Γιορτινό cheesecake με σοκολάτα και πορτοκάλι

Γιορτινό cheesecake με σοκολάτα και πορτοκάλι

Αυτή η συνταγή είναι σίγουρο ότι θα εντυπωσιάσει όσους τη δοκιμάσουν.

Γιορτινό cheesecake με σοκολάτα και πορτοκάλι

Τα κρεμώδη στρώματα σοκολάτας και πορτοκαλιού είναι «κρυμμένα» κάτω από το γλάσο σοκολάτας προκαλώντας γευστικό ...παραλήρημα.

Υλικά
Για την κρούστα:

2 φλιτζάνια  γκοφρέτα σοκολάτας
250 γρ. βρώμη
75 γρ. καστανή ζάχαρη
150 γρ. βούτυρο λιωμένο

Γέμιση
125 γρ. σοκολάτα (chocolate chips)
2 κουταλιές της σούπας  βούτυρο
3 πακέτα των 250 γρ. τυρί κρέμα
250 γρ. ζάχαρη
3 αυγά
1 κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιού

Γλάσο
125 γρ. ημίγλυκο τσιπ σοκολάτας
30 γρ. βούτυρο

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε το φούρνο στους 150o C.

Για την κρούστα: Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μέτριο μπολ και στη συνέχεια τη στρώνετε σε μία σπαστή αντικολλητική φόρμα.

Γέμιση: Λιώστε τα κομματάκια σοκολάτας και το βούτυρο σε ένα μέτριο τηγάνι, ανακατεύοντας μέχρι να γίνει λείο το μείγμα. Στη συνέχεια, χτυπάτε το τυρί κρέμα και τη ζάχαρη σε ένα ξεχωριστό μπολ μεσαίου μεγέθους, χρησιμοποιώντας μίξερ σε μέτρια ταχύτητα. Προσθέτετε τα αυγά, ένα κάθε φορά μέχρι να γίνει λείο και στη συνέχεια το ξύσμα πορτοκαλιού. Χωρίστε το μείγμα σε δύο μπολ, περίπου 2 1/2 φλυτζάνια. Ρίχνετε τη λιωμένη σοκολάτα σε ένα από τα δύο μπολ και ανακατεύετε καλά. Βάλτε εναλλάξ το μείγμα από τα μπολ, και καλύψτε  τη φόρμα με αλουμινόχαρτο για τη μην ξεχειλίσει.Ψήνετε για 65-70 λεπτά ή μέχρι να πήξει λίγο. Αφήνετε να κρυώσει και στη συνέχεια βάζετε το γλάσσο που έχετε ετοιμάσει (λιώστε τα κομματάκια σοκολάτας  και ανακατέψτε με το βούτυρο μέχρι να γίνει το μείγμα λείο).

Καλές γιορτές!

 Δείτε εδώ περισσότερα χριστουγεννιάτικα θέματα όπως και πώς θα φτιάξετε νόστιμες υγιεινές χριστουγεννιάτικες συνταγές!

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
17.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΗ ΦΟΡΜΑ ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ STAR WARS
55.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
REEBOK HEXAFFECT RUN 4
89.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Duchess of Nemours
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η μαγεία του τοκετού με καισαρική τομή - 12+1 εκπληκτικές φωτογραφίες (pics)

Η μαγεία του τοκετού με καισαρική τομή - 12+1 εκπληκτικές φωτογραφίες (pics)

Η πρώτη καισαρική τομή σε ζωντανή γυναίκα έγινε από τον ευνουχιστή χοίρων…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Belly painting: Υπέροχες ζωγραφισμένες κοιλίτσες - Πάρτε ιδέες (pics)

Belly painting: Υπέροχες ζωγραφισμένες κοιλίτσες - Πάρτε ιδέες (pics)

Θα ζωγραφίζατε την κοιλίτσα σας;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ιδρώνει το παιδί σας τη νύχτα; Ποια είναι τα πιθανά αίτια (vid)

Ιδρώνει το παιδί σας τη νύχτα; Ποια είναι τα πιθανά αίτια (vid)

Συχνά τα παιδιά ιδρώνουν όταν κοιμούνται ακόμα και το χειμώνα.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Όλα όσα έγιναν στο πιο διασκεδαστικό cooking class (vid)

Όλα όσα έγιναν στο πιο διασκεδαστικό cooking class (vid)

Μπορεί η μάθηση να συνδυαστεί με τη διασκέδαση και το παιχνίδι;
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies