Μαμαδίστικο κατσικάκι φρικασέ!

Μαμαδίστικο κατσικάκι φρικασέ!

Ένα από τα πιο νόστιμα φαγάκια είναι το φρικασέ. Συνήθως γίνεται με χοιρινό, αρνάκι ή και κατσικάκι που θα σας δώσουμε και εμείς τη συνταγή σήμερα.

Μαμαδίστικο κατσικάκι φρικασέ!

Υλικά:
Μισό κιλό κατσικάκι (κατά προτίμηση μπούτι ή χεράκι κομμένο σε μερίδες)
1 μεγάλο μαρούλι
3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια
1/2 ματσάκι άνηθο
χυμό από 2 λεμόνια
1 αβγό
1 ποτήρι του κρασιού λάδι
αλάτι-πιπέρι

Εκτέλεση:
Πλύνετε το κρέας και αφήστε το πάνω σε χαρτί κουζίνας να στεγνώσει.
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάλτε το λάδι και τσιγαρίστε το κρέας. Αφού ροδίσει και από τις δύο πλευρές καλά, βγάλτε το από την κατσαρόλα και ρίξτε (στην ίδια κατσαρόλα) το κρεμμυδάκι, αφού μαραθεί, ρίξτε το πλυμένο μαρουλάκι που θα έχετε ψιλοκόψει.
Αφού μαραθεί και αυτό βάλτε πάλι μέσα το κατσικάκι σας, αλατοπιπερώστε, ρίξτε το χυμό λεμονιού, προσθέστε νερό και σιγοβράστε.
Μόλις το κατσικάκι είναι έτοιμο αβγοκόψτε το όπως θα κάνατε και για τη σουπίτσα σας.

Μόλις ολοκληρωθεί το φαγάκι σας, ρίξτε τον ψιλοκομμένο άνηθο και σερβίρετε την οικογένειά σας.

image via amastaverna.com 

6.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΟ ΚΑΠΕΛΟ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΚΟΚΚΙΝΟ
6.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΒΡΕΦΙΚΟ ΚΑΠΕΛΟ ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ. - ΠΟΛΥΧΡΩΜΟ
31.20 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό μπικίνι λουλούδια Monnalisa για κορίτσι
49.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Στολή κολύμβησης ''Zoggy'' μπλε 1-2 ΕΤΩΝ
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αυτά είναι τα κατάλληλα τρόφιμα για ένα μωρό ενός έτους (vid)

Αυτά είναι τα κατάλληλα τρόφιμα για ένα μωρό ενός έτους (vid)

Πριν ξεκινήσετε τα στερεά τρόφιμα, το μωρό σας πρέπει να μπορεί να…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αυτές οι φωτογραφίες με μωράκια δεν είναι σαν τις άλλες - Δείτε γιατί (pics)

Αυτές οι φωτογραφίες με μωράκια δεν είναι σαν τις άλλες - Δείτε γιατί (pics)

Αυτό που τις κάνει μοναδικές είναι το συναίσθημα και το στιγμιότυπο που…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ελένη Μενεγάκη: Το άλμπουμ των διακοπών της μέσα από το φωτογραφικό φακό της!

Ελένη Μενεγάκη: Το άλμπουμ των διακοπών της μέσα από το φωτογραφικό φακό της!

Η Ελένη Μενεγάκη απόλαυσε ένα ξεχωριστό καλοκαίρι με την οικογένειά της.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς θα καταλάβω ότι το μωρό μου είναι αλλεργικό σε κάποια τροφή; (pics)

Πώς θα καταλάβω ότι το μωρό μου είναι αλλεργικό σε κάποια τροφή; (pics)

Τα συμπτώματα τροφικής αλλεργίας συνήθως εμφανίζονται πολύ σύντομα μετά την κατανάλωση του…
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό