Συνταγή για δροσερό cheesecake κεράσι

Συνταγή για δροσερό cheesecake κεράσι

Ένα κλασικό και διαχρονικό γλυκό, με το αγαπημένο φρούτο του καλοκαιριού!

Συνταγή για δροσερό cheesecake κεράσι

Το cheesecake αρέσει σε όλους και είναι το ιδανικό γλυκό για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού! Δοκιμάστε να φτιάξετε την παρακάτω συνταγή και όλοι θα γλείφουν τα δάχτυλά τους!

ΥΛΙΚΑ:
Για τη βάση:
1,5 κουτί μπισκότα digestive (μπορείτε να βάλετε και δύο)
3 κ.σ. βούτυρο
κανέλα
λίγο λικέρ
Για την κρέμα:
2 συσκευασίες τυρί κρέμα (Philadelphia)
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 κουτί κρέμα γάλακτος
χυμό δύο λεμονιών
Για την επικάλυψη:
μαρμελάδα κεράσι

ΔΙΑΔΙΚΑΣΊΑ:
Αδειάζουμε την κρέμα γάλακτος σε ένα μπολ και χτυπήστε την με το μίξερ μέχρι να γίνει σαντιγί. Αφήστε την για λίγη ώρα στο ψυγείο.

Σε ένα άλλο μπολ αδειάστε τις δύο συσκευασίες με το τυρί κρέμα και το ζαχαρούχο γάλα και ανακατέψτε καλά μέχρι να γίνει ομοιόμορφο το μείγμα σας. Αφήστε και αυτό στην άκρη.

Βάλτε τα μπισκότα στο multi μέχρι να γίνουν σκόνη. Βάλτε τα θρύμματα σε ένα άλλο μπολ, προσθέστε την κανέλα και το λικέρ και ανακατέψτε. Λιώστε τις 3 κ.σ με βούτυρο, προσθέστε το στο μείγμα σας και ανακατέψτε καλά.

Αλείψτε με βούτυρο ένα πυρέξ και απλώστε πάνω τη βάση σας. Βάλτε το στην κατάψυξη για 10 λεπτά.

Βγάλτε τη σαντιγί από το ψυγείο και βάλτε την στο μείγμα με το τυρί και το ζαχαρούχο. Ανακατέψτε καλά και αδειάστε μέσα το χυμό από τα δύο λεμόνια. Συνεχίστε το ανακάτεμα μέχρι να πάρουν μια παχύρευστη μορφή.

Βγάλτε το πυρέξ από την κατάψυξη και χύστε την κρέμα από επάνω. Καλύψτε όλο το μείγμα με την μαρμελάδα κεράσι, βάλτε το για δυο ώρες στο ψυγείο και είναι έτοιμο!

69.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Viga Ξύλινο Ποδήλατο Ισορροπίας
40.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ SNEAKERS ALL STAR
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο γιλέκο με χρωματιστό φερμουάρ
13.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παντελόνι Mini Raxevsky
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κλάμα μωρού: Δέκα λόγοι που κλαίει ένα βρέφος

Κλάμα μωρού: Δέκα λόγοι που κλαίει ένα βρέφος

Γιατί κλαίει το μωρό; Τι μπορεί να θέλει ενώ το έχουμε ταΐσει…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πέντε πράγματα που δεν πρέπει να πείτε ποτέ στα παιδιά σας

Πέντε πράγματα που δεν πρέπει να πείτε ποτέ στα παιδιά σας

Η επιστήμη της παιδοψυχολογίας ισχυρίζεται ότι ο χαρακτήρας ενός παιδιού μοιάζει με…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς είναι να έχεις παιδιά; Την απάντηση δίνει μια μαμά μέσα από τα σκίτσα της (pics)

Πώς είναι να έχεις παιδιά; Την απάντηση δίνει μια μαμά μέσα από τα σκίτσα της (pics)

Άλλο να το φαντάζεσαι και άλλο να το ζεις!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Despoina’s little stories: «Η δύναμη της συγγνώμης»

Despoina’s little stories: «Η δύναμη της συγγνώμης»

Πριν λίγες μέρες η μέρα μας δεν ξεκίνησε καλά με την Έλενα.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης