Συνταγή για την αργεντίνικη ζύμη Embanada (Εμπανάδα)

Συνταγή για την αργεντίνικη ζύμη Embanada (Εμπανάδα)

Τα πιτάκια Embanada είναι ένα φαγητό «του δρόμου» που φτιάχνουν στους λατινοαμερικάνικους δρόμους. Μπορεί κάποιος να τα γεμίσει με ό,τι θέλει και να τα κάνει αλμυρά ή γλυκά.

Συνταγή για την αργεντίνικη ζύμη Embanada (Εμπανάδα)

Το μυστικό όμως δεν βρίσκεται στη γέμιση αλλά τη ζύμη. Δείτε πώς μπορείτε να φτιάξετε και εσείς αυτά τα διάσημα πιτάκια, που μπορείτε να γεμίσετε με κιμά ή κοτόπουλο ή τυρί ή ο,τιδήποτε άλλο βάλει ο νους σας.

Υλικά για περίπου 12 μικρά Embanada
3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 κ.τ.γ αλάτι
2 κ.τ.γ ζάχαρη
3/4 της κούπας ανάλατο βούτυρο κομμένο σε κύβους
1 αυγό
(γέμιση της επιλογής σας)

Εκτέλεση
Βάλτε σε ένα μπολ το αλάτι, το αλεύρι, τη ζάχαρη και το βούτυρο και ζυμώστε τα με το χέρι ή με ένα μίξερ.

EmpanadaDough dryingredients krisgaliciabrown

EmpanadaDough addbutter krisgaliciabrown
Όταν τα υλικά σας ανακατευτούν καλά, ρίξτε το αυγό και αρχίστε να ζυμώνετε.

EmpanadaDough withbutter krisgaliciabrown

EmpanadaDough addbrothandegg krisgaliciabrown
Μόλις η ζύμη σας είναι έτοιμη, ανοίξτε τη με έναν πλάστη και με ένα ποτήρι του νερού κόψτε στρογγυλά πιτάκια.

EmpanadaDough dough krisgaliciabrown

EmpanadaDough doughdisk krisgaliciabrown
Έπειτα γεμίστε τα με τη γέμιση που έχετε ετοιμάσει (γλυκιά ή αλμυρή) και και κλείστε τα όπως στην εικόνα.

EmpanadaDough readyforbakingandfrying krisgaliciabrown

Τηγανίστε τα σε καυτό λάδι ή ψήστε τα στο φούρνο. Όπως και να τα φτιάξετε είναι απλά ακαταμάχητα!

48.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΜΠΟΤΕΣ ΔΕΡΜΑ BROWN
11.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΕΣ ΠΑΝΤΟΦΛΕΣ ΜΠΟΤΕΣ ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΕΚΡΟΥ
23.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μπουφάν Renegades
29.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μπουφάν Mini Raxevsky
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αφηρημένο παιδί: Πώς να το βοηθήσετε να παραμείνει συγκεντρωμένο

Αφηρημένο παιδί: Πώς να το βοηθήσετε να παραμείνει συγκεντρωμένο

Εάν το παιδί σας είναι συχνά αφηρημένο και η προσοχή του αποσπάται…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Tips για να ξεκολλήσει το παιδί σας από τις οθόνες

Tips για να ξεκολλήσει το παιδί σας από τις οθόνες

Δεν είναι εντυπωσιακό που οι γονείς ανησυχούν για τις οθόνες που κατακλύζουν…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Θέλω να κάνω παιδί: Τρόποι για να ενισχύσετε τη γονιμότητά σας

Θέλω να κάνω παιδί: Τρόποι για να ενισχύσετε τη γονιμότητά σας

Όταν αισθάνεστε πως είστε έτοιμη να γίνετε μητέρα δεν υπάρχει σίγουρος τρόπος…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς είναι η ζωή με έξι παιδιά (vid)

Πώς είναι η ζωή με έξι παιδιά (vid)

Βγάζουμε το καπέλο στις γυναίκες που μεγαλώνουν πάνω από 4 παιδιά!
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies