H χωριάτικη σαλάτα ...υπερπαραγωγή!

H χωριάτικη σαλάτα ...υπερπαραγωγή!

Στην καρδιά του καλοκαιριού, δεν υπάρχει τίποτα πιο νόστιμο και πιο λαχταριστό από μία σαλάτα! Η παραδοσιακήχωριάτικη, μπορεί να γίνει μία πανδαισία γεύσεων αν την «ανεβάσετε» προσθέτοντας ελληνικά, μυρωδάτα, φρέσκα υλικά και μπαχαρικά!

H χωριάτικη σαλάτα ...υπερπαραγωγή!

Προμηθευτείτε τα υλικά σας και ετοιμαστείτε για μία γευστική εμπειρία, ό,τι πρέπει για την καλοκαιρινή... πείνα!  Οι ποσότητες αναλογούν σε 2-4 μερίδες.

Υλικά

150γρ. φέτα
2 ντομάτες 
1 αγγούρι
1 πιπεριά
1 κρεμμύδι
1 φλιτζάνι αντράκλα (γλιστρίδα)
2 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κουτ. σούπας δυόσμο ψιλοκομμένο
1 κουτ. σούπας κάππαρη
1 κουτ. σούπας κρίταμο τουρσί
3-4 αγγουράκια τουρσί, ψιλοκομμένα
ελιές πράσινες και μαύρες
7-8 παξιμαδάκια κρίθινα ή σταρένια
Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
Λάδι, ξύδι

Διαδικασία

Πλένετε, καθαρίζετε και κόβετε τα λαχανικά σας. Τα κρεμμυδάκια και τις πιπεριές σε ροδέλες, τις ντομάτες και το αγγούρι με τον κλασικό τρόπο. 
Αναμιγνύετε τις ντομάτες, το αγγούρι, την πιπεριά, την αντράκλα, το μαϊντανό και το κρεμμύδι και αλατίζετε. Στη συνέχεια και αφού ανακατέψετε, προσθέστε τα ήδη «αλμυρά» υλικά σας, δηλαδή την κάππαρη, το κρίταμο, το αγγουράκι τουρσί, τη φέτα, και τις ελιές. Τέλος προσθέστε τα παξιμάδια είτε ολόκληρα, είτε σπασμένα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
Ριχνετε πιπέρι, δυόσμο, ρίγανη, λάδι και ξύδι και είστε έτοιμοι!

* Αν δε βρείτε κρίταμο τουρσί, προσθέστε φρέσκο. Σύμφωνα με τους διατροφολόγους ο Κρίταμος είναι πλούσιος σε βιταμίνη C, είναι διουρητικός και αντιμικροβιακός,

Καλή σας όρεξη!

 

23.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό Μπικίνι Tropical Sunuva
14.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco βρεφικό ξύλινο βιβλίο ελεφαντάκι
49.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Στολή κολύμβησης ''Zoggy'' μπλε 1-2 ΕΤΩΝ
49.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Ludi Βρεφική τέντα μωρού με πισίνα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ποια είναι η ιδανική ποσότητα πρόσληψης θερμίδων μετά την εγκυμοσύνη;

Ποια είναι η ιδανική ποσότητα πρόσληψης θερμίδων μετά την εγκυμοσύνη;

Mετά από μια εγκυμοσύνη, πέρα από την νέα ζωή στον κόσμο έχεις…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Smoothie με ροδάκινο, μάνγκο και μέλι

Smoothie με ροδάκινο, μάνγκο και μέλι

#tsoulotip: Αν θέλουμε ένα πιο ρευστό αποτέλεσμα τότε επιλέγουμε να βάλουμε την…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εγκυμοσύνη: Facts που πρέπει να γνωρίζεις για τις καούρες

Εγκυμοσύνη: Facts που πρέπει να γνωρίζεις για τις καούρες

Πιστεύεις ότι γνωρίζεις τα πάντα για τις καούρες;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Βρεφικό δωμάτιο: Κάνε το δωμάτιο του μικρού σου καλοκαιρινό

Βρεφικό δωμάτιο: Κάνε το δωμάτιο του μικρού σου καλοκαιρινό

Τίποτα δεν είναι καλύτερο αυτές τις ζεστές ημέρες από ένα λαχταριστό παγωτό!…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies