Φιλέτο γλώσσας με σάλτσα λαχανικών

Φιλέτο γλώσσας με σάλτσα λαχανικών

Τα παιδιά συνήθως δυσκολεύονται να φάνε με όρεξη το ψάρι.

Φιλέτο γλώσσας με σάλτσα λαχανικών

Αν όμως με λίγη φαντασία φτιάξουμε ένα πιάτο δελεαστικό τότε σίγουρα θα μπουν στον πειρασμό να το δοκιμάσουν. Μια εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή είναι το φιλέτο γλώσσας ή ακόμη και πέρκας με βιταμινούχα σάλτσα λαχανικών.

ΥΛΙΚΑ

- 2 φιλέτα γλώσσας

- 1 καρότο σε φέτες

- 1 πράσο σε φέτες

- 1 κρεμμύδι σε φέτες

- ½ κλωνάρι σέλινο σε φέτες κομμένο

- 1 πατάτα σε φέτες κομμένη

- Ελαιόλαδο

- Χυμό ενός λεμονιού

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μια κατσαρόλα βράστε όλα τα λαχανικά μαζί. Έπειτα και αφού βράσουν πολτοποιήστε τα μαζί με το ζωμό του βρασίματος και προσθέστε 2 κουταλιές ελαιόλαδο έως ότου ομογενοποιηθούν και γίνουν σαν ρευστή κρέμα. Σε ένα τηγανάκι προσθέστε τον υπόλοιπο ζωμό από το βράσιμο των λαχανικών, συμπληρώστε λίγο νερό ακόμα και ρίξτε και τον χυμό του λεμονιού και αφήστε να πάρει ένα καλό βράσιμο. Μετά βάλτε τα φιλέτα του ψαριού στο ζωμό και αφήστε το για 5-7 λεπτά έως ότου μαλακώσει. Βάλτε το ψάρι στο πιάτο και περιχύστε το με τη σάλτσα λαχανικών.

69.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Viga Ξύλινο Ποδήλατο Ισορροπίας
40.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ SNEAKERS ALL STAR
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο γιλέκο με χρωματιστό φερμουάρ
13.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παντελόνι Mini Raxevsky
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ωραιότερες φωτογραφίες με μωρά δεν έχετε δει ποτέ ξανά (pics)

Ωραιότερες φωτογραφίες με μωρά δεν έχετε δει ποτέ ξανά (pics)

Σίγουρα οι φωτογραφίες με τα μωράκια θα σας φτιάξουν τη μέρα!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πότε ξεκινούν οι εγγραφές σε δημοτικά και νηπιαγωγεία - Τι θα ισχύσει για τα προνήπια

Πότε ξεκινούν οι εγγραφές σε δημοτικά και νηπιαγωγεία - Τι θα ισχύσει για τα προνήπια

Σχολικό έτος 2018-2019: Ποια δικαιολογητικά χρειάζονται για τις εγγραφές.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ο αριθμός των νταντάδων που έχει η Kate Middleton θα σας εκπλήξει

Ο αριθμός των νταντάδων που έχει η Kate Middleton θα σας εκπλήξει

Ο πρίγκιπας William και η Kate Middleton καλωσόρισαν το τρίτο τους παιδί,…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Με αυτόν τον τρόπο θα μάθει το παιδί σας να τρώει λαχανικά και φρούτα (pics)

Με αυτόν τον τρόπο θα μάθει το παιδί σας να τρώει λαχανικά και φρούτα (pics)

Τέτοια γεύματα δεν έχετε ξαναδεί!
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης