Ψητές πατάτες στο φούρνο με μουστάρδα: Απλά τέλειες

Ψητές πατάτες στο φούρνο με μουστάρδα: Απλά τέλειες

Οι πατάτες στο φούρνο είναι το κλασικό μας φαγητό. Σκέτες, με κρέας, με μπιφτέκια, με λαχανικά, δεν λείπουν σχεδόν ποτέ από το τραπέζι μας.

Ψητές πατάτες στο φούρνο με μουστάρδα: Απλά τέλειες

Όπως πώς γίνεται και αυτό το, απλό κατά τα άλλα, φαγητό να μην είναι πάντα πετυχημένο στη γεύση; Τη μία οι πατάτες θα έχουν στεγνώσει, την άλλη θα είναι πολύ μαλακές και άλλη φορα θα είναι  άνοστες. ¨Ομως, όχι πια. Με τη συνταγή που σας προτείνουμε, οι πατάτες  σας θα είναι τραγανές, νόστιμες και καλοψημένες (όχι λιωμένες). Θα χρειαστείτε:

Υλικά

2 κιλά μικρές πατάτες
2 1/2 κ.γ.αλάτι kosher
3 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
2 κ.σ. μουστάρδα
1/2 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

d5a9429b98e2dc5c potatoes 1

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 °C και τοποθετείτε ένα ταψί να ζεσταίνετε. Βάζετε τις πατάτες σε μια κατσαρόλα με νερό και με μία κουταλιά της σούπας αλάτι και τις αφήνετε να βράσουν για περίπου 5 λεπτά (όχι να παραβράσουν).
Χτυπάτε ελαφρά το 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher, τις 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, τη μουστάρδα και το μαύρο πιπέρι σε ένα μεγάλο μπολ.
Στραγγίζετε τις πατάτες και τις ανακατεύετε με το μείγμα μουστάρδας. Στο ζεστό ταψί περιχύνετε το υπόλοιπο λάδι, και τοποθετείτε τις πατάτες που είναι έτοιμες για ψήσιμο. Τις αφήνετε για περίπου 20 λεπτά, ανάλογα  με το φούρνο, μέχρι να ροδίσουν. Οι πατάτες σας είναι έτοιμες και λαχταριστές.

Καλή σας όρεξη!

23.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό Μπικίνι Tropical Sunuva
14.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco βρεφικό ξύλινο βιβλίο ελεφαντάκι
49.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Στολή κολύμβησης ''Zoggy'' μπλε 1-2 ΕΤΩΝ
49.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Ludi Βρεφική τέντα μωρού με πισίνα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πότε θα χρειαστεί να ανησυχήσετε για την αυτοεκτίμηση του παιδιού σας και τι μπορείτε να κάνετε

Πότε θα χρειαστεί να ανησυχήσετε για την αυτοεκτίμηση του παιδιού σας και τι μπορείτε να κάνετε

Η αυτοεκτίμηση του παιδιού μας δεν είναι πάντα εύκολο να ανιχνευτεί!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οι πρώτες ημέρες με το νεογέννητο: Τι πρέπει να γνωρίζει η νέα μαμά

Οι πρώτες ημέρες με το νεογέννητο: Τι πρέπει να γνωρίζει η νέα μαμά

Η στιγμή που επιστρέφετε με το μωρό στο σπίτι έφτασε αλλά αυτό…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Ο απαράβατος κανόνας που έχω εγώ και ο σύζυγός μου για το σεξ»

«Ο απαράβατος κανόνας που έχω εγώ και ο σύζυγός μου για το σεξ»

Σεξ μια φορά την εβδομάδα! Αυτός είναι ο απαράβατος κανόνας που θέσαμε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μέχρι να παντρευτείς θα γιάνει!

Μέχρι να παντρευτείς θα γιάνει!

Μη μου πείτε ότι δεν έχετε ακούσει κι εσείς αυτή τη φράση…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies