H χωριάτικη σαλάτα ...υπερπαραγωγή!

H χωριάτικη σαλάτα ...υπερπαραγωγή!

Στην καρδιά του καλοκαιριού, δεν υπάρχει τίποτα πιο νόστιμο και πιο λαχταριστό από μία σαλάτα! Η παραδοσιακήχωριάτικη, μπορεί να γίνει μία πανδαισία γεύσεων αν την «ανεβάσετε» προσθέτοντας ελληνικά, μυρωδάτα, φρέσκα υλικά και μπαχαρικά!

H χωριάτικη σαλάτα ...υπερπαραγωγή!

Προμηθευτείτε τα υλικά σας και ετοιμαστείτε για μία γευστική εμπειρία, ό,τι πρέπει για την καλοκαιρινή... πείνα!  Οι ποσότητες αναλογούν σε 2-4 μερίδες.

Υλικά

150γρ. φέτα
2 ντομάτες 
1 αγγούρι
1 πιπεριά
1 κρεμμύδι
1 φλιτζάνι αντράκλα (γλιστρίδα)
2 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κουτ. σούπας δυόσμο ψιλοκομμένο
1 κουτ. σούπας κάππαρη
1 κουτ. σούπας κρίταμο τουρσί
3-4 αγγουράκια τουρσί, ψιλοκομμένα
ελιές πράσινες και μαύρες
7-8 παξιμαδάκια κρίθινα ή σταρένια
Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
Λάδι, ξύδι

Διαδικασία

Πλένετε, καθαρίζετε και κόβετε τα λαχανικά σας. Τα κρεμμυδάκια και τις πιπεριές σε ροδέλες, τις ντομάτες και το αγγούρι με τον κλασικό τρόπο. 
Αναμιγνύετε τις ντομάτες, το αγγούρι, την πιπεριά, την αντράκλα, το μαϊντανό και το κρεμμύδι και αλατίζετε. Στη συνέχεια και αφού ανακατέψετε, προσθέστε τα ήδη «αλμυρά» υλικά σας, δηλαδή την κάππαρη, το κρίταμο, το αγγουράκι τουρσί, τη φέτα, και τις ελιές. Τέλος προσθέστε τα παξιμάδια είτε ολόκληρα, είτε σπασμένα, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
Ριχνετε πιπέρι, δυόσμο, ρίγανη, λάδι και ξύδι και είστε έτοιμοι!

* Αν δε βρείτε κρίταμο τουρσί, προσθέστε φρέσκο. Σύμφωνα με τους διατροφολόγους ο Κρίταμος είναι πλούσιος σε βιταμίνη C, είναι διουρητικός και αντιμικροβιακός,

Καλή σας όρεξη!

 

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
17.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΗ ΦΟΡΜΑ ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ STAR WARS
55.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
REEBOK HEXAFFECT RUN 4
89.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Duchess of Nemours
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιατί κάποια παιδιά προτιμούν τον έναν γονιό περισσότερο από τον άλλο;

Γιατί κάποια παιδιά προτιμούν τον έναν γονιό περισσότερο από τον άλλο;

Τα περισσότερα νήπια μεταξύ 18 και 24 μηνών, περνούν από μια φάση…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εμπνέεται από την παιδική αθωότητα και δημιουργεί μοναδικές τοιχογραφίες (pics)

Εμπνέεται από την παιδική αθωότητα και δημιουργεί μοναδικές τοιχογραφίες (pics)

Ο Γάλλος street artist Julien Malland, γνωστός και ως Seth Globepainter, ταξιδεύει…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κόλλησε το παιδί σας ανεμοβλογιά; Τι πρέπει να γνωρίζετε

Κόλλησε το παιδί σας ανεμοβλογιά; Τι πρέπει να γνωρίζετε

Η ανεμοβλογιά είναι εξαιρετικά μεταδοτική ιογενής εξανθηματική νόσος με πυρετό.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δύο λαχταριστές, νόστιμες και υγιεινές συνταγές για σχολικό κολατσιό με αλλαντικά Πίνδος (vid)

Δύο λαχταριστές, νόστιμες και υγιεινές συνταγές για σχολικό κολατσιό με αλλαντικά Πίνδος (vid)

Υγιεινή απόλαυση στο σχολείο!
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies