Μακαρονάδα με τόνο: Λαχταριστή και υγιεινή!

Μακαρονάδα με τόνο: Λαχταριστή και υγιεινή!

Μία μακαρονάδα με τόνο είναι εύκολη, γρήγορη, χορταστική, συνδυάζει υδατάνθρακα με πρωτεϊνη για όσους ενδιαφέρονται, αλλά κυρίως, είναι «παιχνιδιάρα». Η γεύση της είναι ιδιαίτερη και ο συνδυασμος ζυμαρικού με ψάρι, σε κάποιους μπορεί να μην αρέσει, αλλά υπάρχουν και οι υπόλοιποι που τη βρίσκουν εξαιρετική!

Μακαρονάδα με τόνο: Λαχταριστή και υγιεινή!

Οι πρώτοι, εμπιστευθείτε μας και δοκιμάστε αυτή τη συνταγή... Μπορεί και να αλλάξετε γνώμη.
Για τους δέυτερους... ετοιμάστε τα κουτάλια σας και πάμε για μαγείρεμα!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε:

250 γρ. σπαγγέτι
400 γρ. τόνο
3 χούφτες ελιές καλαμών σε ροδέλα ή χωρίς κουκούτσι
2 χούφτες κάπαρη
1/2 φλ. ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια σε ροδέλες
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1 καυτερή πιπερίτσα ψιλοκομμένη (αν σας αρέσουν τα πικάντικα)
2 ντομάτες ώριμες ξεφλουδισμένες κομμένες σε κομματάκια
1 κ.γ. ζάχαρη
αλάτι και πιπέρι
(Λίγο μαϊντανό για το γαρνίρισμα, προαιρετικά)

Τροπος Εκτέλεσης:
Βάζουμε τα μακαρόνια να βράσουν σε άφθονο αλατισμένο νερό. Τα στραγγίζουμε και τα αφήνουμε στην άκρη, κρατώντας όμως το νερό τους.
Παράλληλα, σε ένα μεγαλο τηγάνι, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι, σε δυνατή φωτιά.
Μόλις μαραθεί, προσθέτουμε το σκόρδο και την πιπερίτσα. Συνεχίζουμε για 1 λεπτό το σοτάρισμα.
Προσθέτουμε την ντομάτα, τη ζάχαρη, αλάτι και σοτάρουμε για άλλο 1-2 λεπτά.
Ρίχνουμε την κάπαρη και τις ελιές και ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά.
Προσθέτουμε στο τηγάνι 4-5 κουταλιες  νερό από τα μακαρόνια και μόλις ψηθεί η ντομάτα και δέσει η σάλτσα, ρίχνουμε τον τόνο σε κομματάκια.
Ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για άλλα 2 λεπτά.
Ρίχνουμε τα μακαρόνια μεσα στο τηγάνι και ανακατεύουμε καλά, να πάει παντού η σάλτσα. 

Μερικές κουταλιές ανακατέματος και είστε έτοιμοι!
Αλατοπιπερώστε κατά βούληση...

Να σας πούμε ότι το θέμα του τυριού σε αυτή τη μακαρονάδα είναι εντελώς προσωπική υπόθεση. Επειδή το ψάρι έχει έντονη γεύση, οι απόψεις για το γαρνίρισμα με τριμμένο τυρί διίστανται.
Μόνο μία δοκιμή θα πείσει τον καθένα σας. Η πιο ασφαλής λύση πάντως γι αυτό το πιάτο, αν θέλετε με κάτι να γαρνίρετε,  είναι αυτή του μαϊντανού.

Καλή σας όρεξη!

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
16.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδική φόρμα
89.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Duchess of Nemours
19.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο μπουφάν πράσινο DMN για αγόρι
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Χριστούγεννα: Οδηγός επιβίωσης για εγκύους

Χριστούγεννα: Οδηγός επιβίωσης για εγκύους

Είναι εύκολο το γιορτινό πνεύμα των Χριστουγέννων να σας παρασύρει.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Δεν θέλω να πάω για ύπνο. Θέλω να περιμένω τον Αη Βασίλη»: Πώς να το αντιμετωπίσετε

«Δεν θέλω να πάω για ύπνο. Θέλω να περιμένω τον Αη Βασίλη»: Πώς να το αντιμετωπίσετε

Πριν αρχίσετε να φωνάζετε στα παιδιά να πάνε αμέσως στο κρεβάτι τους για…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής από το Mothersblog.gr

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής από το Mothersblog.gr

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;», αναρωτιέστε ξανά; Αν ναι, τότε ακολουθήστε το πρόγραμμα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Χριστουγεννιάτικη τάρτα με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο χωρίς ψήσιμο (vid)

Χριστουγεννιάτικη τάρτα με σοκολάτα και φυστικοβούτυρο χωρίς ψήσιμο (vid)

Αυτό το γλυκό δεν πρέπει να λείπει από το γιορτινό τραπέζι.
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies