Αγκινάρες α λα… αλλιώς!

Αγκινάρες α λα… αλλιώς!

Οι αγκινάρες είναι από τα λαχανικά που τα παιδιά συνήθως δεν αγαπούν. Επειδή όμως είναι γεμάτες θρεπτικά συστατικά καλό θα ήταν να μην τις βγάλετε από το διατροφολόγιο τους.

Αγκινάρες α λα… αλλιώς!

Δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή και σίγουρα θα γλύφουν τα δάχτυλα τους!

ΥΛΙΚΑ

- 8  γάλα αυγά

- 1 μπάλα μοτσαρέλα

- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

- Μισό ψιλοκομμένο κρεμμύδι

- 4 καρδιές μελιτζάνας

- 4 καρδιές αγκινάρας

- 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό

- Aλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σ' ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά και ρίχνουμε και το τυρί ψιλοκομμένο. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε λίγο λάδι και τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια. Έπειτα προσθέτουμε τις αγκινάρες ψιλοκομμένες, τις μελιτζάνες, τον μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι. Το βγάζουμε από το μάτι και ρίχνουμε μέσα το μίγμα των αυγών. Ρίχνουμε το μίγμα μας σε ένα ταψάκι και ψήνουμε για περίπου ένα τέταρτο. Μόλις γίνει, το αφήνουμε να κρυώσει και σερβίρουμε κόβοντας το σε φέτες!

29.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Gorjuss My Umbrella Σακίδιο Τριγωνικό Μικρό (177303)
12.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Κασετίνα τριπλή 'Route 66'
42.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma 1948 Mid L V 358990-05
37.10 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma Liza Mid Dazz V PS 361564-01
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εγκυμοσύνη: Πώς μπορείτε να μειώσετε τις πιθανότητες για πρόωρο τοκετό;

Εγκυμοσύνη: Πώς μπορείτε να μειώσετε τις πιθανότητες για πρόωρο τοκετό;

Δεν είναι πάντα δυνατό να αποφύγουμε έναν πρόωρο τοκετό, όμως μπορούμε να…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τρίτη Δημοτικού: Η τάξη- πρόκληση!

Τρίτη Δημοτικού: Η τάξη- πρόκληση!

Η Τρίτη τάξη Δημοτικού, αποτελεί ορόσημο στην πορεία του παιδιού στο Δημοτικό.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κριθαρότο με λαχανικά - Μια νόστιμη συνταγή για να φάνε λαχανικά τα παιδιά σας

Κριθαρότο με λαχανικά - Μια νόστιμη συνταγή για να φάνε λαχανικά τα παιδιά σας

Αν τα παιδιά σας δεν τρώνε λαχανικά, σίγουρα θα τα καταφέρετε με…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
7 λόγοι που θα σε πείσουν ότι τα δίχρονα δεν είναι τρομερά αλλά μαγικά!

7 λόγοι που θα σε πείσουν ότι τα δίχρονα δεν είναι τρομερά αλλά μαγικά!

Κι όμως τα δίχρονα είναι υπέροχα! 
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies