Ψητές πατάτες στο φούρνο με μουστάρδα: Απλά τέλειες

Ψητές πατάτες στο φούρνο με μουστάρδα: Απλά τέλειες

Οι πατάτες στο φούρνο είναι το κλασικό μας φαγητό. Σκέτες, με κρέας, με μπιφτέκια, με λαχανικά, δεν λείπουν σχεδόν ποτέ από το τραπέζι μας.

Ψητές πατάτες στο φούρνο με μουστάρδα: Απλά τέλειες

Όπως πώς γίνεται και αυτό το, απλό κατά τα άλλα, φαγητό να μην είναι πάντα πετυχημένο στη γεύση; Τη μία οι πατάτες θα έχουν στεγνώσει, την άλλη θα είναι πολύ μαλακές και άλλη φορα θα είναι  άνοστες. ¨Ομως, όχι πια. Με τη συνταγή που σας προτείνουμε, οι πατάτες  σας θα είναι τραγανές, νόστιμες και καλοψημένες (όχι λιωμένες). Θα χρειαστείτε:

Υλικά

2 κιλά μικρές πατάτες
2 1/2 κ.γ.αλάτι kosher
3 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
2 κ.σ. μουστάρδα
1/2 κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

d5a9429b98e2dc5c potatoes 1

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 °C και τοποθετείτε ένα ταψί να ζεσταίνετε. Βάζετε τις πατάτες σε μια κατσαρόλα με νερό και με μία κουταλιά της σούπας αλάτι και τις αφήνετε να βράσουν για περίπου 5 λεπτά (όχι να παραβράσουν).
Χτυπάτε ελαφρά το 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher, τις 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, τη μουστάρδα και το μαύρο πιπέρι σε ένα μεγάλο μπολ.
Στραγγίζετε τις πατάτες και τις ανακατεύετε με το μείγμα μουστάρδας. Στο ζεστό ταψί περιχύνετε το υπόλοιπο λάδι, και τοποθετείτε τις πατάτες που είναι έτοιμες για ψήσιμο. Τις αφήνετε για περίπου 20 λεπτά, ανάλογα  με το φούρνο, μέχρι να ροδίσουν. Οι πατάτες σας είναι έτοιμες και λαχταριστές.

Καλή σας όρεξη!

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
16.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδική φόρμα
89.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Duchess of Nemours
19.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο μπουφάν πράσινο DMN για αγόρι
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Έτσι μπορεί να ισορροπήσει μια μαμά δουλειά και οικογένεια!

Έτσι μπορεί να ισορροπήσει μια μαμά δουλειά και οικογένεια!

Δεν είναι ό,τι πιο εύκολο να είσαι μανούλα και να έχεις παράλληλα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μα είναι δυνατόν να λες αυτές τις φράσεις στο παιδί σου;

Μα είναι δυνατόν να λες αυτές τις φράσεις στο παιδί σου;

«Μικρά είναι, δεν πειράζει, δεν καταλαβαίνουν!» Και όμως, μπορεί να είναι μικρά…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Νομίζω ότι ο μπαμπάς μου είναι σούπερ ήρωας…»: Μια καταπληκτική ιστορία σε σκίτσα (pics)

«Νομίζω ότι ο μπαμπάς μου είναι σούπερ ήρωας…»: Μια καταπληκτική ιστορία σε σκίτσα (pics)

Ένα παιδί εξηγεί γιατί βλέπει τον μπαμπά του ως σούπερ ήρωα.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δυσάρεστη αναπνοή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και πώς να την καταπολεμήσετε

Δυσάρεστη αναπνοή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και πώς να την καταπολεμήσετε

Με σωστή στοματική υγιεινή και διατροφή.
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies