Συνταγή για σπιτικούς λαχταριστούς λουκουμάδες!

Συνταγή για σπιτικούς λαχταριστούς λουκουμάδες!

Οι λουκουμάδες, όσα χρόνια και αν περάσουν είναι μία σταθερή αξία σε κάθε σπίτι! Παλαιότερα, τους συνόδευαν με μέλι ή σιρόπι ενώ οι πιο σύγχρονες παραλλαγές παίζουν με κάθε είδους σοκολάτα!

Συνταγή για σπιτικούς λαχταριστούς λουκουμάδες!

Κάντε αυτή τη συνταγή και σίγουρα μικροί-μεγάλοι θα γλείφουν τα δάχτυλά τους!

ΥΛΙΚΑ:
• 280 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 ποτήρι γάλα (μπορεί να αντικατασταθεί με νερό ωστε να είναι νηστίσιμοι, ή μισό μισό)
• 2 κ.σ. ζάχαρη
• 1 κ.γ. αλάτι
• 1 κ.γ. μαγιά σε σκόνη
• Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα

ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ:
Ζεστάνετε ελαφρώς το γάλα, μέχρι να γίνει λίγο χλιαρό και διαλύστε σε αυτό την ζάχαρη και το αλάτι. Στο τέλος προσθέστε τη μαγιά ανακατεύοντας με κουτάλι. Προσθέστε σιγά σιγά και το αλεύρι συνεχίζοντας το ανακάτεμα. Προθερμάνετε τον φούρνο για ένα λεπτό και κλείστε τον. Δεν χρειάζεται να ζεσταθεί πολύ, ίσα ίσα να ζεσταθεί λίγο για να φουσκώσει άνετα η ζύμη. Σκεπάστε με πλαστική μεμβράνη το μπολ με την ζύμη και βάλτε το στον φούρνο για μια ώρα το λιγότερο. Η ζύμη θα φουσκώσει και θα βγάλει φουσκάλες στην επιφάνεια.

Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνετε το λάδι σε μέτρια φωτιά. Μόλις ζεσταθεί καλά, πάρτε από το μείγμα με ένα βρεγμένο κουτάλι και με ένα άλλο σπρώξτε τη ζύμη στο λάδι. Το μυστικό είναι να γυρνάτε συχνά τους λουκουμάδες στο λάδι και να μην γεμίζετε το κατσαρολάκι με πολλούς γιατί θα πέσει η θερμοκρασία του λαδιού και θα ρουφήξουν λάδι. Μην σας απασχολεί το σχήμα της ζύμης, μόλις τους ρίξετε στο λάδι και τους γυρίσετε μερικές φορές, αυτοί θα φουσκώσουν και θα γίνουν στρογγυλοί! Όταν ροδίσουν, βγάλτε τους με ένα τρυπητό κουτάλι ή πιρούνι και τους αφήστε τους να στραγγίξουν σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας.

Αφου στραγγίσουν, βάλτε τους σε ένα πιάτο και περιλούστε τους με μέλι, κανέλα, σοκολάτα ή ό,τι άλλο τραβάει η όρεξη σας!

35.40 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Busquets Σακίδιο πλάτης μιας θέσης Reverse
35.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Busquets Σακίδιο πλάτης μιας θέσης 'Garden'
32.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Busquets Τσάντα Ταχυδρόμου 'Coquette'
5.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Polo Κασετίνα Wallet-9 Σχέδια (9-37-006)
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Συμβουλές για να αυξήσουμε την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών στα παιδιά

Συμβουλές για να αυξήσουμε την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών στα παιδιά

Όλοι γνωρίζουμε ότι η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών είναι σημαντική για την…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σχολικά προγράμματα για όλες τις ηλικίες έτοιμα για εκτύπωση (εικόνες)

Σχολικά προγράμματα για όλες τις ηλικίες έτοιμα για εκτύπωση (εικόνες)

Νέα σχολικά προγράμματα για καλή χρονιά με Fidget Bubble Pops και όχι…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Μαμά, podcast να βάλεις»: Αδερφική αρμονία

«Μαμά, podcast να βάλεις»: Αδερφική αρμονία

Αδελφική Ζήλεια: Χρήσιμα tips για αρμονική συνύπαρξη
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιατί κάποιες γυναίκες έχουν εξάψεις στην εμμηνόπαυση;

Γιατί κάποιες γυναίκες έχουν εξάψεις στην εμμηνόπαυση;

Τι είναι οι εξάψεις στην εμμηνόπαυση;
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved