σάλτσες για το φαγητό των παιδιών σας

Όλοι συνηθίζουν να συνδυάζουν το φαγητό και ακόμα περισσότερο το φαγητό που παραγγέλνεται απ΄ έξω με διάφορες σάλτσες. Η συνήθεια αυτή είναι ιδιαιτέρως αγαπητή στα παιδιά, στα οποία αρέσει να βουτούν σε κάποια σάλτσα, κέτσαπ, μαγιονέζας ή άλλη.

Τέσσερις υγιεινές σάλτσες για το φαγητό των παιδιών σας

Παρόλα αυτά, η προσθήκη μιας τέτοιας σάλτσας στο φαγητό συνήθως ανεβάζει κατά πολύ το θερμιδικό περιεχόμενο του γεύματος και δεν έχει κάποια ιδιαίτερη θρεπτική αξία. Για να τις αποφύγετε λοιπόν, χωρίς όμως να τις αποκλείσετε τελείως από το διαιτολόγιο του παιδιού σας, μπορείτε εναλλακτικά να παρασκευάσετε εσείς ορισμένες, όπως προτείνεται παρακάτω από τους επιστημονικούς συνεργάτες του προγράμματος Ευζην. Έτσι, θα έχτε συνοδευτικές σάλτσες με πολύ λιγότερες θερμίδες, με υψηλότερη θρεπτική αξία και το ίδιο νόστιμες όσο και οι έτοιμες!

Σάλτσα μαγιονέζας με γιαούρτι

Υλικά:
1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό
3 κ.σ. μαγιονέζα light
1 κλαράκι ψιλοκομμένο άνηθο

Εκτέλεση:
Αναμιγνύουμε τα υλικά και είναι έτοιμη.

Σάλτσα μουστάρδας

Υλικά:
1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
Προαιρετικά: 2-3 κλαράκια ψιλοκομμένο δυόσμο ή μαϊντανό
Εκτέλεση:
Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά και είναι έτοιμη.

Σπιτική σάλτσα ντομάτας αντί για κέτσαπ

Υλικά:
3 μέτριες ντομάτες
1 μέτριο κρεμμύδι
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
Αλάτι, ρίγανη, ζάχαρη

Εκτέλεση:
Αλέθουμε σε έναν πολυκόφτη (multi) τις ντομάτες και το κρεμμύδι. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ελαιόλαδο και αδειάζουμε το μίγμα, το οποίο βράζουμε για περίπου 20-30 λεπτά. Προσθέτουμε λίγο αλάτι, ρίγανη και στο τέλος προσθέτουμε ½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη.

Τζατζίκι

Υλικά:
½ κιλό στραγγιστό γιαούρτι
1 μέτριο αγγούρι
3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 πρέζα αλάτι
1 κουταλιά της σούπας ξύδι
Προαιρετικά: 2 μέτριες σκελίδες σκόρδο λιωμένο ή λίγο πιπέρι
Προαιρετικά: λίγο άνηθο, 1 μικρό καρότο τριμμένο

Εκτέλεση:
Τρίβουμε το αγγούρι στον τρίφτη και προσθέτουμε το αλάτι. Στη συνέχεια στύβουμε το αγγούρι με τα χέρια μας και το τοποθετούμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και στη συνέχεια όλα τα υλικά και ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι. Βάζουμε το τζατζίκι στο ψυγείο να κρυώσει καλά και είναι έτοιμο.

ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Στιγμές μητρότητας που αναπολεί μια μαμά

Στιγμές μητρότητας που αναπολεί μια μαμά

Οι απλές στιγμές της καθημερινότητας με το παιδί που μια μαμά θα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Προκαλούν οι κύστεις ωοθηκών υπογονιμότητα; (vid)

Προκαλούν οι κύστεις ωοθηκών υπογονιμότητα; (vid)

Μπορούν οι κύστεις στις ωοθήκες να επηρεάσουν αρνητικά τη γονιμότητα της γυναίκας;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Επαρκής ενυδάτωση του μωρού το καλοκαίρι: Συμβουλές για γονείς

Επαρκής ενυδάτωση του μωρού το καλοκαίρι: Συμβουλές για γονείς

Τι πρέπει να γνωρίζετε για την επαρκή ενυδάτωση του μωρού το καλοκαίρι;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Απίθανα καλοκαιρινά γλυκά με μόνο 5 υλικά

Απίθανα καλοκαιρινά γλυκά με μόνο 5 υλικά

Φτιάξτε γλυκά χρησιμοποιώντας λίγα υλικά, εύκολα και γρήγορα.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved