Νόστιμοι κεφτέδες από κοτόπουλο!

Νόστιμοι κεφτέδες από κοτόπουλο!

Η συνταγή είναι πράγματι πολύ νόστιμη και μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε σε κάθε πάρτι που θα οργανώσετε για το μικρό σας.
Νόστιμοι κεφτέδες από κοτόπουλο!

Υλικά

  • 1 στήθος κοτόπουλου σε κιμά
  • 2 κουταλιές αλεύρι
  • 2 κουταλιές λάδι
  • Λίγο αλάτι
  • 1 μικρό κρεμμύδι
  • 1 κρέμα γάλακτος
  • Λίγη μουστάρδα
  • 2 αυγά
  • Φρυγανιά για το λανάρισμα
  • Λάδι για το τηγάνισμα

Εκτέλεση

Σε μία κατσαρόλα τις κουταλιές το λάδι και λίγο μετά το κρεμμύδι που έχετε ψιλοκόψει. Σοτάρετε κανονικά και ύστερα ρίχνετε τον κιμά του κοτόπουλου να πάρει χρώμα και να ψηθεί λίγο. Όταν αυτό γίνει αφήστε το στην άκρη και σε μία άλλη κατσαρόλα βάλτε λίγο λάδι ακόμα και το αλεύρι, σαν να κάνατε μπεσαμέλ. Όχι δυνατή φωτιά όμως αυτό. Όταν το αλεύρι ροδίσει, βγάλτε από τη φωτιά και βάλτε την κρέμα γάλακτος και λίγο αλάτι. Ξαναβάλτε σε χαμηλή φωτιά και αρχίστε να ανακατεύετε γρήγορα. Όταν αρχίσει να πήζει βγάλτε το από τη φωτιά και αμέσως ανακατέψτε με το μείγμα του κοτόπουλου. Ρίξτε στο μείγμα και ανακατέψτε καλά με λίγη μουστάρδα. Αφήστε τα να κρυώσουν και όταν αυτό γίνει αρχίστε να πλάθετε με τα χέρια σας τα κεφτεδάκια (μπορείτε να τα κάνετε και μακρόστενα όπως στη φωτό). Αμέσως μετά ρίξτε στα αυγά που θα έχετε χτυπήσει λίγο και μετά στη φρυγανιά όπως είναι η διαδικασία του παναρίσματος. Αμέσως μετά σε ζεστό λάδι αρχίστε το τηγάνισμα. Όταν θα βγάζετε από το τηγάνι όντας έτοιμα, θα τα βάζετε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Τα κεφτεδάκια σας από κοτόπουλο είναι έτοιμα να τα απολαύσετε.

29.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Gorjuss My Umbrella Σακίδιο Τριγωνικό Μικρό (177303)
12.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βusquets Κασετίνα τριπλή 'Route 66'
42.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma 1948 Mid L V 358990-05
37.10 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αθλητικά μποτάκια Puma Liza Mid Dazz V PS 361564-01
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σε ποια ηλικία ένα κορίτσι πρέπει να επισκεφθεί γυναικολόγο;

Σε ποια ηλικία ένα κορίτσι πρέπει να επισκεφθεί γυναικολόγο;

Γιατί συνιστάται να επισκέπτεται μια γυναίκα ανά τακτά χρονικά διαστήματα το γυναικολόγο…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς θα κάνεις λίγο πιο απολαυστική την καθημερινότητα των παιδιών σου

Πώς θα κάνεις λίγο πιο απολαυστική την καθημερινότητα των παιδιών σου

Ο Σεπτέμβριος είναι ιδανική ευκαιρία για καινούργια ξεκινήματα!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πόσο επικίνδυνα είναι τα βαμμένα νύχια για τα παιδιά;

Πόσο επικίνδυνα είναι τα βαμμένα νύχια για τα παιδιά;

Κάνει οι γονείς να βάφουν τα νύχια των παιδιών τους ή όχι;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Back to school: Οι απαραίτητες ιατρικές εξετάσεις που πρέπει να κάνουμε στα παιδιά μας!

Back to school: Οι απαραίτητες ιατρικές εξετάσεις που πρέπει να κάνουμε στα παιδιά μας!

Η νέα σχολική χρονιά ξεκίνησε και αυτό σημαίνει ότι έχετε κάνει ήδη…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies