Χωρίς γλουτένη: Συνταγή για το πιο νόστιμο ψωμί μπανάνας

Χωρίς γλουτένη: Συνταγή για το πιο νόστιμο ψωμί μπανάνας

Η συνταγή είναι του αγαπημένου μας σεφ Jamie Oliver. Κυκλοφορεί στο διαδίκτυο και όλο και περισσότεροι λάτρεις των τροφών χωρίς γλουτένη την προτιμούν.

Χωρίς γλουτένη: Συνταγή για το πιο νόστιμο ψωμί μπανάνας

Όπως τη χαρακτηρίζει και ο ίδιος, πρόκειται για την πιο νόστιμη συνταγή για ψωμί μπανάνας χωρίς γλουτένη που έχετε φάει ποτέ.

Υλικά:
250γρμ καστανό ρυζάλευρο (θα χρειαστείτε και λίγο έξτρα αλεύρι για το ταψί σας)
75γρμ αμυλο ταπιόκα
2 κ.τ.γ baking powder
1 κ.τ.γ baking soda
½ κ.τ.γ γόμα ξανθάνης
250γρμ ξεφλουδισμένες μπανάνες (συνήθως είναι 2 μπανάνες)
185γρμ σάλτσα μήλου (μπορείτε να τη φτιάξετε από ξεφλουδισμένα μήλα που θα έχετε βράσει με λίγη κανέλα, γαρύφαλο και ζάχαρη)
70γρμ ηλιέλαιο
85γρμ μέλι
2 αβγά
1 κ.τ.γ εσάνς βανίλιας

Εκτέλεση:
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου
Βουτυρώστε και αλευρώστε ένα ταψάκι διαστάσεων 11cmΧ21cm (αν θέλετε χρησιμοποιείτε και αντικολλητικό χαρτί)
Σε ένα μπολ ανακατέψτε όλα στέρεα υλικά προσθέτοντας λίγο αλάτι.
Σε ένα άλλο μπολ, λιώστε τις μπανάνες με ένα πιρούνι και προσθέστε τα υγρά υλικά.
Προσθέστε όλα τα υγρά υλικά στα στέρεα υλικά και ανακατέψτε καλά.
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 50-60 λεπτά. Δοκιμάστε και με ένα μαχαιράκι ή ένα ξυλάκι αν βγαίνει καθαρό πριν το βγάλετε από το φούρνο.
Αφήστε να κρυώσει και απολαύστε.

Συνταγή/φωτογραφίες: Jamie Oliver.com

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
16.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδική φόρμα
89.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Duchess of Nemours
19.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο μπουφάν πράσινο DMN για αγόρι
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ιδέες για να στολίσετε με χριστουγεννιάτικα λαμπάκια το παιδικό δωμάτιο (pics)

Ιδέες για να στολίσετε με χριστουγεννιάτικα λαμπάκια το παιδικό δωμάτιο (pics)

Δημιουργήστε χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα στο δωμάτιο των μικρών σας.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς θα κάνετε το σπίτι σας να «λάμπει» τα Χριστούγεννα: Απλές συμβουλές για να οργανωθείτε!

Πώς θα κάνετε το σπίτι σας να «λάμπει» τα Χριστούγεννα: Απλές συμβουλές για να οργανωθείτε!

Μικρά μυστικά για να κερδίσετε χρόνο.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Χριστουγεννιάτικα δώρα μέχρι 15 ευρώ για παιδιά προσχολικής ηλικίας

Χριστουγεννιάτικα δώρα μέχρι 15 ευρώ για παιδιά προσχολικής ηλικίας

Δύο εβδομάδες μας χωρίζουν από τα Χριστούγεννα και οι περισσότεροι έχουν αρχίσει…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εγκυμοσύνη και κατακράτηση υγρών στα πόδια: Πώς αντιμετωπίζεται, πότε να ανησυχήσω;

Εγκυμοσύνη και κατακράτηση υγρών στα πόδια: Πώς αντιμετωπίζεται, πότε να ανησυχήσω;

Πώς μπορεί μια γυναίκα να αντιμετωπίσει το οίδημα στα πόδια κατά την…
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies