Συνταγή για νόστιμο λαχανόρυζο λεμονάτο με κιμά

Συνταγή για νόστιμο λαχανόρυζο λεμονάτο με κιμά

Αν η όρεξή σας τραβάει κάτι αλλιώτικο αλλά συνάμα νόστιμο και παραδοσιακό φαγάκι, τότε αυτό το λαχανόρυζο θα πρέπει να το φτιάξετε και να το δοκιμάσετε.

Συνταγή για νόστιμο λαχανόρυζο λεμονάτο με κιμά

Είναι εύκολο στην παρασκευή του και μπορούν να το φάνε ακόμη και παιδιά.

Υλικά:
500γρ κιμά
4 κ.τ.σ λάδι
4 φλιτζ. ζωμό
2 ξερά κρεμμύδια
1 κόκκινη πιπεριά φλωρίνης
1 πράσο
2 καρότα
1 σέλερι
1 φλιτζ. ρύζι καρολίνα
αλάτι-πιπέρι
μισό ματσάκι μαϊντανό (προαιρετικά)
χυμό από ένα λεμόνι (μπορεί και παραπάνω)
1/2 λάχανο
1 ώριμη ντομάτα κομμένη σε κύβους (καρέ)

Εκτέλεση:
Κόψτε όλα σας τα λαχανικά σε μεγάλα ή μικρά κομμάτια ανάλογα πώς θέλετε εσείς να είναι. (Το καρότο και το λάχανο μπορείτε να τα τρίψετε ώστε να είναι πιο λαχταριστό για τα παιδιά σας).
Σε μια κατσαρόλα σοτάρετε τον κιμά και έπειτα προσθέστε το κρεμμύδι. Σοτάρετε τα μαζί για λίγα λεπτά και έπειτα ρίξτε τα λαχανικά.
Αφού μαραθούν, ρίξτε το ρύζι, την ντοματούλα σας και το ζωμό.
Αφήστε να βράσει σε μέτρια φωτιά για περίπου 10 λεπτά και έπειτα αποσύρετε την κατσαρόλα από το μάτι της κουζίνας. (να έχει χυλωμένο ζουμάκι)
Προσθέστε το λεμόνι και αφήστε το να σταθεί. (Το ρύζι όσο μένει στην κατσαρόλα «ρουφάει» υγρά, έτσι αν το ρυζάκι σας κρατάει ακόμη, αφήστε το σε σκεπασμένη κατσαρόλα για 5 λεπτά).
Ρίξτε τον μαϊντανό και σερβίρετε.

9.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Adriatic Magic Unicorn Κουβαδάκι-Αξεσουάρ-Τσάντα (913)
34.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Βίκινγκς-Οι Επιδρομείς Της Βόρειας Θάλασσας (KA112547)
19.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Quut Φτυάρι άμμου με σίτα
25.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Εκπαιδευτικό Σωσίβιο 12-18 Μηνών πορτοκαλί
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οι απορίες μίας εγκύου για το καλοκαίρι και τι ισχύει στην πραγματικότητα

Οι απορίες μίας εγκύου για το καλοκαίρι και τι ισχύει στην πραγματικότητα

Είστε έγκυος το καλοκαίρι; Τότε, σίγουρα, θα έχετε κάποια από τις παρακάτω…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Χρήσιμες συμβουλές για νέους γονείς, από άλλους γονείς

Χρήσιμες συμβουλές για νέους γονείς, από άλλους γονείς

Ξέρουμε, όταν γίνεσαι για πρώτη φορά γονιός, ακούς πολλά και διάφορα από…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η «διαστημική» τεχνολογία που εκτόξευσε τη φαντασία της μικρής μου στα αστέρια

Η «διαστημική» τεχνολογία που εκτόξευσε τη φαντασία της μικρής μου στα αστέρια

Πλανήτες, αστέρια και πολλά ακόμη πολύχρωμα ουράνια σώματα δημιουργούν εικόνες μοναδικής ομορφιάς. 
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Halle Berry: Οι εξωτικές διακοπές και οι σπάνιες φωτογραφίες των παιδιών της

Halle Berry: Οι εξωτικές διακοπές και οι σπάνιες φωτογραφίες των παιδιών της

Η διάσημη ηθοποιός και τα παιδιά της, σε σπάνιες και πραγματικά υπέροχες…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies