Συνταγή για ανάλαφρο carrot cake,  ό,τι πρέπει για την Άνοιξη!

Συνταγή για ανάλαφρο carrot cake, ό,τι πρέπει για την Άνοιξη!

Μία εύκολη συνταγή για ένα από τα πιο νόστιμα και ιδιαίτερα κέικ που έχετε δοκιμάσει ποτέ!

Συνταγή για ανάλαφρο carrot cake,  ό,τι πρέπει για την Άνοιξη!

Το carrot cake είναι πολύ δημοφιλές στο εξωτερικό και τα τελευταία χρόνια έχει γίνει μία ανάρπαστη συνταγή και στη χώρα μας! Ένα υγιεινό και δροσερό κέικ με κύριο συστατικό το καρότο, ο,τι πρέπει για τις ημέρες τις άνοιξης!

ΥΛΙΚΑ:
500 γρ. τριμμένο καρότο
400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.γ baking powder
3 αυγά
125 ml λάδι
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
250 γρ. μαύρη ζάχαρη
1 κ.γ κανέλα
Για το γλάσο:
200 γρ. κρέμα με λίγα λιπαρά
2 κ.σ μέλι
ξύσμα από 1 πορτοκάλι

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ:
Ανακατέψτε σε ένα μπολ τα αυγά με την ζάχαρη μέχρι να γίνουν ένα μείγμα. Έπειτα ρίξτε το λάδι, την κανέλα, το ξύσμα του πορτοκαλιού, το baking powder και συνεχίστε το ανακάτεμα.

Ρίξτε σιγά σιγά το αλεύρι και τα τριμμένα καρότα και όταν το μείγμα ομοιογενοποιηθεί, αδειάστε το σε μία αντικολλητική φόρμα.

Ψήστε το κέικ σας σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου για 40 - 45 λεπτά και το κέικ σας είναι έτοιμο!

Για το γλάσο, ανακατέψτε το τυρί κρέμα με το μέλι και το ξύσμα πορτοκαλιού. Όταν κρυώσει τελείως το κέικ απλώστε το από πάνω και το κέικ σας είναι έτοιμο! Μετά το κόψιμο μπορείτε να το διατηρήστε στο ψυγείο, ώστε να είναι πάντα δροσερό! Τόσο απλά!

29.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Gorjuss My Umbrella Σακίδιο Τριγωνικό Μικρό (177303)
12.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Κασετίνα τριπλή 'Route 66'
42.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma 1948 Mid L V 358990-05
37.10 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma Liza Mid Dazz V PS 361564-01
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Διατροφή μετά την εγκυμοσύνη: Πάνω από 20 τροφές για τις νέες μαμάδες

Διατροφή μετά την εγκυμοσύνη: Πάνω από 20 τροφές για τις νέες μαμάδες

Διατροφή μετά την εγκυμοσύνη: Τι πρέπει να τρώτε και τι όχι!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ανεπάρκεια αυξητικής ορμόνης στα παιδιά: Πώς επηρεάζει την ανάπτυξή τους;

Ανεπάρκεια αυξητικής ορμόνης στα παιδιά: Πώς επηρεάζει την ανάπτυξή τους;

Η αυξητική ορμόνη (Growth Hormone - GH) παράγεται από ένα μικρό αδένα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αγγλικά σε πρώιμη παιδική ηλικία 6-8 ετών: Τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς

Αγγλικά σε πρώιμη παιδική ηλικία 6-8 ετών: Τι πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς

Αναμφίβολα, ο κάθε μαθητής είναι ξεχωριστός.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς αλλάζει η ζωή ενός ζευγαριού με τα χρόνια, μέσα από αστεία σκίτσα ( pics)

Πώς αλλάζει η ζωή ενός ζευγαριού με τα χρόνια, μέσα από αστεία σκίτσα ( pics)

Καλλιτέχνης αποτυπώνει στα σκίτσα της τις αλλαγές που συμβαίνουν στη σχέση ενός…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies