Αφράτα πεντανόστιμα κεφτεδάκια φούρνου όπως της γιαγιάς

Αφράτα πεντανόστιμα κεφτεδάκια φούρνου όπως της γιαγιάς

Μα δεν είναι ωραίο να μυρίζεις φρεσκοκομμένο μαϊντανό και τριμμένο κρεμμύδι σε ένα λαχταριστό φαγάκι που ψήνεται; Ναι, για εκείνη την υπέροχη μυρωδιά που έβγαινε από την κουζίνα της γιαγιάς μιλάμε, τη στιγμή που έψηνε ή τηγάνιζε τα κεφτεδάκια.

Αφράτα πεντανόστιμα κεφτεδάκια φούρνου όπως της γιαγιάς

Εκείνα τα λαχταριστά και αφράτα κεφτεδάκια, που εξαφανιζόντουσαν καφτά καφτά από το το μπολ. Δείτε τη συνταγή που τα κάνει αφράτα και πεντανόστιμα και φτιάξτε τη. Είτε στο φούρνο σε λαδόκολλα είτε στο τηγάνι, η γεύση τους παραμένει ίδια.

Υλικά:
1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
1/2 κιλό κιμα χοιρινό
5-6 φέτες ζυμωτό ψωμί
2 αυγά
1 μεγάλο κόκκινο ξερό κρεμμύδι
1 ματσάκι φρέσκο μαϊντανό
2 σκελίδες σκόρδο
αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
5 κ.τ.σ ελαιόλαδο
χυμό από ένα λεμόνι
1 κ.τ.γ μαγειρική σόδα

Εκτέλεση:
Σε ένα μπολ ρίξτε όλα τα παραπάνω υλικά. Στο τέλος, στραγγίξτε το ψωμί και τρίψτε τη βρεγμένη ψίχα μέσα στο μπολ. Ζυμώστε για 15 λεπτά. Σκεπάστε με μια μεμβράνη και βάλτε το μείγμα με τον κιμά στο ψυγείο για μισή ώρα.
Έπειτα αφαιρέστε το από το ψυγείο, πλάστε κεφτεδάκια και τοποθετήστε τα στο αντικολλητικό χαρτί που θα έχετε βάλει μέσα σε ένα ταψί.
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για περίπου 15 με 20 λεπτά. (ο χρόνος εξαρτάται από το μέγεθος που θα έχουν τα κεφτεδάκια σας και τον φούρνο σας)

Μόλις είναι έτοιμα μην περιμένετε ούτε λεπτό, απολαύστε τα!

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
17.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΗ ΦΟΡΜΑ ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ STAR WARS
55.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
REEBOK HEXAFFECT RUN 4
16.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδική φόρμα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μα είναι δυνατόν να λες αυτές τις φράσεις στο παιδί σου;

Μα είναι δυνατόν να λες αυτές τις φράσεις στο παιδί σου;

«Μικρά είναι, δεν πειράζει, δεν καταλαβαίνουν!» Και όμως, μπορεί να είναι μικρά…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι είναι ψυχική ανθεκτικότητα και πώς διδάσκεται στο παιδί από μικρή ηλικία;

Τι είναι ψυχική ανθεκτικότητα και πώς διδάσκεται στο παιδί από μικρή ηλικία;

Η ψυχική ανθεκτικότητα είναι μια λειτουργία που επιθυμεί κάθε γονιός να διαθέτει…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πότε είναι η καλύτερη ηλικία για να μείνετε έγκυος; Τα υπέρ και τα κατά σε κάθε δεκαετία

Πότε είναι η καλύτερη ηλικία για να μείνετε έγκυος; Τα υπέρ και τα κατά σε κάθε δεκαετία

Πολλές γυναίκες προβληματίζονται για το αν και πότε είναι η κατάλληλη στιγμή…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς να γίνετε οι καλύτεροι γονείς κάνοντας τρία απλά πράγματα

Πώς να γίνετε οι καλύτεροι γονείς κάνοντας τρία απλά πράγματα

Σύμφωνα με έρευνα.
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies