Συνταγή για την πιο χορταστική και πρωτότυπη σαλάτα!

Συνταγή για την πιο χορταστική και πρωτότυπη σαλάτα!

Μία σαλάτα δε χρειάζεται πάντα να είναι συνοδευτικό πιάτο. Με τα κατάλληλα υλικά μπορεί να γίνει ένα πλήρες, πεντανόστιμο και χορταστικό γεύμα!

Συνταγή για την πιο χορταστική και πρωτότυπη σαλάτα!

Πριν λίγους μήνες είχα δει τη συγκεκριμένη συνταγή σε κάποια εκπομπή και αποφάσισα να την φτιάξω! Το αποτέλεσμα ήταν γευστικότατο και πλέον φτιάχνω τη συγκεκριμένη σαλάτα τουλάχιστον μία φορά τη βδομάδα! Σας τη συστήνω ανεπιφύλακτα!

ΥΛΙΚΑ:
• 1 μαρούλι
• 2 λουκάνικα χωριάτικα μεγάλα
• 1 ντομάτα
• 1 φρέσκο κρεμμυδάκι
• λίγο άνηθο προαιρετικά
• 1 φλ. τσαγιού φακές χοντρές
Για τη σος:
• 2 κ.σ. μουστάρδα
• 2 κ.σ. κρέμα βαλσάμικου
• 1 κ.γ. λάδι

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ:
Βάλτε τις φακές να βράσουν σε νερό. Όσο βράζουν, κόψτε τα λουκάνικα κατά μήκος σε δύο μέρη και χαράξτε ελαφριά το κάθε κομμάτι. Βάλτε ένα αντικολλητικό τηγάνι στο μάτι της κουζίνα και αφήστε το να ζεσταθεί. Χωρίς να προσθέσετε καθόλου λάδι βάλτε τα λουκάνικα και αφήστε τα να ψηθούν. Τα λουκάνικα βγάζουν τα δικά τους υγρά, για αυτό δε χρειάζονται λάδι!

Όταν οι φακές και τα λουκάνικα είναι έτοιμα, αφήστε τις φακές να σουρώσουν καλά, βάλτε τις στην άκρη και κόψτε τα λουκάνικα σε μικρότερα κομματάκια.

Πλύντε πολύ καλά το μαρούλι, τη ντομάτα, τον άνηθο και το φρέσκο κρεμμυδάκι και στη συνέχεια κόψτε τα όλα σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε τα λουκάνικα και τις φακές.

Για τις σος απλά αναμείξτε τη μουστάρδα, την κρέμα βαλσάμικου και το λάδι και ανακατέψτε καλά μέχρι να ομοιογενοποιηθούν. (Εγώ συνήθως τη φτιάχνω όταν περιμένω να ετοιμαστούν τα λουκάνικα και οι φακές, για να τη βάλω λίγο στο ψυγείο να κρυώσει!) Περιχύστε τη σος και η σαλάτα σας είναι έτοιμη!

35.40 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Busquets Σακίδιο πλάτης μιας θέσης Reverse
35.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Busquets Σακίδιο πλάτης μιας θέσης 'Garden'
32.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Busquets Τσάντα Ταχυδρόμου 'Coquette'
5.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Polo Κασετίνα Wallet-9 Σχέδια (9-37-006)
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εγκυμοσύνη: Τι γεύονται τα μωρά στη μήτρα;

Εγκυμοσύνη: Τι γεύονται τα μωρά στη μήτρα;

Πώς αναπτύσσεται η αίσθηση της γεύσης στο έμβρυο, τι μπορεί να γευτεί…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σνακ για το σχολείο: Τι επιλέγουν οι μαμάδες για το κολατσιό των παιδιών;

Σνακ για το σχολείο: Τι επιλέγουν οι μαμάδες για το κολατσιό των παιδιών;

Τέσσερις μαμάδες μας είπαν τις προτάσεις τους για υγιεινό κολατσιό των παιδιών.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Despoina’s little stories: Για την Έλενα και τη Χριστίνα!

Despoina’s little stories: Για την Έλενα και τη Χριστίνα!

Γράμμα στις κόρες μου για τη νέα σχολική χρονιά.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Άρνηση παιδιού να κάνει τα μαθήματα - Πώς πρέπει να αντιδράσουν οι γονείς

Άρνηση παιδιού να κάνει τα μαθήματα - Πώς πρέπει να αντιδράσουν οι γονείς

Τι να κάνετε όταν το παιδί δεν έχει καμία διάθεση να διαβάσει…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved