Πουτίγκα σοκολάτας: Η πιο νόστιμη συνταγή που θα έχετε φτιάξει ποτέ

Πουτίγκα σοκολάτας: Η πιο νόστιμη συνταγή που θα έχετε φτιάξει ποτέ

Δεν υπάρχει τίποτε πιο λαχταριστό και νόστιμο από ένα σοκολατένιο γλυκό. Αυτό βέβαια μόνο για όσους αγαπούν τη σοκολάτα.

Πουτίγκα σοκολάτας: Η πιο νόστιμη συνταγή που θα έχετε φτιάξει ποτέ

Δείτε παρακάτω την πιο εύκολη συνταγή για μια διπλο-σοκολατένια πουτίγκα, ιδανική για τις νυχτερινές λιγούρες, το πάρτι του παιδιού σας και όχι μόνο.

Υλικά:
2 1/4 κούπες πλήρες γάλα
1/2 κούπα ζάχαρη
Μια πρέζα αλάτι
2 κ.τ.σ κορν φλάουρ
3 κ.τ.σ άγλυκο κακάο
1 μεγάλο αβγό
2 κρόκους αβγών
150 γρ. κουβερτούρα
2 κ.τ.σ βούτυρο ή μαργαρίνη
1 βανίλια
Σαντιγί για το τέλος

Εκτέλεση:
Σε ένα μεσαίο κατσαρολάκι βάλτε τις 2 κούπες γάλα μαζί με τη μισή ζάχαρη και το αλάτι και φέρτε τα σε σημείο βρασμού. Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και κατεβάστε τη θερμοκρασία στο 1 της κουζίνας.

Σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε το κακάο με το κορν φλάουρ και την υπόλοιπη ζάχαρη. Έπειτα προσθέστε το 1/4 γάλακτος που αφήσατε και ανακατέψτε μέχρις ότου ομογενοποιηθεί και έχει απαλή υφή. Ρίξτε αυτό το μείγμα στο ζεστό γάλα που έχετε στο κατσαρολάκι. Ανακατέψτε συνεχώς το μείγμα σας μέχρι να γίνει λείο και πηχτό.

Σε ένα τρίτο μπολ, ανακατέψτε το αβγό με τους κρόκους. Ανακατεύετε συνεχώς ρίχνοντας μέσα στα αβγά μία κούπα από το μείγμα της σοκολατένιας κρέμα που φτιάξατε στο κατσαρολάκι και μετά ρίξτε το ξανά στο κασταρολάκι, ανακατεύοντας σε μέτρια θερμοκρασία για 2 λεπτά.

Όπως είναι ζεστό το μείγμα σας, ρίξτε μέσα την κουβερτούρα που θα έχετε κόψει σε κομμάτια, το βούτυρο και τη βανίλια. Ανακατέψτε μέχρι να λιώσουν καλά. Μόλις έχετε ένα λείο και απαλό αποτέλεσμα, μεταφέρετε την πουτίγκα σας σε 6 μικρά μπολάκια. Μόλις κρυώσουν, βάλτε ζελατίνα από πάνω και τοποθετήστε τα στο ψυγείο αν δεν τα καταναλώσετε άμεσα.

Μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο μόνο για 4 μέρες.

35.40 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Busquets Σακίδιο πλάτης μιας θέσης Reverse
35.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Busquets Σακίδιο πλάτης μιας θέσης 'Garden'
32.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Busquets Τσάντα Ταχυδρόμου 'Coquette'
5.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Polo Κασετίνα Wallet-9 Σχέδια (9-37-006)
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εβδομαδιαίο μενού για σχολικά γεύματα

Εβδομαδιαίο μενού για σχολικά γεύματα

Υγιεινά σνακ για να πάρει μαζί του το παιδί στο σχολείο.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Προτάσεις δραστηριοτήτων για ένα δημιουργικό και διασκεδαστικό Σαββατοκύριακο

Προτάσεις δραστηριοτήτων για ένα δημιουργικό και διασκεδαστικό Σαββατοκύριακο

Χειροτεχνίες, πειράματα, εξορμήσεις και πολλά ακόμα.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ετεοκλής Παύλου: Νέα φώτο από το γάμο του με την μητέρα και τον αδελφό του

Ετεοκλής Παύλου: Νέα φώτο από το γάμο του με την μητέρα και τον αδελφό του

Δείτε την οικογενειακή φωτογραφία που δημοσίευσε από τον γάμο του ο Ετεοκλής Παύλου.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Και όμως, υπάρχει και η ανδρική επιλόχεια ή μεταγεννητική κατάθλιψη

Και όμως, υπάρχει και η ανδρική επιλόχεια ή μεταγεννητική κατάθλιψη

Η επιλόχεια κατάθλιψη χτυπάει και τους μπαμπάδες!
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved