Τηγανίτες λαχταριστές!

Τηγανίτες λαχταριστές!

Είναι τέλειες ακόμη και όταν τις ετοιμάζετε και η μυρωδιά τους θα σας τρελάνει.

Τηγανίτες λαχταριστές!

 

Για τέσσερα άτομα θα χρειαστείτε:

1 μεγάλο μήλο

½ στικ κανέλλας

1 κομμάτι γλυκάνισο

3 κομμάτια γαρύφαλλο

1 ιδέα από μοσχοκάρυδο

200 ml χυμό ροδιού

200 ml χυμό σταφυλιού

20 γρ. Κουάκερ βρώμης

240 ml γιαούρτι

½ κουταλιά του γλυκού βανίλια

Άλλα 60 γρ. κουάκερ βρώμης

40 γρ αλεύρι

1 κουταλιά του γλυκού baking powder

100 ml χυμό μήλου

½ κουταλιά του γλυκού κανέλλα

2 ασπράδια από μεσαίου μεγέθους αυγό

Λάδι

Βγάλτε το εσωτερικό του μήλου και κόψτε το σε οκτώ κομμάτια. Βάλτε το σε ένα τηγανάκι με την κανέλλα, το γαρύφαλλο, το γλυκάνισο και το μοσχοκάρυδο, τους δύο πρώτους χυμούς και μαγειρέψτε το για τρία λεπτά. Βγάλτε το μήλο από το τηγάνι, αλλά συνεχίστε να φτιάχνετε το χυμό για 12 λεπτά μέχρι να γίνει σιρόπι. Βγάλτε τα μυρωδικά και βάλτε πάλι το σιρόπι στο τηγάνι με τέσσερα κομμάτια μήλου μαγειρεύοντας για ακόμη 2 λεπτά.

Βάλτε τα κουάκερ σε ένα χαρτί μαγειρέματος και ζεστάνετε τα για πέντε λεπτά. Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε το γιαούρτι και τη βανίλια. Βάλτε τη βρώμη, το αλεύρι, το baking powder, το χυμό μήλου και την κανέλλα σε ένα μίξερ. Αφού είναι έτοιμο βάλτε το σε ένα μπολ. Σε ένα άλλο μπολ βάλτε τα ασπράδια αυγού και αφού τα χτυπήσετε ανακατέψτε με το προηγούμενο μείγμα σιγά σιγά. Βάλτε το ανά κουταλιά της σούπας σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι για δύο λεπτά και γυρίστε για άλλα δύο. Αφού τις βάλετε στο πιάτο ρίξτε το σιρόπι με το μήλο που θα πρέπει να έχει γίνει σαν πουρές και οι τηγανίτες σας είναι έτοιμες.

22.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΣΑΓΙΟΝΑΡΕΣ HAVAIANAS
49.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Δερμάτινα Πέδιλα Seawee Navy
23.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό Μπικίνι Friendship Sunuva
7.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό Μαΐμουδάκια Vegotex για αγόρι
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η σημασία της «συγγνώμης» από τους γονείς στα παιδιά

Η σημασία της «συγγνώμης» από τους γονείς στα παιδιά

Όπως και με τη γενικότερη διαπαιδαγώγηση των παιδιών, έτσι και σε αυτή…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Έκανε photobomb στη φωτογράφηση της αδερφούλας της κερνώντας τη... τσάι (pics)

Έκανε photobomb στη φωτογράφηση της αδερφούλας της κερνώντας τη... τσάι (pics)

Η μικρούλα έκανε την πρώτη της φωτογράφηση, όμως ένας αναπάντεχος εισβολέας έκανε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Despoina’s little stories: «Αυτό είναι η αδερφική αγάπη»

Despoina’s little stories: «Αυτό είναι η αδερφική αγάπη»

Δυστυχώς είμαι  μοναχοπαίδι. Και λέω δυστυχώς γιατί η μαμά μου για λόγους υγείας…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Βγάζουμε το καπέλο στον Αντώνη Κανάκη για όσα είπε και έδειξε για την εκπαίδευση στην Ελλάδα

Βγάζουμε το καπέλο στον Αντώνη Κανάκη για όσα είπε και έδειξε για την εκπαίδευση στην Ελλάδα

Με ένα πολύ σημαντικό θέμα, αυτό του εκπαιδευτικού συστήματος στην Ελλάδα ασχολήθηκε…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης