Λαχταριστά παραδοσιακά τσουρέκια. Η πιο νόστιμη συνταγή που θα ξετρελάνει τα παιδιά σας!

Λαχταριστά παραδοσιακά τσουρέκια. Η πιο νόστιμη συνταγή που θα ξετρελάνει τα παιδιά σας!

Σίγουρα θα θέλετε το σπίτι σας να μυρίσει λίγο «Πάσχα» και αυτό σίγουρα θα το καταφέρετε φτιάχνοντας παραδοσιακά κουλουράκια και τσουρέκια.

Λαχταριστά παραδοσιακά τσουρέκια. Η πιο νόστιμη συνταγή που θα ξετρελάνει τα παιδιά σας!

Σήμερα θα σας δώσουμε τη συνταγή για παραδοσιακά λαχταριστά τσουρέκια, που με μια δόση πολύχρωμης τρούφας θα καταφέρετε να τα μετατρέψετε σε αγαπημένο επιδόρπιο των παιδιών σας, αλλά και συνοδευτικό με το γάλα τους ή τον χυμό τους.

Υλικά για 3 τσουρέκια:
4 αβγά
Περίπου 1 κιλό αλεύρι
80γρ. μαγιά
200γρ. Βούτυρο Αγελάδος
250γρ. ζάχαρη
1 ποτήρι γάλα
1 κ.γ. μαστίχα κοπανισμένη
2 κ.γ. μαχλέπι τριμμένο
1 πρέζα αλάτι
1 πρέζα βανίλια
1 φλιτζάνι του τσαγιού χρωματιστή τρούφα

Italian Easter bread recipe 5

Εκτέλεση:
Βάλτε σε ένα μπολ τη μαγιά, με μισό ποτήρι χλιαρό νερό και 150γρ. αλεύρι κοσκινισμένο. Ανακατέψτε το ζυμάρι σας και αφήστε το στην άκρη να φουσκώσει.
Με ένα μίξερ χτυπήστε το βούτυρο, τη ζάχαρη, τα αβγά, το γάλα, τη μαστίχα, το μαχλέπι, το αλάτι και τη βανίλια, μέχρι να έχετε ένα ομοιογενές μείγμα.
Ρίξτε μέσα τη ζύμη που ετοιμάσατε και προσθέστε το υπόλοιπο αλεύρι, κοσκινίζοντάς το.
Ζυμώστε μέχρι η ζύμη να ξεκολλάει από τα τοιχώματα του μπολ.
Αδειάστε τη ζύμη μέσα σε μια μεταλλική λεκάνη, σκεπάστε τη με ζελατίνη και 2-3 πετσέτες και αφήστε τη για περίπου 2 ώρες να φουσκώσει σε ζεστό μέρος.
Αφού φουσκώσει, ζυμώστε τη με τα χέρια για περίπου 2-3 λεπτά και αφήστε τη ξανά τυλιγμένη για περίπου 1 ώρα να ξαναφουσκώσει.
Αφού είναι έτοιμη, μπορείτε να πλέξετε τρεις κοτσίδες ή να κάνετε 3 στεφανάκια που στη μέση μπορείτε να τοποθετήσετε ένα κόκκινο αυγό.
Βάλτε λαδόκολλα στο ταψί σας, τοποθετήστε τα τσουρέκια σας, αλείψτε τα με ένα αυγό χτυπημένο και πασπαλίστε τα με χρωματιστή τρούφα.
Ψήστε τα για 1 ώρα στους 170 βαθμούς Κελσίου, μέχρι να φουσκώσουν καλά και να πάρουν ένα ωραίο χρυσό χρώμα.

Καλή επιτυχία! Σίγουρα τα παιδιά σας θα ξετρελαθούν!

119.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Harry Potter Hogwarts Clock Tower (75948)
109.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Creator Volkswagen Beetle (10252)
11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Όταν ο παππούς και η γιαγιά κάνουν babysitting το καλοκαίρι

Όταν ο παππούς και η γιαγιά κάνουν babysitting το καλοκαίρι

Χρήσιμες συμβουλές για να περάσουν όλοι καλά και να μην υπάρχουν γκρίνιες.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Vintage και ρετρό ιδέες για τη διακόσμηση βρεφικού δωματίου

Vintage και ρετρό ιδέες για τη διακόσμηση βρεφικού δωματίου

Vintage βρεφικά δωμάτια που θα σας εμπνεύσουν.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιατί τα μωρά του Αυγούστου είναι ξεχωριστά

Γιατί τα μωρά του Αυγούστου είναι ξεχωριστά

Συναρπαστικά πράγματα που δεν έχετε ακούσει ποτέ για τα παιδιά του Αυγούστου
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Health Line: Τι είναι τα tantrums; Πώς να το διαχειριστούν οι γονείς;

Health Line: Τι είναι τα tantrums; Πώς να το διαχειριστούν οι γονείς;

Τι είναι τα tantrums ή αλλιώς παιδικά ξεσπάσματα;
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved