Συνταγή για νόστιμο λαχανόρυζο λεμονάτο με κιμά

Συνταγή για νόστιμο λαχανόρυζο λεμονάτο με κιμά

Αν η όρεξή σας τραβάει κάτι αλλιώτικο αλλά συνάμα νόστιμο και παραδοσιακό φαγάκι, τότε αυτό το λαχανόρυζο θα πρέπει να το φτιάξετε και να το δοκιμάσετε.

Συνταγή για νόστιμο λαχανόρυζο λεμονάτο με κιμά

Είναι εύκολο στην παρασκευή του και μπορούν να το φάνε ακόμη και παιδιά.

Υλικά:
500γρ κιμά
4 κ.τ.σ λάδι
4 φλιτζ. ζωμό
2 ξερά κρεμμύδια
1 κόκκινη πιπεριά φλωρίνης
1 πράσο
2 καρότα
1 σέλερι
1 φλιτζ. ρύζι καρολίνα
αλάτι-πιπέρι
μισό ματσάκι μαϊντανό (προαιρετικά)
χυμό από ένα λεμόνι (μπορεί και παραπάνω)
1/2 λάχανο
1 ώριμη ντομάτα κομμένη σε κύβους (καρέ)

Εκτέλεση:
Κόψτε όλα σας τα λαχανικά σε μεγάλα ή μικρά κομμάτια ανάλογα πώς θέλετε εσείς να είναι. (Το καρότο και το λάχανο μπορείτε να τα τρίψετε ώστε να είναι πιο λαχταριστό για τα παιδιά σας).
Σε μια κατσαρόλα σοτάρετε τον κιμά και έπειτα προσθέστε το κρεμμύδι. Σοτάρετε τα μαζί για λίγα λεπτά και έπειτα ρίξτε τα λαχανικά.
Αφού μαραθούν, ρίξτε το ρύζι, την ντοματούλα σας και το ζωμό.
Αφήστε να βράσει σε μέτρια φωτιά για περίπου 10 λεπτά και έπειτα αποσύρετε την κατσαρόλα από το μάτι της κουζίνας. (να έχει χυλωμένο ζουμάκι)
Προσθέστε το λεμόνι και αφήστε το να σταθεί. (Το ρύζι όσο μένει στην κατσαρόλα «ρουφάει» υγρά, έτσι αν το ρυζάκι σας κρατάει ακόμη, αφήστε το σε σκεπασμένη κατσαρόλα για 5 λεπτά).
Ρίξτε τον μαϊντανό και σερβίρετε.

9.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Adriatic Magic Unicorn Κουβαδάκι-Αξεσουάρ-Τσάντα (913)
34.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Βίκινγκς-Οι Επιδρομείς Της Βόρειας Θάλασσας (KA112547)
19.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Quut Φτυάρι άμμου με σίτα
25.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Εκπαιδευτικό Σωσίβιο 12-18 Μηνών πορτοκαλί
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς να φωνάζουμε λιγότερο στα παιδιά μας

Πώς να φωνάζουμε λιγότερο στα παιδιά μας

Οι φωνές πολλές φορές δε λείπουν από την καθημερινότητα μιας οικογένειας.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Έτσι είναι τα νήπια (pics)

Έτσι είναι τα νήπια (pics)

Τι να ξεχωρίσει κανείς στα νήπια...
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ποιος είπε ότι η μπάλα είναι μόνο για τ’ αγόρια;

Ποιος είπε ότι η μπάλα είναι μόνο για τ’ αγόρια;

Ναι ναι ξέρω... Οι περισσότεροι πιστεύουν ότι το ποδόσφαιρο είναι αποκλειστικό προνόμιο…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αντιμυλλέριος ορμόνη (Anti – Mullerian Hormone/ AMH): η ορμόνη της γονιμότητας

Αντιμυλλέριος ορμόνη (Anti – Mullerian Hormone/ AMH): η ορμόνη της γονιμότητας

Τι είναι η αντιμυλλέριος ορμόνη;
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies