Συνταγή της μαμάς: Η πιο νόστιμη κοτόπιτα που έχετε φάει!

Συνταγή της μαμάς: Η πιο νόστιμη κοτόπιτα που έχετε φάει!

Η ποικιλία στις πίτες είναι πολύ μεγάλη. Εκτός από τις έτοιμες που μπορείτε να τις έχετε για ένα γρήγορο γεύμα, η πίτα που θα ετοιμάσετε με σπιτικό φύλλο έχει άλλη νοστιμιά.

Συνταγή της μαμάς: Η πιο νόστιμη κοτόπιτα που έχετε φάει!

Αν έχετε διάθεση, φτιάξετε σήμερα αυτή τη νόστιμη κοτόπιτα με σπιτικό φύλλο σύμφωνα με τις οδηγίες της κυρίας Χρυσούλας. Είναι από τις πίτες που θα λατρέψουν τα παιδιά σας. Δοκιμάστε τη ...

Υλικά

1 μεγάλο στήθος κοτόπουλου βρασμένο και κομμένο σε κυβάκια
3 πράσα κομμένα στο multi
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
250 γρ. μανιτάρια σε λεπτές φετούλες
1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη
1 καρότο στον τρίφτη
1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
λίγο γάλα
σιμιγδάλι ή τραχανά για να τραβήξει τα τυχόν υγρά
2 κ.σ. γιαούρτι
ελαιόλαδο
200 γρ. τυρί τριμμένο της αρεσκείας σας

Για το φύλλο

500 γρ. αλεύρι χωριάτικο
1 σφηνάκι ξύδι ή ρακί
1 σφηνάκι ελαιόλαδο
αλάτι
νερό όσο πάρει (περίπου 1 ποτήρι και κάτι)

Εκτέλεση

Σοτάρουμε τα πράσα με το κρεμμύδι ελαφριά,τα βάζουμε λίγο στην άκρη και προσθέτουμε τα μανιτάρια να σοταριστούν κι αυτά και στη συνέχεια το τριμμένο καρότο και την πιπεριά. Ρίχνουμε λίγο γάλα ίσα ίσα να αραιώσουμε τη γέμιση και πασπαλίζουμε με λίγο σιμιγδάλι. Αποσύρουμε από τη φωτιά και μόλις κρυώσει προσθέτουμε τον άνιθο και το γιαούρτι και ανακατεύουμε. Έχουμε ήδη κόψει το κοτόπουλο σε κυβάκια μικρά και το προσθέτουμε στην γέμιση. Απλώνουμε ένα φύλλο κάτω στο λαδωμένο ταψί.

Αδειάζουμε τη γέμιση, πασπαλίζουμε με τριμμένο τυρί της αρεσκείας μας και σκεπάζουμε με το άλλο φύλλο. Χαράζουμε την πίτα και ψήνουμε στους 200 βαθμούς με αέρα για 45-50 λεπτά.

eb6121554af8464c239c224793b6de63 L

Μπορείτε να βρείτε τις συνταγές της Χρυσούλας Σαρρή στην ιστοσελίδα της στο facebook Πετυχημένες Συνταγές (https://www.facebook.com/PetichimenesSyntages)

11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
20.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Lottie Κούκλα βινυλίου 'Νεράιδα του Δάσους' 18εκ.
21.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Ντύσιμο κούκλας σετ μπαλαρίνα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
5+1 λόγοι που κρατάνε ξύπνιο το μωρό το βράδυ

5+1 λόγοι που κρατάνε ξύπνιο το μωρό το βράδυ

Γιατί δυσκολεύεται το μωρό να κοιμηθεί το βράδυ και τι μπορείτε να…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Υγιεινά τρουφάκια με χουρμάδες για παιδιά

Υγιεινά τρουφάκια με χουρμάδες για παιδιά

Πώς θα φάνε τα παιδιά τους χουρμάδες; Μα φυσικά μέσα από αυτή…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Βίκυ Καγιά: Απίθανες φώτο με τα παιδιά της στο ονειρεμένο σπίτι τους

Βίκυ Καγιά: Απίθανες φώτο με τα παιδιά της στο ονειρεμένο σπίτι τους

Για πρώτη φορά μέσα από ένα μοναδικό βίντεο μας δείχνει τι κάνει…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Έντυσαν ζεστά τα μωρά τους και τα φωτογράφισαν στο χιόνι

Έντυσαν ζεστά τα μωρά τους και τα φωτογράφισαν στο χιόνι

Δείτε υπέροχες φωτογραφίες.
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
Κορονοϊός: Στο μικροσκόπιο των ειδικών οι μεταλλάξεις - Προβληματίζουν τα «ορφανά» κρούσματα
Κορονοϊός: Κόκκινος συναγερμός στη Χαλκίδα - Προς αυστηρό lockdown ο δήμος
Αλλάζουν τα όρια των επιβατών από Δευτέρα – Τι θα ισχύει για ΙΧ, ταξί και φορτηγά
MasterChef: Ο παίκτης που εντυπωσίασε τους κριτές - Ο πρώτος που μπαίνει στο σπίτι
Έρχονται μειώσεις φόρων: Τι αλλάζει - Ποιους αφορά (ΠΙΝΑΚΕΣ)
Κολχικίνη στη μάχη κατά του κορονοϊού: Ποιους ασθενείς αφορά - Πότε θα χορηγείται
Kορονοϊός - «Βόμβα»: Ανοιχτό το ενδεχόμενο τρίτου κύματος αν δεν τηρούνται τα μέτρα
Καλλιθέα: Τα πρώτα λόγια του εγγονού που μαχαίρωσε και σκότωσε τη γιαγιά του
Επίδομα θέρμανσης - Επιστρεπτέα προκαταβολή: Πότε ξεκινούν οι πληρωμές
Survivor Spoiler 24/1: Ποιοι κερδίζουν το έπαθλο φαγητού; Μπλε ή Κόκκινοι; (vid)
Μενεγάκη: Αυτή είναι η νέα της επένδυση - Δείτε τα πολυτελή διαμερίσματα που αγόρασε στην Κηφισιά
Εβδομαδιαίες προβλέψεις 24/01 - 30/01: Όλα να τα περιμένεις!
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Αριάδνη Ρουβά: Δείτε πόσο έχει αλλάξει η μικρή κόρη του Σάκη & της Κάτιας