Παγωτό lime: Η πιο νόστιμη συνταγή

Παγωτό lime: Η πιο νόστιμη συνταγή

Lime. Είναι καταπληκτικό σε φαγητά, κέικ και ποτά. Παγωτά όμως; Μα, φυσικά και ταιριάζει με το παγωτό και μάλιστα υπάρχει μία συνταγή που αναδεικνύει τη γεύση του.

Παγωτό lime: Η πιο νόστιμη συνταγή

Σημειώστε τα παρακάτω υλικά και φτιάξτε το. Μια γεύση που θα σας ξετρελάνει.

Tangy Lime Ice Cream 3

Υλικά:
1 1/2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος
1 3/4 φλιτζάνια πλήρες γάλα
1 φλιτζάνι ζάχαρη
6 κρόκοι αυγών
Ξύσμα από 4 λάιμ
4 κουταλιές της σούπας φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ

Tangy Lime Ice Cream 6

Εκτέλεση:
Βάλτε την κρέμα γάλακτος, το γάλα, τη ζάχαρη, το ξύσμα και μια πρέζα αλάτι σε μια κατσαρόλα μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και να έρθει σε σημείο βρασμού.
Χτυπήστε τους κρόκους σε ένα μπολ μέχρι να γίνει λείο το μείγμα σας.
Ρίξτε το ζεστό μείγμα κρέμας στους χτυπημένους κρόκους σταδιακά και ανακατεύοντας συνεχώς. Μην ρίξετε το μείγμα με το γάλα αμέσως μέσα στους κρόκους σταδιακά και λίγο-λίγο.
Ρίξτε αυτό το μείγμα πίσω στην κατσαρόλα και ανακατέψτε σε μέτρια χαμηλή φωτιά για 3-5 λεπτά. Ανακατέψτε το συνεχώς και μην το αφήνετε να βράσει.
Ρίξτε έπειτα το χυμό λάιμ και αφήστε στην άκρη να κρυώσει, ανακατεύοντας ανά τακτά χρονικά διαστήματα. Τοποθετήστε στο ψυγείο για 3 ώρες. Βγάλτε ανακατέψτε με ένα μίξερ και τοποθετήστε ξανά στο ψυγείο για 2 ώρες. Ακολουθήστε ξανά αυτή τη διαδικασία, αφήστε το παγωτό σας να παγώσει εντελώς και κλείστε το σε αεροστεγές τάπερ.

Καλή επιτυχία!

images via giverecipe.com

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
16.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδική φόρμα
89.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Duchess of Nemours
19.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο μπουφάν πράσινο DMN για αγόρι
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πρέπει  ή όχι να πείτε ψέματα στα παιδιά σας για τον Άγιο Βασίλη; Οι ειδικοί απαντούν!

Πρέπει ή όχι να πείτε ψέματα στα παιδιά σας για τον Άγιο Βασίλη; Οι ειδικοί απαντούν!

Ναι ή όχι;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα και… περιττά κιλά: συμβουλές για παιδιά

Χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα και… περιττά κιλά: συμβουλές για παιδιά

Τα Χριστούγεννα είναι μία περίοδος που παραδοσιακά συνοδεύεται από πληθώρα γλυκισμάτων, αφού…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Στρες στην εγκυμοσύνη: Πώς και πόσο επηρεάζεται το έμβρυο;

Στρες στην εγκυμοσύνη: Πώς και πόσο επηρεάζεται το έμβρυο;

Πώς επιδρά στο μωρό το υπερβολικό άγχος κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η καθημερινή ζωή ενός ζευγαριού έχει κι αυτές τις στιγμές που αποτυπώνονται σε 15 σκίτσα (pics)

Η καθημερινή ζωή ενός ζευγαριού έχει κι αυτές τις στιγμές που αποτυπώνονται σε 15 σκίτσα (pics)

Όταν κλείνει η πόρτα του σπιτιού η ζωή έχει τους δικούς της…
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies