Cookies με σοκολάτα και μέντα

Cookies με σοκολάτα και μέντα

Από τη μέντα, το μπισκότο, τη σοκολάτα και τα ζαχαρωτά δεν μπορεί κανείς παρά να περιμένει ένα γευστικό αποτέλεσμα.

Cookies με σοκολάτα και μέντα

 

Υλικά:

Για τα μπισκότα

1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις

6 κουταλιές της σούπας κακάο άγλυκο

½ κουταλιά του γλυκού μαγειρική σόδα

½ κουταλιά του γλυκού αλάτι

10 κουταλιές της σούπας βούτυρο ανάλατο

1 κούπα ζάχαρη

1 μεγάλο αυγό

1 κουταλιά του γλυκού βανίλια

Για τη γέμιση

10 κουταλιές της σούπας βούτυρο

½ κούπα ζάχαρη άχνη

Αλάτι

1 ½ κούπα ζαχαρωτά

¼ κουταλιάς του γλυκού μέντα

Κόκκινο και πράσινο χρώμα μαγειρικής

Προετοιμασία

Για τα μπισκότα, ανακατεύετε το αλεύρι, το κακάο, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι σε ένα μπολ. Βάλτε στο μίξερ για 3 λεπτά το βούτυρο και τη ζάχαρη και μετά το αυγό και τη βανίλια. Ανακατέψτε και το πρώτο μείγμα. Μοιράστε το μείγμα στη μέση. Φτιάξτε μικρά στρογγυλά κομμάτια και βάλτε τα σε ένα δίσκο και στη συνέχεια στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.

Ζεστάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Βάλτε δύο σχάρες και στη συνέχεια βάλτε χαρτί ειδικό για το ψήσιμο. Βάλτε το μείγμα και ψήστε τα για δέκα λεπτά.

Για τη γέμιση, χρησιμοποιώντας το μίξερ σε μέση ταχύτητα, χτυπήστε το βούτυρο, τη ζάχαρη και το αλάτι μέχρι να γίνουν ένα. Βάλτε το μείγμα ζαχαρωτών και τη μέντα. Χτυπήστε το για τρία λεπτά. Χωρίστε το μείγμα και ανακατέψτε στο κάθε μπολ ένα από τα δύο χρώματα. Κάντε στη συνέχεια τα μπισκότα σάντουιτς και είναι έτοιμα.

119.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Harry Potter Hogwarts Clock Tower (75948)
109.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Creator Volkswagen Beetle (10252)
11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γρήγορο & υγιεινό βραδινό για όλη την οικογένεια: Προτάσεις για μία εβδομάδα

Γρήγορο & υγιεινό βραδινό για όλη την οικογένεια: Προτάσεις για μία εβδομάδα

Υγιεινό βραδινό για μικρούς και μεγάλους - Δείτε ιδέες
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Φωτογράφος απαθανατίζει τις απίθανες γκριμάτσες των νεογέννητων (pics)

Φωτογράφος απαθανατίζει τις απίθανες γκριμάτσες των νεογέννητων (pics)

Μωράκια ποζάρουν στον φωτογραφικό φακό και "τρελαίνουν" το διαδίκτυο.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
 Άγγελος Διονυσίου: Η νέα selfie με την κόρη του είναι το κάτι άλλο

Άγγελος Διονυσίου: Η νέα selfie με την κόρη του είναι το κάτι άλλο

Ο γνωστός τραγουδιστής ποζάρει με την κούκλα κόρη του.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αυτή η φωτογραφία συγκίνησε το διαδίκτυο - Δείτε γιατί

Αυτή η φωτογραφία συγκίνησε το διαδίκτυο - Δείτε γιατί

H ανάρτηση της Sara Celina με την κόρη της που προσπαθεί να…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved