Συνταγή της μαμάς: Γαρίδες σαγανάκι με φέτα και ούζο

Συνταγή της μαμάς: Γαρίδες σαγανάκι με φέτα και ούζο

Αν σας αρέσουν οι γαρίδες, αυτή είναι μία από τις πιο γευστικές συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε.

Συνταγή της μαμάς: Γαρίδες σαγανάκι με φέτα και ούζο

Το μυστικό είναι στην ποσότητα της ντομάτας, η οποία πρέπει να είναι αρκετή ώστε να κάνουμε τις φοβερές «βουτιές» με φρέσκο ψωμάκι αλλά όχι να καλύπτει τις γαρίδες ή να ψάχνουμε τις βρούμε από την πολύ σάλτσα!

Σας προτείνουμε να δοκιμάσετε τη συνταγή της κυρίας Χρυσούλα Σαρρή. Θα χρειαστείτε:

Υλικά
1 κιλο γαρίδες Νο 2 κατά προτίμηση
300 γρ. φέτα
2 μεγάλες ντομάτες ώριμες ξεφλουδισμένες χωρίς τα σπόρια
2 σκελίδες σκόρδο
1 φύλλο δάφνης
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
1 κ.γ ζάχαρη
ελαιόλαδο κατά προτίμηση
αλάτι
πιπέρι
μαϊντανό ψιλοκομμένο για γαρνίρισμα.
1 σφηνάκι ούζο στο τέλος προαιρετικά.

Εκτέλεση
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με το λάδι και προσθέτουμε τις ντομάτες ψιλοκομμένες, το σκόρδο, τη δάφνη, το αλατοπίπερο, τη ζάχαρη και λίγο νεράκι. Τα βράζουμε για 20′.
Ρίχνουμε έπειτα τις γαρίδες καθαρισμένες να βράσουν στη σάλτσα για 5-10΄.Λίγο πριν το σβήσουμε ρίχνουμε την φέτα χοντροκομμένη. Μόλις λιώσει κατεβάζουμε και σερβίρουμε.
Εάν βάλετε ούζο πριν την φέτα ρίχνεται το ούζο.

baked shrimp tomato feta vertical b 1200

Καλή επιτυχία!
Χρυσούλα Σαρρή

Πετυχημένες Συνταγές

9.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Adriatic Magic Unicorn Κουβαδάκι-Αξεσουάρ-Τσάντα (913)
34.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Βίκινγκς-Οι Επιδρομείς Της Βόρειας Θάλασσας (KA112547)
19.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Quut Φτυάρι άμμου με σίτα
25.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Εκπαιδευτικό Σωσίβιο 12-18 Μηνών πορτοκαλί
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δεύτερο παιδί: 10 αλλαγές που θα συμβούν στη ζωή σου

Δεύτερο παιδί: 10 αλλαγές που θα συμβούν στη ζωή σου

Δεύτερο παιδί: Είχες ένα παιδάκι και ξαφνικά βρίσκεσαι με δύο. Είσαι προετοιμασμένη…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ο λόγος που αυτή η φωτογραφία έγινε viral θα σας συγκινήσει (pics)

Ο λόγος που αυτή η φωτογραφία έγινε viral θα σας συγκινήσει (pics)

Κλαίει από ευτυχία!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πέντε μύθοι για το γάλα που κάθε μαμά πρέπει να γνωρίζει

Πέντε μύθοι για το γάλα που κάθε μαμά πρέπει να γνωρίζει

Τα τελευταία χρόνια γίνονται πολλές συζητήσεις αναφορικά με το γάλα και τον…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Καλλιτέχνης αποτυπώνει σε αστεία σκίτσα καθημερινές στιγμές της σύγχρονης γυναίκας (pics)

Καλλιτέχνης αποτυπώνει σε αστεία σκίτσα καθημερινές στιγμές της σύγχρονης γυναίκας (pics)

Τι σκέφτεται και πώς συμπεριφέρεται η σύγχρονη γυναίκα;
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies