Συνταγή για ανάλαφρο carrot cake,  ό,τι πρέπει για την Άνοιξη!

Συνταγή για ανάλαφρο carrot cake, ό,τι πρέπει για την Άνοιξη!

Μία εύκολη συνταγή για ένα από τα πιο νόστιμα και ιδιαίτερα κέικ που έχετε δοκιμάσει ποτέ!

Συνταγή για ανάλαφρο carrot cake,  ό,τι πρέπει για την Άνοιξη!

Το carrot cake είναι πολύ δημοφιλές στο εξωτερικό και τα τελευταία χρόνια έχει γίνει μία ανάρπαστη συνταγή και στη χώρα μας! Ένα υγιεινό και δροσερό κέικ με κύριο συστατικό το καρότο, ο,τι πρέπει για τις ημέρες τις άνοιξης!

ΥΛΙΚΑ:
500 γρ. τριμμένο καρότο
400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κ.γ baking powder
3 αυγά
125 ml λάδι
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
250 γρ. μαύρη ζάχαρη
1 κ.γ κανέλα
Για το γλάσο:
200 γρ. κρέμα με λίγα λιπαρά
2 κ.σ μέλι
ξύσμα από 1 πορτοκάλι

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ:
Ανακατέψτε σε ένα μπολ τα αυγά με την ζάχαρη μέχρι να γίνουν ένα μείγμα. Έπειτα ρίξτε το λάδι, την κανέλα, το ξύσμα του πορτοκαλιού, το baking powder και συνεχίστε το ανακάτεμα.

Ρίξτε σιγά σιγά το αλεύρι και τα τριμμένα καρότα και όταν το μείγμα ομοιογενοποιηθεί, αδειάστε το σε μία αντικολλητική φόρμα.

Ψήστε το κέικ σας σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου για 40 - 45 λεπτά και το κέικ σας είναι έτοιμο!

Για το γλάσο, ανακατέψτε το τυρί κρέμα με το μέλι και το ξύσμα πορτοκαλιού. Όταν κρυώσει τελείως το κέικ απλώστε το από πάνω και το κέικ σας είναι έτοιμο! Μετά το κόψιμο μπορείτε να το διατηρήστε στο ψυγείο, ώστε να είναι πάντα δροσερό! Τόσο απλά!

69.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Viga Ξύλινο Ποδήλατο Ισορροπίας
40.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ SNEAKERS ALL STAR
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο γιλέκο με χρωματιστό φερμουάρ
13.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παντελόνι Mini Raxevsky
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κλάμα μωρού: Δέκα λόγοι που κλαίει ένα βρέφος

Κλάμα μωρού: Δέκα λόγοι που κλαίει ένα βρέφος

Γιατί κλαίει το μωρό; Τι μπορεί να θέλει ενώ το έχουμε ταΐσει…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πέντε πράγματα που δεν πρέπει να πείτε ποτέ στα παιδιά σας

Πέντε πράγματα που δεν πρέπει να πείτε ποτέ στα παιδιά σας

Η επιστήμη της παιδοψυχολογίας ισχυρίζεται ότι ο χαρακτήρας ενός παιδιού μοιάζει με…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς είναι να έχεις παιδιά; Την απάντηση δίνει μια μαμά μέσα από τα σκίτσα της (pics)

Πώς είναι να έχεις παιδιά; Την απάντηση δίνει μια μαμά μέσα από τα σκίτσα της (pics)

Άλλο να το φαντάζεσαι και άλλο να το ζεις!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Despoina’s little stories: «Η δύναμη της συγγνώμης»

Despoina’s little stories: «Η δύναμη της συγγνώμης»

Πριν λίγες μέρες η μέρα μας δεν ξεκίνησε καλά με την Έλενα.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης