Αγκινάρες α λα… αλλιώς!

Αγκινάρες α λα… αλλιώς!

Οι αγκινάρες είναι από τα λαχανικά που τα παιδιά συνήθως δεν αγαπούν. Επειδή όμως είναι γεμάτες θρεπτικά συστατικά καλό θα ήταν να μην τις βγάλετε από το διατροφολόγιο τους.

Αγκινάρες α λα… αλλιώς!

Δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή και σίγουρα θα γλύφουν τα δάχτυλα τους!

ΥΛΙΚΑ

- 8  γάλα αυγά

- 1 μπάλα μοτσαρέλα

- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

- Μισό ψιλοκομμένο κρεμμύδι

- 4 καρδιές μελιτζάνας

- 4 καρδιές αγκινάρας

- 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό

- Aλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σ' ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά και ρίχνουμε και το τυρί ψιλοκομμένο. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε λίγο λάδι και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια. Έπειτα προσθέτουμε τις αγκινάρες ψιλοκομμένες, τις μελιτζάνες, τον μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι. Το βγάζουμε από το μάτι και ρίχνουμε μέσα το μίγμα των αυγών. Ρίχνουμε το μίγμα μας σε ένα ταψάκι και ψήνουμε για περίπου ένα τέταρτο. Μόλις γίνει, το αφήνουμε να κρυώσει και σερβίρουμε κόβοντας το σε φέτες!

69.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Viga Ξύλινο Ποδήλατο Ισορροπίας
40.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ SNEAKERS ALL STAR
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο γιλέκο με χρωματιστό φερμουάρ
22.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παντελόνι Mini Raxevsky
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι ΔΕΝ πρέπει να πείτε σε μία γυναίκα που προσπαθεί να αποκτήσει παιδί

Τι ΔΕΝ πρέπει να πείτε σε μία γυναίκα που προσπαθεί να αποκτήσει παιδί

Σε κάποια θέματα, οφείλουμε να είμαστε προσεκτικοί.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γενέθλια για δίδυμα: Εικοσιπέντε απίθανες ιδέες για την τούρτα

Γενέθλια για δίδυμα: Εικοσιπέντε απίθανες ιδέες για την τούρτα

Απίθανες ιδέες για την τούρτα γενεθλίων, σε πάρτι για δίδυμα.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η αξία της οικογένειας, μέσα από τρυφερά σκίτσα που θα σας συγκινήσουν

Η αξία της οικογένειας, μέσα από τρυφερά σκίτσα που θα σας συγκινήσουν

Η ομορφιά της οικογένειας, μέσα από συγκινητικά σκίτσα.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ήθελαν να φωτογραφήσουν τα μωρά τους όπως στα περιοδικά, αλλά δεν τους βγήκε (pics)

Ήθελαν να φωτογραφήσουν τα μωρά τους όπως στα περιοδικά, αλλά δεν τους βγήκε (pics)

Όταν τα μωρά έχουν αντίθετη άποψη από τους γονείς!
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης