Συνταγή για την πιο νόστιμη σάλτσα πέστο

Συνταγή για την πιο νόστιμη σάλτσα πέστο

Η σάλτσα πέστο, ειδικά η σπιτική, εκτός από νόστιμη είναι και μία εύκολη λύση να συνοδεύσετε τα ζυμαρικά σας.

Συνταγή για την πιο νόστιμη σάλτσα πέστο

Ο χρόνος που θα χρειαστείτε για να τη φτιάξετε είναι πραγματικά ελάχιστος ενώ αν θέλετε μπορείτε να ετοιμάσετε  μία έξτρα ποσότητα για να την καταναλώσετε τις επόμενες ημέρες. Θα χρειαστείτε:

Υλικά
75 γρ. (1 ½ φλιτζάνι) φρέσκα φύλλα βασιλικού (ή ένα μείγμα από βασιλικό, μαϊντανό, σπανάκι ή κόλιανδρο)
50 γρ (1/3 φλιτζάνι) κουκουνάρια, καρύδια, κάσιους ή αμύγδαλα
35 γρ (1/3 φλιτζανιού) τριμμένη παρμεζάνα
½ σκελίδα σκόρδο
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

Εκτέλεση
1. Σε ένα μικρό μπολ αναμειγνύετε όλα τα υλικά μέχρι να  το μείγμα να γίνει λείο. Προσθέστε το λάδι αργά, ανακατεύοντας σταδιακά.
2. Όταν είναι έτοιμη η πάστα τη βάζετε σε ένα βαζάκι, ρίχνετε λίγο ελαιόλαδο πάνω, κλείνετε με το καπάκι και τη βάζετε στο ψυγείο. Πρέπει να καταναλωθεί περίπου σε μία εβδομάδα από την ημέρα που τη φτιάξατε.

pesto

Tip: Εάν θέλετε η σάλτσα πέστο να έχει έντονο πράσινο χρώμα, αυξήστε το μαϊντανό ή το σπανάκι. Ο βασιλικός μαυρίζει ειδικά όταν εκτίθεται στον αέρα.

ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Αυτό είναι το χειρότερο είδος εγκυμοσύνης που μπορείς να έχεις»

«Αυτό είναι το χειρότερο είδος εγκυμοσύνης που μπορείς να έχεις»

 Το ποσοστό επιβίωσης και για τα δύο δίδυμα ήταν μικρότερο από 20%.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κάνει οι έφηβοι να πίνουν καφέ; Τι απαντούν οι ειδικοί

Κάνει οι έφηβοι να πίνουν καφέ; Τι απαντούν οι ειδικοί

Τα υπέρ και τα κατά την καφεΐνης για τους εφήβους.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Βογγητά, γουργουρισμοί κι άλλοι παράξενοι θόρυβοι από τα μωρά: Τι πρέπει να γνωρίζετε

Βογγητά, γουργουρισμοί κι άλλοι παράξενοι θόρυβοι από τα μωρά: Τι πρέπει να γνωρίζετε

Γιατί τα μωρά κάνουν ήχους γρυλίσματος και πότε πρέπει να απευθυνθείτε στον…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σημάδια που δείχνουν ότι σπάνε τα νερά στην εγκυμοσύνη

Σημάδια που δείχνουν ότι σπάνε τα νερά στην εγκυμοσύνη

Τι νιώθει μια γυναίκα όταν σπάνε τα νερά; Πώς μοιάζει όταν σπάνε…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved