H χωριάτικη σαλάτα ...υπερπαραγωγή!

H χωριάτικη σαλάτα ...υπερπαραγωγή!

Στην καρδιά του καλοκαιριού, δεν υπάρχει τίποτα πιο νόστιμο και πιο λαχταριστό από μία σαλάτα! Η παραδοσιακήχωριάτικη, μπορεί να γίνει μία πανδαισία γεύσεων αν την «ανεβάσετε» προσθέτοντας ελληνικά, μυρωδάτα, φρέσκα υλικά και μπαχαρικά!

H χωριάτικη σαλάτα ...υπερπαραγωγή!

Προμηθευτείτε τα υλικά σας και ετοιμαστείτε για μία γευστική εμπειρία, ό,τι πρέπει για την καλοκαιρινή... πείνα!  Οι ποσότητες αναλογούν σε 2-4 μερίδες.

Υλικά

150γρ. φέτα
2 ντομάτες 
1 αγγούρι
1 πιπεριά
1 κρεμμύδι
1 φλιτζάνι αντράκλα (γλιστρίδα)
2 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κουτ. σούπας δυόσμο ψιλοκομμένο
1 κουτ. σούπας κάππαρη
1 κουτ. σούπας κρίταμο τουρσί
3-4 αγγουράκια τουρσί, ψιλοκομμένα
ελιές πράσινες και μαύρες
7-8 παξιμαδάκια κρίθινα ή σταρένια
Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
Λάδι, ξύδι

Διαδικασία

Πλένετε, καθαρίζετε και κόβετε τα λαχανικά σας. Τα κρεμμυδάκια και τις πιπεριές σε ροδέλες, τις ντομάτες και το αγγούρι με τον κλασικό τρόπο. 
Αναμιγνύετε τις ντομάτες, το αγγούρι, την πιπεριά, την αντράκλα, το μαϊντανό και το κρεμμύδι και αλατίζετε. Στη συνέχεια και αφού ανακατέψετε, προσθέστε τα ήδη «αλμυρά» υλικά σας, δηλαδή την κάππαρη, το κρίταμο, το αγγουράκι τουρσί, τη φέτα, και τις ελιές. Τέλος προσθέστε τα παξιμάδια είτε ολόκληρα, είτε σπασμένα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
Ριχνετε πιπέρι, δυόσμο, ρίγανη, λάδι και ξύδι και είστε έτοιμοι!

* Αν δε βρείτε κρίταμο τουρσί, προσθέστε φρέσκο. Σύμφωνα με τους διατροφολόγους ο Κρίταμος είναι πλούσιος σε βιταμίνη C, είναι διουρητικός και αντιμικροβιακός,

Καλή σας όρεξη!

 

38.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
20.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΧΑΚΙ
38.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Υπνόσακος Αμάνικος Σχέδιο 50 Ρόζ Baby Oliver
19.96 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Sigikid Τσάντα γυμναστηρίου Πριγκίπισσα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μπορούμε να διαπαιδαγωγούμε το παιδί μας χωρίς την αυστηρότητα του παρελθόντος;

Μπορούμε να διαπαιδαγωγούμε το παιδί μας χωρίς την αυστηρότητα του παρελθόντος;

Στη σημερνή εποχή η παιδαγωγική έχει αλλάξει κατεύθυνση και θέτει όλο και…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Το μωρό μου έχει μπλε μάτια, θα αλλάξει το χρώμα τους;

Το μωρό μου έχει μπλε μάτια, θα αλλάξει το χρώμα τους;

Πότε αλλάζει το χρώμα των ματιών του μωρού και γιατί;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κουκλοθεάτρο: Οφέλη για τα παιδιά - Πώς να φτιάξετε εύκολα τη δική σας σκηνή (vid)

Κουκλοθεάτρο: Οφέλη για τα παιδιά - Πώς να φτιάξετε εύκολα τη δική σας σκηνή (vid)

Η Παγκόσμια Ημέρα Κουκλοθεάτρου γιορτάζεται κάθε χρόνο στις 21 Μαρτίου.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η ευτυχία βρίσκεται μέσα μας

Η ευτυχία βρίσκεται μέσα μας

Η Κατερίνα Γιαννακοπούλου, ειδική παιδαγωγός και πρόεδρος του Πανελληνίου Συλλόγου «ΑΛΜΑ», πιστεύει…
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies