Ψητές πατάτες στο φούρνο με μουστάρδα: Απλά τέλειες

Ψητές πατάτες στο φούρνο με μουστάρδα: Απλά τέλειες

Οι πατάτες στο φούρνο είναι το κλασικό μας φαγητό. Σκέτες, με κρέας, με μπιφτέκια, με λαχανικά, δεν λείπουν σχεδόν ποτέ από το τραπέζι μας.

Ψητές πατάτες στο φούρνο με μουστάρδα: Απλά τέλειες

Όπως πώς γίνεται και αυτό το, απλό κατά τα άλλα, φαγητό να μην είναι πάντα πετυχημένο στη γεύση; Τη μία οι πατάτες θα έχουν στεγνώσει, την άλλη θα είναι πολύ μαλακές και άλλη φορα θα είναι  άνοστες. ¨Ομως, όχι πια. Με τη συνταγή που σας προτείνουμε, οι πατάτες  σας θα είναι τραγανές, νόστιμες και καλοψημένες (όχι λιωμένες). Θα χρειαστείτε:

Υλικά

2 κιλά μικρές πατάτες
2 1/2 κ.γ.αλάτι kosher
3 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
2 κ.σ. μουστάρδα
1/2 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

d5a9429b98e2dc5c potatoes 1

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 °C και τοποθετείτε ένα ταψί να ζεσταίνετε. Βάζετε τις πατάτες σε μια κατσαρόλα με νερό και με μία κουταλιά της σούπας αλάτι και τις αφήνετε να βράσουν για περίπου 5 λεπτά (όχι να παραβράσουν).
Χτυπάτε ελαφρά το 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher, τις 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, τη μουστάρδα και το μαύρο πιπέρι σε ένα μεγάλο μπολ.
Στραγγίζετε τις πατάτες και τις ανακατεύετε με το μείγμα μουστάρδας. Στο ζεστό ταψί περιχύνετε το υπόλοιπο λάδι, και τοποθετείτε τις πατάτες που είναι έτοιμες για ψήσιμο. Τις αφήνετε για περίπου 20 λεπτά, ανάλογα  με το φούρνο, μέχρι να ροδίσουν. Οι πατάτες σας είναι έτοιμες και λαχταριστές.

Καλή σας όρεξη!

17.48 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο γιλέκο με κουκούλα απομίμηση γούνας
43.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
20.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΧΑΚΙ
38.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Υπνόσακος Αμάνικος Σχέδιο 50 Ρόζ Baby Oliver
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι είναι αυτό που χρειάζονται τα αγόρια από τη μαμά τους;

Τι είναι αυτό που χρειάζονται τα αγόρια από τη μαμά τους;

Και μπορεί να ρωτήσετε: «Γιατί δηλαδή, τα αγόρια χρειάζονται διαφορετικά πράγματα από…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιατί πρέπει να εντάξετε το ταχίνι στη διατροφή του παιδιού

Γιατί πρέπει να εντάξετε το ταχίνι στη διατροφή του παιδιού

Ταχίνι: Τα οφέλη και οι σημαντικές θρεπτικές του ιδιότητες.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σίσσυ Χρηστίδου - Θοδωρής Μαραντίνης: Φώτο από το υπέροχο σπίτι τους (pics)

Σίσσυ Χρηστίδου - Θοδωρής Μαραντίνης: Φώτο από το υπέροχο σπίτι τους (pics)

Υπέροχο το σπίτι τους!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Το μωρό μου έχει λόξιγκα, είναι φυσιολογικό; Πώς θα τον σταματήσω; (vid)

Το μωρό μου έχει λόξιγκα, είναι φυσιολογικό; Πώς θα τον σταματήσω; (vid)

Συχνά αναρωτιόμαστε πόσο φυσιολογικό είναι για ένα μωρό να έχει λόξιγκα!
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies