Νόστιμοι κεφτέδες από κοτόπουλο!

Νόστιμοι κεφτέδες από κοτόπουλο!

Η συνταγή είναι πράγματι πολύ νόστιμη και μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε σε κάθε πάρτι που θα οργανώσετε για το μικρό σας.
Νόστιμοι κεφτέδες από κοτόπουλο!

Υλικά

  • 1 στήθος κοτόπουλου σε κιμά
  • 2 κουταλιές αλεύρι
  • 2 κουταλιές λάδι
  • Λίγο αλάτι
  • 1 μικρό κρεμμύδι
  • 1 κρέμα γάλακτος
  • Λίγη μουστάρδα
  • 2 αυγά
  • Φρυγανιά για το λανάρισμα
  • Λάδι για το τηγάνισμα

Εκτέλεση

Σε μία κατσαρόλα τις κουταλιές το λάδι και λίγο μετά το κρεμμύδι που έχετε ψιλοκόψει. Σοτάρετε κανονικά και ύστερα ρίχνετε τον κιμά του κοτόπουλου να πάρει χρώμα και να ψηθεί λίγο. Όταν αυτό γίνει αφήστε το στην άκρη και σε μία άλλη κατσαρόλα βάλτε λίγο λάδι ακόμα και το αλεύρι, σαν να κάνατε μπεσαμέλ. Όχι δυνατή φωτιά όμως αυτό. Όταν το αλεύρι ροδίσει, βγάλτε από τη φωτιά και βάλτε την κρέμα γάλακτος και λίγο αλάτι. Ξαναβάλτε σε χαμηλή φωτιά και αρχίστε να ανακατεύετε γρήγορα. Όταν αρχίσει να πήζει βγάλτε το από τη φωτιά και αμέσως ανακατέψτε με το μείγμα του κοτόπουλου. Ρίξτε στο μείγμα και ανακατέψτε καλά με λίγη μουστάρδα. Αφήστε τα να κρυώσουν και όταν αυτό γίνει αρχίστε να πλάθετε με τα χέρια σας τα κεφτεδάκια (μπορείτε να τα κάνετε και μακρόστενα όπως στη φωτό). Αμέσως μετά ρίξτε στα αυγά που θα έχετε χτυπήσει λίγο και μετά στη φρυγανιά όπως είναι η διαδικασία του παναρίσματος. Αμέσως μετά σε ζεστό λάδι αρχίστε το τηγάνισμα. Όταν θα βγάζετε από το τηγάνι όντας έτοιμα, θα τα βάζετε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Τα κεφτεδάκια σας από κοτόπουλο είναι έτοιμα να τα απολαύσετε.

9.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Adriatic Magic Unicorn Κουβαδάκι-Αξεσουάρ-Τσάντα (913)
34.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Βίκινγκς-Οι Επιδρομείς Της Βόρειας Θάλασσας (KA112547)
19.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Quut Φτυάρι άμμου με σίτα
25.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Εκπαιδευτικό Σωσίβιο 12-18 Μηνών πορτοκαλί
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Είστε έγκυος; Όχι, δεν πρέπει να τρώτε για δύο

Είστε έγκυος; Όχι, δεν πρέπει να τρώτε για δύο

Οι ενεργειακές ανάγκες κατά την κύηση αυξάνονται.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Το παιδί μου θέλει να κρατάει ένα αντικείμενο - Πότε αυτή η συνήθεια είναι ανησυχητική;

Το παιδί μου θέλει να κρατάει ένα αντικείμενο - Πότε αυτή η συνήθεια είναι ανησυχητική;

Η συνήθεια να κρατά το παιδί ένα αντικείμενο συνήθως ξεκινά από τη…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Είκοσι προτάσεις βιβλίων που μπορούν τα παιδιά να διαβάσουν στην παραλία

Είκοσι προτάσεις βιβλίων που μπορούν τα παιδιά να διαβάσουν στην παραλία

Όσοι δεν έχετε φύγει ήδη διακοπές, σίγουρα θα φύγετε. Για αυτό λοιπόν…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Είσαι πολυάσχολη μαμά; Αυτή είναι η λύση για να είσαι φρέσκια όπου και αν βρίσκεσαι

Είσαι πολυάσχολη μαμά; Αυτή είναι η λύση για να είσαι φρέσκια όπου και αν βρίσκεσαι

Το Καλοκαίρι αποτελεί σίγουρα μια όμορφη και ταυτόχρονα δύσκολη περίοδο για μια…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies