Φιλέτο γλώσσας με σάλτσα λαχανικών

Φιλέτο γλώσσας με σάλτσα λαχανικών

Τα παιδιά συνήθως δυσκολεύονται να φάνε με όρεξη το ψάρι.

Φιλέτο γλώσσας με σάλτσα λαχανικών

Αν όμως με λίγη φαντασία φτιάξουμε ένα πιάτο δελεαστικό τότε σίγουρα θα μπουν στον πειρασμό να το δοκιμάσουν. Μια εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή είναι το φιλέτο γλώσσας ή ακόμη και πέρκας με βιταμινούχα σάλτσα λαχανικών.

ΥΛΙΚΑ

- 2 φιλέτα γλώσσας

- 1 καρότο σε φέτες

- 1 πράσο σε φέτες

- 1 κρεμμύδι σε φέτες

- ½ κλωνάρι σέλινο σε φέτες κομμένο

- 1 πατάτα σε φέτες κομμένη

- Ελαιόλαδο

- Χυμό ενός λεμονιού

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μια κατσαρόλα βράστε όλα τα λαχανικά μαζί. Έπειτα και αφού βράσουν πολτοποιήστε τα μαζί με το ζωμό του βρασίματος και προσθέστε 2 κουταλιές ελαιόλαδο έως ότου ομογενοποιηθούν και γίνουν σαν ρευστή κρέμα. Σε ένα τηγανάκι προσθέστε τον υπόλοιπο ζωμό από το βράσιμο των λαχανικών, συμπληρώστε λίγο νερό ακόμα και ρίξτε και τον χυμό του λεμονιού και αφήστε να πάρει ένα καλό βράσιμο. Μετά βάλτε τα φιλέτα του ψαριού στο ζωμό και αφήστε το για 5-7 λεπτά έως ότου μαλακώσει. Βάλτε το ψάρι στο πιάτο και περιχύστε το με τη σάλτσα λαχανικών.

29.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Gorjuss My Umbrella Σακίδιο Τριγωνικό Μικρό (177303)
12.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Κασετίνα τριπλή 'Route 66'
42.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma 1948 Mid L V 358990-05
37.10 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma Liza Mid Dazz V PS 361564-01
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πέντε tips για καλύτερη επικοινωνία με το μωρό σας

Πέντε tips για καλύτερη επικοινωνία με το μωρό σας

H κοινωνική επικοινωνία είναι έμφυτη σε κάθε βρέφος και η συχνή εξάσκηση…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Έτσι θα ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα του παιδιού σας

Έτσι θα ενισχύσετε το ανοσοποιητικό σύστημα του παιδιού σας

Μυτούλες που τρέχουν. Αρκετό φλέμα. Βήχας. Φτέρνισμα. Καταστάσεις με τις οποίες έρχεται…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Όταν το παιδί δυσκολεύεται στα μαθηματικά, πώς μπορούν να το βοηθήσουν οι γονείς;

Όταν το παιδί δυσκολεύεται στα μαθηματικά, πώς μπορούν να το βοηθήσουν οι γονείς;

Τα περισσότερα παιδιά αντιμετωπίζουν με φοβία τα μαθηματικά. Πιστεύουν ότι δεν θα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παιδικό δωμάτιο: Πώς θα το διακοσμήσεις σωστά τώρα που ξεκίνησε το σχολείο

Παιδικό δωμάτιο: Πώς θα το διακοσμήσεις σωστά τώρα που ξεκίνησε το σχολείο

Δεν υπάρχει αμφιβολία πως η διακόσμηση του παιδικού δωματίου είναι ένα θέμα…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies