Πουτίγκα σοκολάτας: Η πιο νόστιμη συνταγή που θα έχετε φτιάξει ποτέ

Πουτίγκα σοκολάτας: Η πιο νόστιμη συνταγή που θα έχετε φτιάξει ποτέ

Δεν υπάρχει τίποτε πιο λαχταριστό και νόστιμο από ένα σοκολατένιο γλυκό. Αυτό βέβαια μόνο για όσους αγαπούν τη σοκολάτα.

Πουτίγκα σοκολάτας: Η πιο νόστιμη συνταγή που θα έχετε φτιάξει ποτέ

Δείτε παρακάτω την πιο εύκολη συνταγή για μια διπλο-σοκολατένια πουτίγκα, ιδανική για τις νυχτερινές λιγούρες, το πάρτι του παιδιού σας και όχι μόνο.

Υλικά:
2 1/4 κούπες πλήρες γάλα
1/2 κούπα ζάχαρη
Μια πρέζα αλάτι
2 κ.τ.σ κορν φλάουρ
3 κ.τ.σ άγλυκο κακάο
1 μεγάλο αβγό
2 κρόκους αβγών
150 γρ. κουβερτούρα
2 κ.τ.σ βούτυρο ή μαργαρίνη
1 βανίλια
Σαντιγί για το τέλος

Εκτέλεση:
Σε ένα μεσαίο κατσαρολάκι βάλτε τις 2 κούπες γάλα μαζί με τη μισή ζάχαρη και το αλάτι και φέρτε τα σε σημείο βρασμού. Ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και κατεβάστε τη θερμοκρασία στο 1 της κουζίνας.

Σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε το κακάο με το κορν φλάουρ και την υπόλοιπη ζάχαρη. Έπειτα προσθέστε το 1/4 γάλακτος που αφήσατε και ανακατέψτε μέχρις ότου ομογενοποιηθεί και έχει απαλή υφή. Ρίξτε αυτό το μείγμα στο ζεστό γάλα που έχετε στο κατσαρολάκι. Ανακατέψτε συνεχώς το μείγμα σας μέχρι να γίνει λείο και πηχτό.

Σε ένα τρίτο μπολ, ανακατέψτε το αβγό με τους κρόκους. Ανακατεύετε συνεχώς ρίχνοντας μέσα στα αβγά μία κούπα από το μείγμα της σοκολατένιας κρέμα που φτιάξατε στο κατσαρολάκι και μετά ρίξτε το ξανά στο κασταρολάκι, ανακατεύοντας σε μέτρια θερμοκρασία για 2 λεπτά.

Όπως είναι ζεστό το μείγμα σας, ρίξτε μέσα την κουβερτούρα που θα έχετε κόψει σε κομμάτια, το βούτυρο και τη βανίλια. Ανακατέψτε μέχρι να λιώσουν καλά. Μόλις έχετε ένα λείο και απαλό αποτέλεσμα, μεταφέρετε την πουτίγκα σας σε 6 μικρά μπολάκια. Μόλις κρυώσουν, βάλτε ζελατίνα από πάνω και τοποθετήστε τα στο ψυγείο αν δεν τα καταναλώσετε άμεσα.

Μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο μόνο για 4 μέρες.

38.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
20.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΧΑΚΙ
38.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Υπνόσακος Αμάνικος Σχέδιο 50 Ρόζ Baby Oliver
19.96 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Sigikid Τσάντα γυμναστηρίου Πριγκίπισσα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αστεία και παράξενα στοιχεία για τα μωρά που δεν γνωρίζετε

Αστεία και παράξενα στοιχεία για τα μωρά που δεν γνωρίζετε

Θέλετε να ξέρετε τα πάντα για τα μωρά.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι πρέπει να ξέρουν οι νέες μαμάδες για τους νέους μπαμπάδες

Τι πρέπει να ξέρουν οι νέες μαμάδες για τους νέους μπαμπάδες

Εάν πρόκειται να γίνετε νέα μαμά ή έχετε γίνει πρόσφατα ξέρετε πόσο…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μπαμπάς ντύνει τον γιο του σαν ήρωα του «Toy Story» και το αποτέλεσμα είναι φανταστικό! (pics)

Μπαμπάς ντύνει τον γιο του σαν ήρωα του «Toy Story» και το αποτέλεσμα είναι φανταστικό! (pics)

Ένας δημιουργικός μπαμπάς ντύνει τον ενός έτους γιο του με διασκεδαστικά κοστούμια…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μπακαλιάρος με μυρωδικά - Μια εναλλακτική πρόταση για όσους δεν τρώνε τη σκορδαλιά (vid)

Μπακαλιάρος με μυρωδικά - Μια εναλλακτική πρόταση για όσους δεν τρώνε τη σκορδαλιά (vid)

Μαγειρέψτε σήμερα, 25η Μαρτίου έναν νοστιμότατο μπακαλιάρο με μυρωδικά.
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies