Ντοματόσουπα με 3 υλικά! (εικόνες βήμα-βήμα)
Η ντοματόσουπα είναι μια νόστιμη σούπα που καταναλώνεται ευχάριστα από μικρούς και μεγάλους.
Η συνταγή μας δεν είναι ούτε περίπλοκη ούτε δύσκολη. Κάθε άλλο, περιέχει μόνο 3 υλικά ντομάτες, βούτυρο και κρεμμύδι.
Δείτε παρακάτω πώς θα τη φτιάξετε!
Υλικά:
4 κουταλιές της σούπας βούτυρο ή μαργαρίνη
1/2 κρεμμύδι χονδροκομμένο
1 κουτί ντοματάκι κονκασέ ή 4 ντομάτες κομμένες καρέ
1 1/2 κούπες νερό
αλατοπίπερο
Εκτέλεση:
Σε ένα κατσαρολάκι βάλτε το βούτυρο να λιώσει ελαφρά και προσθέστε το κρεμμύδι και τις ντομάτες.
Έπειτα ρίξτε το νερό και βράστε τη σε χαμηλή φωτιά για περίπου 40 λεπτά.
Με περάστε τη από ένα μούλτι, μπλέντερ ή ένα ραβδομπλέντερ ώστε να λιώσει το κρεμμύδι.
Σερβίρετέ τη ζεστή σε ένα μπολ και συνοδεύστε τη με ψημένο ψωμί!
image via inspiredtaste.net
