Αγκινάρες α λα… αλλιώς!

Αγκινάρες α λα… αλλιώς!

Οι αγκινάρες είναι από τα λαχανικά που τα παιδιά συνήθως δεν αγαπούν. Επειδή όμως είναι γεμάτες θρεπτικά συστατικά καλό θα ήταν να μην τις βγάλετε από το διατροφολόγιο τους.

Αγκινάρες α λα… αλλιώς!

Δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή και σίγουρα θα γλύφουν τα δάχτυλα τους!

ΥΛΙΚΑ

- 8  γάλα αυγά

- 1 μπάλα μοτσαρέλα

- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

- Μισό ψιλοκομμένο κρεμμύδι

- 4 καρδιές μελιτζάνας

- 4 καρδιές αγκινάρας

- 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό

- Aλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σ' ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά και ρίχνουμε και το τυρί ψιλοκομμένο. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε λίγο λάδι και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια. Έπειτα προσθέτουμε τις αγκινάρες ψιλοκομμένες, τις μελιτζάνες, τον μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι. Το βγάζουμε από το μάτι και ρίχνουμε μέσα το μίγμα των αυγών. Ρίχνουμε το μίγμα μας σε ένα ταψάκι και ψήνουμε για περίπου ένα τέταρτο. Μόλις γίνει, το αφήνουμε να κρυώσει και σερβίρουμε κόβοντας το σε φέτες!

24.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
41.29 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ASICS ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΜΑΥΡΟ
42.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα Route 66'
38.40 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Σχολική Τσάντα οβαλ 'Μαργαρίτα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Όταν το παιδί δεν συγκεντρώνεται για να διαβάσει

Όταν το παιδί δεν συγκεντρώνεται για να διαβάσει

Τι φταίει και το παιδί αδυνατεί να συγκεντρωθεί.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τοκετός με καισαρική: Η συγκλονιστική στιγμή που ένα μωρό γεννιέται

Τοκετός με καισαρική: Η συγκλονιστική στιγμή που ένα μωρό γεννιέται

Ο τοκετός με καισαρική μέσα από συγκλονιστικές φωτογραφίες. 
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κάτια Ζυγούλη: Οι γιοι της κοιμούνται όπου βρουν και είναι λεμούριοι

Κάτια Ζυγούλη: Οι γιοι της κοιμούνται όπου βρουν και είναι λεμούριοι

Μια άκρως ξεκαρδιστική ανάρτηση έκανε η μαμά Κάτια Ζυγούλη στο Instagram.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Προτάσεις για το Σαββατοκύριακο - Τι μπορείτε να κάνετε με τα παιδιά;

Προτάσεις για το Σαββατοκύριακο - Τι μπορείτε να κάνετε με τα παιδιά;

Iδέες και προτάσεις για διασκεδαστικό και δημιουργικό χρόνο με τα παιδιά.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2020 Mothersblog.gr - All rights reserved
Μαριάννα Τουμασάτου: Η σπάνια φωτογραφία με την κόρη της (pics)