Τρεις νόστιμες συνταγές με μελιτζάνα για τα παιδιά που σίγουρα θα λατρέψουν!

Τρεις νόστιμες συνταγές με μελιτζάνα για τα παιδιά που σίγουρα θα λατρέψουν!

Μήπως καθημερινά παλεύετε να εισάγετε στη διατροφή του παιδιού σας νέα λαχανικά; Μήπως βλέπουν τη μελιτζάνα και στρίβουν;

Τρεις νόστιμες συνταγές με μελιτζάνα για τα παιδιά που σίγουρα θα λατρέψουν!

Τότε σίγουρα θα πρέπει αν ρίξετε μια ματιά σε αυτές τις τρεις λαχταριστές συνταγές που έχουν ως βάση τη μελιτζάνα και όπου εγγυημένα κάποια από αυτές θα ξετρελάνει τα μικρά σας λουλουδάκια.

Ψητές μελιτζάνες με τυρί

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------090879877676567 1

Θα χρειαστείτε:

  • 2 μελιτζάνες
  • Τυρί μοτσαρέλα τριμμένο (ή αυτό που βάζετε στην πίτσα)
  • 1 κούπα Αλεύρι
  • ½ κούπα φρυγανιά τριμμένη
  • 1 κούπα γάλα
  • 4 φέτες γαλοπούλα (ή μπέικον ή ό,τι άλλο αλλαντικό τρώνε τα παιδιά σας)
  • Λίγη σάλτσα (σαν αυτή που βάζετε στην πίτσα)
  • Αλάτι

Εκτέλεση:

  • Κόψτε ροδέλες τις μελιτζάνες
  • Ανακατέψτε σε ένα μπολ το αλάτι με το γάλα και βυθίστε τις ροδέλες μελιτζάνας μέσα. Αφήστε εκεί για 20 λεπτά.
  • Σε ένα άλλο μπολ ανακατέψτε τη φρυγανιά, με το αλεύρι. Πανάρετε τις ροδέλες και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να χρυσίσουν.
  • Βγάλτε από το φούρνο και τοποθετήστε από πάνω τη σάλτσα, τα αλλαντικά της αρεσκείας σας και το τυρί.
  • Ψήστε μέχρι να λιώσει το τυρί.

Μελιτζάνες τύπου σνίτσελ

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------090879877676567 3

Θα χρειαστείτε:

  • 2 Μελιτζάνες
  • 1 κούπα φρυγανιά τριμμένη
  • 1 κούπα αλεύρι
  • 2 αβγά
  • Αλάτι και πιπέρι
  • Ρίγανη
  • Γάλα

Εκτέλεση:

  • Κόψτε τις μελιτζάνες σε φέτες και αλατίστε. Σκεπάστε με χαρτί κουζίνας και αφήστε στην άκρη για 40 λεπτά
  • Χτυπήστε σε ένα μπολ το γάλα, τα αβγά και το αλάτι
  • Βάλτε σε ένα άλλο μπολ τη ρίγανη, τη φρυγανιά και το αλεύρι.
  • Πανάρετε τις μελιτζάνες όπως θα κάνατε τα σνίτσελ σας και τηγανίστε.

Τραγανά δαχτυλάκια μελιτζάνας

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------090879877676567 5

Γίνονται ακριβώς όπως και τα σνίτσελ μελιτζάνας. Η μόνη διαφορά είναι στο αλεύρι. Αντί για αλεύρι θα αντικαταστήσετε με τριμμένη παρμεζάνα και θα παραλείψετε τη ρίγανη. Έτσι λοιπόν, κόψτε τις μελιτζάνες σας σε «δαχτυλάκια», πανάρετέ τα και τηγανίστε τα ή ψήστε τα με λίγο ελαιόλαδο.

Σίγουρα τα μικρά σας θα ξετρελαθούν με κάποια από αυτές τις συνταγές. Καλή επιτυχία!

6.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΟ ΚΑΠΕΛΟ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΚΟΚΚΙΝΟ
6.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΒΡΕΦΙΚΟ ΚΑΠΕΛΟ ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ. - ΠΟΛΥΧΡΩΜΟ
31.20 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Μαγιό μπικίνι λουλούδια Monnalisa για κορίτσι
49.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Στολή κολύμβησης ''Zoggy'' μπλε 1-2 ΕΤΩΝ
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιορτή του Πατέρα: Πέντε τρόποι να κάνετε τον μπαμπά να νοιώσει ξεχωριστός (pics)

Γιορτή του Πατέρα: Πέντε τρόποι να κάνετε τον μπαμπά να νοιώσει ξεχωριστός (pics)

Σήμερα γιορτάζουν οι μπαμπάδες, μην ξεχάσετε λοιπόν να τους πείτε ένα μεγάλο…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Στους μπαμπάδες που νικάνε τις πιθανότητες καθημερινά, Χρόνια Πολλά

Στους μπαμπάδες που νικάνε τις πιθανότητες καθημερινά, Χρόνια Πολλά

Αχ αυτοί οι μπαμπάδες, πώς καταφέρνουν να νικάνε τις πιθανότητες!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς είναι ο πατέρας που θέλουμε να γίνουμε

Πώς είναι ο πατέρας που θέλουμε να γίνουμε

Θέλουμε να μεγαλώσουμε τα παιδιά μας με τον πιο υποδειγματικό τρόπο. Όμως…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
 Πρίγκιπας William: Οι πιο γλυκές του ατάκες για την πατρότητα (pics)

Πρίγκιπας William: Οι πιο γλυκές του ατάκες για την πατρότητα (pics)

Με αφορμή τη Γιορτή του Πατέρα, συγκεντρώσαμε τις ατάκες του πρίγκιπα William…
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό