Αυθεντική Ισπανική ομελέτα... ή αλλιώς Tortilla de patatas!

Αυθεντική Ισπανική ομελέτα... ή αλλιώς Tortilla de patatas!

Τι είναι η ισπανική ομελέτα; Μία εκπληκτική παραλλαγή της γνωστής ομελέτας αλλά με πατάτες!

Αυθεντική Ισπανική ομελέτα... ή αλλιώς Tortilla de patatas!

Ας δούμε τί χρειαζόμαστε για μια μερίδα δύο-τριών ατόμων:

Υλικά

3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
3 πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε ροδέλλες
ελαιόλαδο
αλάτι
5-6 αυγά
3 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό

Εκτέλεση:

Ζεστάνετε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι και ρίξτε τις πατάτες με τα κρεμμύδια, αφού τα έχετε αλατίσει.
Μαγειρέψτε για περίπου 20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν καλύπτοντας το τηγάνι, ανακατεύοντας περιστασιακά, σε χαμηλή φωτιά.
Όσο τηγανίζονται, χτυπάτε τα αυγά.
Ρίξτε τα  αβγά πάνω από τις πατάτες και τα κρεμμύδια, προσθέτοντας τον μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι. 
Αλλάξτε πλευρά με τη βοήθεια ενός ρηχού πιάτου και ξανατηγανίστε. 

Αφήστε την να κρυώσει για 10 λεπτά και σερβίρετε.

 

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
16.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδική φόρμα
89.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Duchess of Nemours
19.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο μπουφάν πράσινο DMN για αγόρι
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γονεϊκές εντολές που καταδυναστεύουν τα παιδιά

Γονεϊκές εντολές που καταδυναστεύουν τα παιδιά

Δεν υπάρχει γονιός ή τουλάχιστον υγιής γονιός που θέλει το κακό του…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ήρθε η ώρα να μάθετε, τι θέλουν τα παιδιά για τα Χριστούγεννα!

Ήρθε η ώρα να μάθετε, τι θέλουν τα παιδιά για τα Χριστούγεννα!

Αυτό μάλλον πρέπει να το μάθετε!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι δώρο να κάνω στη δασκάλα του παιδιού μου τα Χριστούγεννα; Σας έχουμε ιδέες (pics)

Τι δώρο να κάνω στη δασκάλα του παιδιού μου τα Χριστούγεννα; Σας έχουμε ιδέες (pics)

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και μαζί οι σχολικές διακοπές.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Υπάρχουν μπαμπάδες που κάνουν τα πάντα

Υπάρχουν μπαμπάδες που κάνουν τα πάντα

Γράφει η Μαρία-Λουίζα Βούρου!
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies