Λεπτές τηγανιτές πατάτες! (εικόνες βήμα-βήμα)

Και σε ποιον δεν αρέσουν οι τηγανιτές πατάτες. Αν και απαγορευμένο τηγανιτό φαγητό για πολλούς, μία στο τόσο η ατασθαλία μπορεί να γίνει.

Λεπτές τηγανιτές πατάτες! (εικόνες βήμα-βήμα)

Αρκεί ωστόσο να την απολαύσεις. Δείτε παρακάτω πώς θα φτιάξετε νόστιμες, τραγανές και λεπτές πατάτες τηγανιτές. Το μόνο που θα χρειαστείτε είναι μόνο πατάτες. Όσες εσείς θέλετε.

Εκτέλεση:
Καθαρίστε και πλύνετε πολύ καλά τις πατάτες που πρόκειται να χρησιμοποιήσετε.

16372020398 c2217d50ee z


Με ένα πολύ κοφτερό μαχαίρι κόψτε λεπτές φέτες όπως στη φωτογραφία. Το ίδιο κάνετε και αντίθετα.

16372225170 857b3e70eb z


Βάλτε τις πατάτες σε μια λεκάνη με νερό και ξεπλύνετε τις από το άμυλο.

16373403139 7a9a099491 z


Τοποθετήστε τις σε χαρτί απορροφητικό ώστε να φύγει το περίσσιο νερό.

16373764837 4dbbf37876 z


Βάλτε να κάνει η φριτέζα σας ή το λάδι σε ένα τηγάνι και βάλτε τις πατάτες.

16372221620 15fd7f929d z


Αφαιρέστε τις μόλις πάρουν να τηγανίζονται και τοποθετήστε τις πάνω σε απορροφητικό χαρτί. (όχι δεν είναι έτοιμες).

16373762917 0d91617e43 z


Μόλις φύγει το περίσσιο λάδι, βάλτε ξανά στο τηγάνι σε δυνατότερη φωτιά και τηγανίστε τις.

15937116594 7b515d8974 z


Μόλις είναι έτοιμες, βάλτε τις για τελευταία φορά σε απορροφητικό χαρτί !

16373397999 646a31b2ff z

Πασπαλίστε με αλάτι και σερβίρετε με κέτσαπ!

15937112964 cf4021be32 z

images via pioneerwoman.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved