Δεν τρώει τα ρεβίθια; Βάλτε τα σε σαλάτα!

Δεν τρώει τα ρεβίθια; Βάλτε τα σε σαλάτα!

Συνήθως τα παιδιά δυσκολεύονται να φάνε τα όσπρια.

Δεν τρώει τα ρεβίθια; Βάλτε τα σε σαλάτα!

Είναι όμως από τις πιο σημαντικές τροφές αφού αποτελούν εξαιρετική πηγή ορισμένων βιταμινών όπως το φυλλικό οξύ, περιέχουν μέταλλα όπως το ασβέστιο, το κάλιο και ο σίδηρος και ιχνοστοιχεία όπως το σελήνιο, ενώ συγχρόνως αποτελούν καλή πηγή φυτικών ινών. Αν λοιπόν στο θέαμα της σούπας κάνουν «μπλίαχ», φτιάξτε τα σε σαλάτα!

ΥΛΙΚΑ

- 250 γραμμάρια ρεβίθια βρασμένα

- 2 κουταλιές σούπας ταχίνι

- 15 ντοματίνια

- 1πιπεριά πορτοκαλί

- 3 κουταλιές σούπας δυόσμο φρέσκο ψιλοκομμένο

- 2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο

- 1 κουταλιά σούπας μπαλσάμικο

- 2 κουταλιά σούπας χυμό λεμονιού

- 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο

- 1 κουταλιά της σούπας μέλι

- Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι

- Μαϊντανός

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε σε ένα μπολ σε το ελαιόλαδο, το ταχίνι, το μπαλσάμικο, το μέλι και το χυμό λεμονιού και χτυπάμε τα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν. Πασπαλίζουμε με αλάτι, πιπέρι και προσθέτουμε το δυόσμο. Έπειτα ρίχνουμε τις ντομάτες, το κρεμμύδι και την πιπεριά, που έχουμε πρώτα ψιλοκόψει, τα ρεβίθια και ανακατεύουμε καλά.

Σκεπάζουμε το μπολ με μεμβράνη και αφήνουμε σε θερμοκρασία δωματίου για 2 ώρες πριν σερβίρουμε, για να μαριναριστούν και να βγουν όλα τα αρώματα.

Πασπαλίζουμε με το φρέσκο μαϊντανό και σερβίρουμε.

9.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Adriatic Magic Unicorn Κουβαδάκι-Αξεσουάρ-Τσάντα (913)
34.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Βίκινγκς-Οι Επιδρομείς Της Βόρειας Θάλασσας (KA112547)
19.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Quut Φτυάρι άμμου με σίτα
25.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Εκπαιδευτικό Σωσίβιο 12-18 Μηνών πορτοκαλί
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
15 βασικοί κανόνες ευγένειας που πρέπει να μάθουν σήμερα τα παιδιά σας

15 βασικοί κανόνες ευγένειας που πρέπει να μάθουν σήμερα τα παιδιά σας

Η καθημερινή υπενθύμιση θα γίνει κάποια στιγμή συνήθεια
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
5 δραστηριότητες που μπορείτε να κάνετε με τα παιδιά σας αυτό το καλοκαίρι

5 δραστηριότητες που μπορείτε να κάνετε με τα παιδιά σας αυτό το καλοκαίρι

Άλλωστε, οι πιο όμορφες αναμνήσεις μας δεν είναι από τα καλοκαίρια;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ανυπάκουο παιδί: Έτσι θα το κάνετε να σας ακούσει

Ανυπάκουο παιδί: Έτσι θα το κάνετε να σας ακούσει

Συμβουλές από την προσωπική εμπειρία μιας μαμάς.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Νήπια: 5 συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να τα πειθαρχήσετε

Νήπια: 5 συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να τα πειθαρχήσετε

Πολλές φορές τα νήπια αντιδρούν και αδυνατούν να πειθαρχήσουν στις συμβουλές της…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies