Χοιρινό με σέλινο: Είναι πολύ πιο εύκολο από όσο φαντάζεστε!

Χοιρινό με σέλινο: Είναι πολύ πιο εύκολο από όσο φαντάζεστε!

Θέλει λεμόνι, πρασινάδα και χρόνο. Είναι πεντανόστιμο και επειδή το φτιάχνουμε σπάνια, το ευχαριστιόμαστε και περισσότερο!

Χοιρινό με σέλινο: Είναι πολύ πιο εύκολο από όσο φαντάζεστε!

Αν δε θέλετε να φτιάξετε αυγολέμονο, μπορείτε απλώς να προσθεσετε στο φαγητό σας λεμόνι! Ειναι το ίδιο νόστιμο, ενώ και αυτή η συνταγή χυλώνει, όταν προστεθούν οι πατάτες!

Ας δούμε τη συνταγή:

Υλικά

1 κιλό χοιρινό από κομμάτι με λίγο λίπος
1 μάτσο σέλινο (προτιμήστε το σέλινο, με λεπτά κλαδάκια και ριζούλα)
1 μεγάλο κρεμμύδι
5-6 πατάτες
Ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Στην κατσαρόλα σας σωτάρετε το κρεμμύδι με το λάδι σε χαμηλή φωτιά για 3-4 λεπτά.
Κόψτε το χοιρινό σε κομματάκια
Προσθέστε το κρέας στο κρεμμύδι και σωτάρετε για 20 λεπτά
Προσθέτετε χοντροκομμένο το σέλινο.
Συμπληρώστε καυτό νερό ώσπου να σκεπάσει το κρέας
Κρατήστε το φαγητο στη φωτιά 1,5 ώρα περίπου, ανάλογα με την ποσότητα και την ποιότητα του κρέατος. Δοκιμάστε το και αφήστε το μέχρι να μαλακώσει.
Στη 1 ώρα  προσθέτουμε τις πατάτες , κομμένες σε μεγάλους κύβους ή κυδωνάτες.
Στίβουμε ένα λεμόνι στο φαγητό.
Μόλις μπουν οι πατατες και το λεμόνι το φαγητό χυλώνει.
Αν χρειαστεί προσθέστε λίγο ζεστό νεράκι!

 

69.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Viga Ξύλινο Ποδήλατο Ισορροπίας
40.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ SNEAKERS ALL STAR
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο γιλέκο με χρωματιστό φερμουάρ
13.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παντελόνι Mini Raxevsky
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Despoina’s little stories: «Η δύναμη της συγγνώμης»

Despoina’s little stories: «Η δύναμη της συγγνώμης»

Πριν λίγες μέρες η μέρα μας δεν ξεκίνησε καλά με την Έλενα.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιατί οι γονείς πρέπει να αποδέχονται όλες τις πλευρές του χαρακτήρα του παιδιού τους

Γιατί οι γονείς πρέπει να αποδέχονται όλες τις πλευρές του χαρακτήρα του παιδιού τους

Το παιδί  δεν είναι η συνέχειά μας.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Καισαρική τομή: «Το σημάδι της αγάπης» μέσα από φωτογραφίες μαμάδων

Καισαρική τομή: «Το σημάδι της αγάπης» μέσα από φωτογραφίες μαμάδων

«Το σημάδι της αγάπης», έτσι ονομάζουν οι μαμάδες στο Instagram, την τομή…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
DIY: Δεκαοχτώ φανταστικές κατασκευές για παιδιά με χαρτόκουτο (pics)

DIY: Δεκαοχτώ φανταστικές κατασκευές για παιδιά με χαρτόκουτο (pics)

Φτιάξτε απίθανες κατασκευές με χαρτόκουτα που θα ενθουσιάσουν τα παιδιά.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης