Γιορτινό cheesecake με σοκολάτα και πορτοκάλι

Γιορτινό cheesecake με σοκολάτα και πορτοκάλι

Αυτή η συνταγή είναι σίγουρο ότι θα εντυπωσιάσει όσους τη δοκιμάσουν.

Γιορτινό cheesecake με σοκολάτα και πορτοκάλι

Τα κρεμώδη στρώματα σοκολάτας και πορτοκαλιού είναι «κρυμμένα» κάτω από το γλάσο σοκολάτας προκαλώντας γευστικό ...παραλήρημα.

Υλικά
Για την κρούστα:

2 φλιτζάνια  γκοφρέτα σοκολάτας
250 γρ. βρώμη
75 γρ. καστανή ζάχαρη
150 γρ. βούτυρο λιωμένο

Γέμιση
125 γρ. σοκολάτα (chocolate chips)
2 κουταλιές της σούπας  βούτυρο
3 πακέτα των 250 γρ. τυρί κρέμα
250 γρ. ζάχαρη
3 αυγά
1 κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιού

Γλάσο
125 γρ. ημίγλυκο τσιπ σοκολάτας
30 γρ. βούτυρο

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 150o C.

Για την κρούστα: Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μέτριο μπολ και στη συνέχεια τη στρώνετε σε μία σπαστή αντικολλητική φόρμα.

Γέμιση: Λιώστε τα κομματάκια σοκολάτας και το βούτυρο σε ένα μέτριο τηγάνι, ανακατεύοντας μέχρι να γίνει λείο το μείγμα. Στη συνέχεια, χτυπάτε το τυρί κρέμα και τη ζάχαρη σε ένα ξεχωριστό μπολ μεσαίου μεγέθους, χρησιμοποιώντας μίξερ σε μέτρια ταχύτητα. Προσθέτετε τα αυγά, ένα κάθε φορά μέχρι να γίνει λείο και στη συνέχεια το ξύσμα πορτοκαλιού. Χωρίστε το μείγμα σε δύο μπολ, περίπου 2 1/2 φλυτζάνια. Ρίχνετε τη λιωμένη σοκολάτα σε ένα από τα δύο μπολ και ανακατεύετε καλά. Βάλτε εναλλάξ το μείγμα από τα μπολ, και καλύψτε  τη φόρμα με αλουμινόχαρτο για τη μην ξεχειλίσει.Ψήνετε για 65-70 λεπτά ή μέχρι να πήξει λίγο. Αφήνετε να κρυώσει και στη συνέχεια βάζετε το γλάσσο που έχετε ετοιμάσει (λιώστε τα κομματάκια σοκολάτας  και ανακατέψτε με το βούτυρο μέχρι να γίνει το μείγμα λείο).

Καλές γιορτές!

 Δείτε εδώ περισσότερα χριστουγεννιάτικα θέματα όπως και πώς θα φτιάξετε νόστιμες υγιεινές χριστουγεννιάτικες συνταγές!

6.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΟ ΚΑΠΕΛΟ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΚΟΚΚΙΝΟ
6.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΒΡΕΦΙΚΟ ΚΑΠΕΛΟ ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ. - ΠΟΛΥΧΡΩΜΟ
31.20 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό μπικίνι λουλούδια Monnalisa για κορίτσι
49.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Στολή κολύμβησης ''Zoggy'' μπλε 1-2 ΕΤΩΝ
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σε τι βοηθάει τα παιδιά ο μεσημεριανός ύπνος;

Σε τι βοηθάει τα παιδιά ο μεσημεριανός ύπνος;

Γιατί είναι σημαντικός ο μεσημεριανός ύπνος για το παιδί;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Λεκέδες στα ρούχα των μωρών: Έξυπνοι τρόποι για να τους εξαφανίσετε

Λεκέδες στα ρούχα των μωρών: Έξυπνοι τρόποι για να τους εξαφανίσετε

Έχετε μωράκια; Σίγουρα έχετε και λεκέδες στα ρούχα τους.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μαριέλλα Φασούλα: Πότε ήταν η τελευταία φορά που είδατε την κόρη του Παναγιώτη Φασούλα; (pics)

Μαριέλλα Φασούλα: Πότε ήταν η τελευταία φορά που είδατε την κόρη του Παναγιώτη Φασούλα; (pics)

Η κόρη του Παναγιώτη και της Μάσας Φασούλα, είναι 21 ετών και πραγματικά είναι μια κούκλα!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιορτή του Πατέρα: Πέντε τρόποι να κάνετε τον μπαμπά να νοιώσει ξεχωριστός (pics)

Γιορτή του Πατέρα: Πέντε τρόποι να κάνετε τον μπαμπά να νοιώσει ξεχωριστός (pics)

Σήμερα γιορτάζουν οι μπαμπάδες, μην ξεχάσετε λοιπόν να τους πείτε ένα μεγάλο…
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό