Λαχταριστά ζυμαρικά με τυρί και κιμά στον φούρνο

Λαχταριστά ζυμαρικά με τυρί και κιμά στον φούρνο

Ένα από τα αγαπημένα φαγητά, μικρών και μεγάλων! Μπορείτε να το κάνετε με ό,τι ζυμαρικό προτιμάτε!

Λαχταριστά ζυμαρικά με τυρί και κιμά στον φούρνο

Εμείς το δοκιμάσαμε με πέννες και ήταν απίθανο! Λαχταριστό πιάτο, με  τυριά και κιμά. Μία συνταγή για όλες τις ώρες και όλες τις ηλικίες! Απολύτως χορταστικό και πεντανόστιμο!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε:

4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 
1 μεγάλο καρότο, ψιλοκομμένο 
1 κοτσάνι σέλερι, ψιλοκομμένο
250 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
2 κουτιά ντοματάκια κονκασέ
2 κ.σ. ντοματοπελτέ
350 γρ. πέννες
100 ml κρέμα γάλακτος
100 γρ μοτσαρέλα
150 γρ κίτρινο μαλακό τυρία τριμμένο 
αλάτι & πιπέρι

Τροπος Εκτέλεσης

Σε ένα μεγάλο τηγάνι ζεσταίνετε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά. Προσθέτετε το κρεμμύδι, το καρότο και το σέλερι και τα σοτάρετε, ανακατεύοντας μέχρι να μαλακώσουν καλά.
Αυξάνετε τη θερμοκρασία, προσθέτετε το σκόρδο και τον κιμά και συνεχίζετε το σοτάρισμα. Μόλις ο κιμάς πάρει χρώμα, ρίχνετε τα ντοματάκια κονκασέ, τον πελτέ, αλάτι, πιπέρι και μισό φλυτζάνι νερό, ανακατεύετε και βράζετε για 7λεπτά περίπου.
Εν τω μεταξύ βράζετε τις πέννες, και τις βγάζετε όσο ακόμη είναι al dente, καθώς θα ψηθούν κι άλλο μετά στον φούρνο. Τις σουρώνετε κανονικά και τις βάζετε πάλι στην κατσαρόλα. Προσθέτετε την κρέμα γάλακτος και τα μισά τριμμένα τυριά και ανακατεύετε καλά να ενσωματωθούν.
Στρώνετε το μισό μείγμα ζυμαρικών σε ένα πυρέξ και από πάνω, με ένα μεγάλο κουτάλι, απλώνετε το μισό μείγμα κιμά. Επαναλαμβάνετε άλλη μια φορά με στρώση του υπόλοιπου μείγματος με πέννες και από πάνω το υπόλοιπο μείγμα κιμά. Πασπαλίζετε το υπόλοιπο τριμμένο τυρί και από τα δύο είδη και ψήνετε το φαγητό σας σε προθερμασμένο στους 180 βαθμούς φούρνο για 25 λ.

Το βγάζετε από το φούρνο, και μόλις λίγο κρυώσει για να μπορειτε να το κόψετε, σερβίρετε.

Καλή σας όρεξη!

24.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
41.29 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ASICS ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΜΑΥΡΟ
42.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα Route 66'
38.40 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα οβαλ 'Μαργαρίτα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς να διδάξετε στα παιδιά την αξία της αποταμίευσης

Πώς να διδάξετε στα παιδιά την αξία της αποταμίευσης

Παγκόσμια Ημέρα Αποταμίευσης: Τρόποι  να μάθουν τα παιδιά την έννοια της αποταμίευσης…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παιδί 4- 6 ετών που δε μιλάει καθαρά

Παιδί 4- 6 ετών που δε μιλάει καθαρά

Το παιδί 4- 6 ετών που δε μιλάει καθαρά αποτελεί ένα συχνό…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αποκλειστικό! Κόρη γνωστού ζευγαριού της showbiz πρωταγωνιστεί σε σειρά

Αποκλειστικό! Κόρη γνωστού ζευγαριού της showbiz πρωταγωνιστεί σε σειρά

Την αναγνωρίζετε;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Συνταγή για υγιεινό κέικ σοκολάτας χωρίς αβγά, γάλα και βούτυρο

Συνταγή για υγιεινό κέικ σοκολάτας χωρίς αβγά, γάλα και βούτυρο

Νόστιμο, υγιεινό και σούπερ απολαυστικό κέικ σοκολάτας χωρίς αβγά, βούτυρο και γάλα.
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
Κορονοϊός: Σε δύο ζώνες η Ελλάδα - Καταργούνται τα τέσσερα χρωματικά επίπεδα
Νέα μέτρα: Δίμηνη παράταση στο επίδομα ανεργίας του ΟΑΕΔ
Κορονοϊός - Νέα μέτρα: Ποιες επιχειρήσεις παραμένουν ανοιχτές
Νέα μέτρα - Αποζημίωση ειδικού σκοπού: Ποιοι δικαιούνται τα 534 ευρώ
Διάγγελμα Μητσοτάκη - Νέα μέτρα: Λουκέτο στην εστίαση – Δείτε σε ποιες περιοχές
Νέα μέτρα: Κλείνουν σινεμά, θέατρα και γυμναστήρια
Διάγγελμα Μητσοτάκη: Αυτά είναι τα νέα μέτρα που ισχύουν σε όλη τη χώρα
Netflix: Αυξάνεται η τιμή του - Τι θα ισχύσει στην Ελλάδα
Διάγγελμα Μητσοτάκη - Νέα μέτρα: Νωρίτερα η απαγόρευση κυκλοφορίας
Κορονοϊός: Τα 9 μέτρα στήριξης εργαζομένων και επιχειρήσεων που ανακοίνωσε ο Σταϊκούρας
Σεισμός στη Σάμο: Ραγίζει καρδιές το μήνυμα του πατέρα για την Κλαίρη και τον Άρη
Ενδιάμεσες εκπτώσεις 2020: Πότε ξεκινούν - Κλειστά τα καταστήματα την Κυριακή
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved
Βάνα Μπάρμπα: Ποζάρει αγκαλιά με την κόρη της, Φαίδρα