Χοιρινό με σέλινο: Είναι πολύ πιο εύκολο από όσο φαντάζεστε!

Χοιρινό με σέλινο: Είναι πολύ πιο εύκολο από όσο φαντάζεστε!

Θέλει λεμόνι, πρασινάδα και χρόνο. Είναι πεντανόστιμο και επειδή το φτιάχνουμε σπάνια, το ευχαριστιόμαστε και περισσότερο!

Χοιρινό με σέλινο: Είναι πολύ πιο εύκολο από όσο φαντάζεστε!

Αν δε θέλετε να φτιάξετε αυγολέμονο, μπορείτε απλώς να προσθεσετε στο φαγητό σας λεμόνι! Ειναι το ίδιο νόστιμο, ενώ και αυτή η συνταγή χυλώνει, όταν προστεθούν οι πατάτες!

Ας δούμε τη συνταγή:

Υλικά

1 κιλό χοιρινό από κομμάτι με λίγο λίπος
1 μάτσο σέλινο (προτιμήστε το σέλινο, με λεπτά κλαδάκια και ριζούλα)
1 μεγάλο κρεμμύδι
5-6 πατάτες
Ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση

Στην κατσαρόλα σας σωτάρετε το κρεμμύδι με το λάδι σε χαμηλή φωτιά για 3-4 λεπτά.
Κόψτε το χοιρινό σε κομματάκια
Προσθέστε το κρέας στο κρεμμύδι και σωτάρετε για 20 λεπτά
Προσθέτετε χοντροκομμένο το σέλινο.
Συμπληρώστε καυτό νερό ώσπου να σκεπάσει το κρέας
Κρατήστε το φαγητο στη φωτιά 1,5 ώρα περίπου, ανάλογα με την ποσότητα και την ποιότητα του κρέατος. Δοκιμάστε το και αφήστε το μέχρι να μαλακώσει.
Στη 1 ώρα  προσθέτουμε τις πατάτες , κομμένες σε μεγάλους κύβους ή κυδωνάτες.
Στίβουμε ένα λεμόνι στο φαγητό.
Μόλις μπουν οι πατατες και το λεμόνι το φαγητό χυλώνει.
Αν χρειαστεί προσθέστε λίγο ζεστό νεράκι!

 

9.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Adriatic Magic Unicorn Κουβαδάκι-Αξεσουάρ-Τσάντα (913)
34.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Βίκινγκς-Οι Επιδρομείς Της Βόρειας Θάλασσας (KA112547)
19.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Quut Φτυάρι άμμου με σίτα
25.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Εκπαιδευτικό Σωσίβιο 12-18 Μηνών πορτοκαλί
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
30 τρόποι για να βοηθήσετε ένα υπερκινητικό παιδί ή με ελλειμματική προσοχή

30 τρόποι για να βοηθήσετε ένα υπερκινητικό παιδί ή με ελλειμματική προσοχή

Υπερκινητικό παιδί: Όλα όσα πρέπει να ξέρετε ως γονείς
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Συμβουλές για ασφαλή κολύμβηση των παιδιών

Συμβουλές για ασφαλή κολύμβηση των παιδιών

Τώρα που το καλοκαίρι έχει έρθει, τα σχολεία έκλεισαν και οι διακοπές…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η καλύτερη σπιτική καταπραϋντική κρέμα για ηλιακά εγκαύματα με δύο μόνο υλικά - Φτιάξτε τη

Η καλύτερη σπιτική καταπραϋντική κρέμα για ηλιακά εγκαύματα με δύο μόνο υλικά - Φτιάξτε τη

Κι όμως αυτά τα δύο υλικά κάνουν «θαύματα»!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ώρα για διακοπές μαζί με τον Ντρακ και τη Μέιβις

Ώρα για διακοπές μαζί με τον Ντρακ και τη Μέιβις

Τα σχολεία έκλεισαν (yes!!!) και τα παιδιά πλέον χαίρονται και διασκεδάζουν που…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies