Pizza rolls, γευστικότατα!
Τέλεια για σνακ, για πάρτι και για συνοδευτικό στο φαγητό και πολύ εύκολο στο μαγείρεμα.
Υλικά
1 πακέτο ζύμη για πίτσα
4 κουταλιές της σούπας σος για πίτσα, η απλή σος τομάτας
½ κούπα κομμένη μοτσαρέλα.
Προετοιμασία:
Ανοίξτε τη ζύμη της πίτσας μέχρι να είναι επίπεδη και ανάλογα με το πάχος που θέλετε. Κόψτε τη σε μεσαία τετράγωνα κομμάτια. Στο κέντρο κάθε κομματιού, προσθέστε τη σάλτσα, το τυρί και όποιο άλλο υλικό θέλετε. Καλό είναι να βάλετε λίγο ψιλοκομμένο σκόρδο και ρίγανη. Τυλίξτε το πάνω μέρος του τετραγώνου και κάντε ένα κύλινδρο. Ψήστε το ανάλογα με το πόσο χρόνο χρειάζεται η ζύμη.
