Μακαρονάδα με τόνο: Λαχταριστή και υγιεινή!

Μακαρονάδα με τόνο: Λαχταριστή και υγιεινή!

Μία μακαρονάδα με τόνο είναι εύκολη, γρήγορη, χορταστική, συνδυάζει υδατάνθρακα με πρωτεϊνη για όσους ενδιαφέρονται, αλλά κυρίως, είναι «παιχνιδιάρα». Η γεύση της είναι ιδιαίτερη και ο συνδυασμος ζυμαρικού με ψάρι, σε κάποιους μπορεί να μην αρέσει, αλλά υπάρχουν και οι υπόλοιποι που τη βρίσκουν εξαιρετική!

Μακαρονάδα με τόνο: Λαχταριστή και υγιεινή!

Οι πρώτοι, εμπιστευθείτε μας και δοκιμάστε αυτή τη συνταγή... Μπορεί και να αλλάξετε γνώμη.
Για τους δέυτερους... ετοιμάστε τα κουτάλια σας και πάμε για μαγείρεμα!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε:

250 γρ. σπαγγέτι
400 γρ. τόνο
3 χούφτες ελιές καλαμών σε ροδέλα ή χωρίς κουκούτσι
2 χούφτες κάπαρη
1/2 φλ. ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια σε ροδέλες
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
1 καυτερή πιπερίτσα ψιλοκομμένη (αν σας αρέσουν τα πικάντικα)
2 ντομάτες ώριμες ξεφλουδισμένες κομμένες σε κομματάκια
1 κ.γ. ζάχαρη
αλάτι και πιπέρι
(Λίγο μαϊντανό για το γαρνίρισμα, προαιρετικά)

Τροπος Εκτέλεσης:
Βάζουμε τα μακαρόνια να βράσουν σε άφθονο αλατισμένο νερό. Τα στραγγίζουμε και τα αφήνουμε στην άκρη, κρατώντας όμως το νερό τους.
Παράλληλα, σε ένα μεγαλο τηγάνι, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι, σε δυνατή φωτιά.
Μόλις μαραθεί, προσθέτουμε το σκόρδο και την πιπερίτσα. Συνεχίζουμε για 1 λεπτό το σοτάρισμα.
Προσθέτουμε την ντομάτα, τη ζάχαρη, αλάτι και σοτάρουμε για άλλο 1-2 λεπτά.
Ρίχνουμε την κάπαρη και τις ελιές και ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά.
Προσθέτουμε στο τηγάνι 4-5 κουταλιες  νερό από τα μακαρόνια και μόλις ψηθεί η ντομάτα και δέσει η σάλτσα, ρίχνουμε τον τόνο σε κομματάκια.
Ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για άλλα 2 λεπτά.
Ρίχνουμε τα μακαρόνια μεσα στο τηγάνι και ανακατεύουμε καλά, να πάει παντού η σάλτσα. 

Μερικές κουταλιές ανακατέματος και είστε έτοιμοι!
Αλατοπιπερώστε κατά βούληση...

Να σας πούμε ότι το θέμα του τυριού σε αυτή τη μακαρονάδα είναι εντελώς προσωπική υπόθεση. Επειδή το ψάρι έχει έντονη γεύση, οι απόψεις για το γαρνίρισμα με τριμμένο τυρί διίστανται.
Μόνο μία δοκιμή θα πείσει τον καθένα σας. Η πιο ασφαλής λύση πάντως γι αυτό το πιάτο, αν θέλετε με κάτι να γαρνίρετε,  είναι αυτή του μαϊντανού.

Καλή σας όρεξη!

9.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Adriatic Magic Unicorn Κουβαδάκι-Αξεσουάρ-Τσάντα (913)
34.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Βίκινγκς-Οι Επιδρομείς Της Βόρειας Θάλασσας (KA112547)
19.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Quut Φτυάρι άμμου με σίτα
25.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Εκπαιδευτικό Σωσίβιο 12-18 Μηνών πορτοκαλί
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Άγχος αποχωρισμού και παιδί: Πώς μπορούμε να το μειώσουμε

Άγχος αποχωρισμού και παιδί: Πώς μπορούμε να το μειώσουμε

Το άγχος αποχωρισμού που εμφανίζεται στα παιδιά μόλις απομακρύνονται από τους γονείς…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ο λόγος που αυτή η φωτογραφία έγινε viral θα σας συγκινήσει (pics)

Ο λόγος που αυτή η φωτογραφία έγινε viral θα σας συγκινήσει (pics)

Κλαίει από ευτυχία!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πέντε μύθοι για το γάλα που κάθε μαμά πρέπει να γνωρίζει

Πέντε μύθοι για το γάλα που κάθε μαμά πρέπει να γνωρίζει

Τα τελευταία χρόνια γίνονται πολλές συζητήσεις αναφορικά με το γάλα και τον…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η μαμά μου κάνει μαγικά…

Η μαμά μου κάνει μαγικά…

Οι μαμάδες τρέχουν από το πρωί μέχρι το βράδυ για να τα…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies