Φιλέτο γλώσσας με σάλτσα λαχανικών

Φιλέτο γλώσσας με σάλτσα λαχανικών

Τα παιδιά συνήθως δυσκολεύονται να φάνε με όρεξη το ψάρι.

Φιλέτο γλώσσας με σάλτσα λαχανικών

Αν όμως με λίγη φαντασία φτιάξουμε ένα πιάτο δελεαστικό τότε σίγουρα θα μπουν στον πειρασμό να το δοκιμάσουν. Μια εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή είναι το φιλέτο γλώσσας ή ακόμη και πέρκας με βιταμινούχα σάλτσα λαχανικών.

ΥΛΙΚΑ

- 2 φιλέτα γλώσσας

- 1 καρότο σε φέτες

- 1 πράσο σε φέτες

- 1 κρεμμύδι σε φέτες

- ½ κλωνάρι σέλινο σε φέτες κομμένο

- 1 πατάτα σε φέτες κομμένη

- Ελαιόλαδο

- Χυμό ενός λεμονιού

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μια κατσαρόλα βράστε όλα τα λαχανικά μαζί. Έπειτα και αφού βράσουν πολτοποιήστε τα μαζί με το ζωμό του βρασίματος και προσθέστε 2 κουταλιές ελαιόλαδο έως ότου ομογενοποιηθούν και γίνουν σαν ρευστή κρέμα. Σε ένα τηγανάκι προσθέστε τον υπόλοιπο ζωμό από το βράσιμο των λαχανικών, συμπληρώστε λίγο νερό ακόμα και ρίξτε και τον χυμό του λεμονιού και αφήστε να πάρει ένα καλό βράσιμο. Μετά βάλτε τα φιλέτα του ψαριού στο ζωμό και αφήστε το για 5-7 λεπτά έως ότου μαλακώσει. Βάλτε το ψάρι στο πιάτο και περιχύστε το με τη σάλτσα λαχανικών.

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
17.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΗ ΦΟΡΜΑ ΠΑΝΤΕΛΟΝΙ STAR WARS
55.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
REEBOK HEXAFFECT RUN 4
16.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδική φόρμα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αυτές οι χριστουγεννιάτικες φωτογραφίες με παιδιά και γονείς θα σας ενθουσιάσουν (pics)

Αυτές οι χριστουγεννιάτικες φωτογραφίες με παιδιά και γονείς θα σας ενθουσιάσουν (pics)

Από τις πιο όμορφες χριστουγεννιάτικες φωτογραφίες που έχετε δει.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Φτιάξτε και εσείς το δικό σας οικογενειακό φωτογραφικό ημερολόγιο (pics)

Φτιάξτε και εσείς το δικό σας οικογενειακό φωτογραφικό ημερολόγιο (pics)

Μαμά μας δίνει μια πολύ καλή ιδέα για τη νέα χρονιά.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πεντανόστιμο σουφλέ με ρόδι και raspberries

Πεντανόστιμο σουφλέ με ρόδι και raspberries

Συνταγή για ένα διαφορετικό σουφλέ με ρόδι και raspberries.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ταχύτητα επεξεργασίας: Τι είναι και πώς επηρεάζει τη μάθηση;

Ταχύτητα επεξεργασίας: Τι είναι και πώς επηρεάζει τη μάθηση;

Η ταχύτητα επεξεργασίας ή εγρήγορση επεξεργασίας είναι ο ρυθμός με τον οποίο…
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies