Χωρίς γλουτένη: Συνταγή για το πιο νόστιμο ψωμί μπανάνας

Χωρίς γλουτένη: Συνταγή για το πιο νόστιμο ψωμί μπανάνας

Η συνταγή είναι του αγαπημένου μας σεφ Jamie Oliver. Κυκλοφορεί στο διαδίκτυο και όλο και περισσότεροι λάτρεις των τροφών χωρίς γλουτένη την προτιμούν.

Χωρίς γλουτένη: Συνταγή για το πιο νόστιμο ψωμί μπανάνας

Όπως τη χαρακτηρίζει και ο ίδιος, πρόκειται για την πιο νόστιμη συνταγή για ψωμί μπανάνας χωρίς γλουτένη που έχετε φάει ποτέ.

Υλικά:
250γρμ καστανό ρυζάλευρο (θα χρειαστείτε και λίγο έξτρα αλεύρι για το ταψί σας)
75γρμ αμυλο ταπιόκα
2 κ.τ.γ baking powder
1 κ.τ.γ baking soda
½ κ.τ.γ γόμα ξανθάνης
250γρμ ξεφλουδισμένες μπανάνες (συνήθως είναι 2 μπανάνες)
185γρμ σάλτσα μήλου (μπορείτε να τη φτιάξετε από ξεφλουδισμένα μήλα που θα έχετε βράσει με λίγη κανέλα, γαρύφαλο και ζάχαρη)
70γρμ ηλιέλαιο
85γρμ μέλι
2 αβγά
1 κ.τ.γ εσάνς βανίλιας

Εκτέλεση:
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου
Βουτυρώστε και αλευρώστε ένα ταψάκι διαστάσεων 11cmΧ21cm (αν θέλετε χρησιμοποιείτε και αντικολλητικό χαρτί)
Σε ένα μπολ ανακατέψτε όλα στέρεα υλικά προσθέτοντας λίγο αλάτι.
Σε ένα άλλο μπολ, λιώστε τις μπανάνες με ένα πιρούνι και προσθέστε τα υγρά υλικά.
Προσθέστε όλα τα υγρά υλικά στα στέρεα υλικά και ανακατέψτε καλά.
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 50-60 λεπτά. Δοκιμάστε και με ένα μαχαιράκι ή ένα ξυλάκι αν βγαίνει καθαρό πριν το βγάλετε από το φούρνο.
Αφήστε να κρυώσει και απολαύστε.

Συνταγή/φωτογραφίες: Jamie Oliver.com

17.48 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο γιλέκο με κουκούλα απομίμηση γούνας
43.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
20.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΧΑΚΙ
38.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Υπνόσακος Αμάνικος Σχέδιο 50 Ρόζ Baby Oliver
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς να μεγαλώσετε ήρεμα παιδιά

Πώς να μεγαλώσετε ήρεμα παιδιά

Τρόποι για να μεγαλώσετε ήρεμα παιδιά.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Yoga στην εγκυμοσύνη: Οφέλη και τι να προσέξετε (vid)

Yoga στην εγκυμοσύνη: Οφέλη και τι να προσέξετε (vid)

Η γιόγκα (yoga) μπορεί να είναι πολύ ευεργετική κατά τη διάρκεια της…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κάντο όπως η Δούκισσα του Sussex και οργάνωσε το πιο ρομαντικό baby shower party (pics)

Κάντο όπως η Δούκισσα του Sussex και οργάνωσε το πιο ρομαντικό baby shower party (pics)

Τα baby shower έχουν αρχίσει και γίνονται ανάρπαστα!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μωρό 4 - 6 μηνών: Πρόγραμμα, συνήθειες και τεχνικές για έναν ήρεμο ύπνο

Μωρό 4 - 6 μηνών: Πρόγραμμα, συνήθειες και τεχνικές για έναν ήρεμο ύπνο

Ο ύπνος είναι ζωτικής σημασίας για την ανάπτυξη του μωρού.
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies