Cookies με σοκολάτα και μέντα

Cookies με σοκολάτα και μέντα

Από τη μέντα, το μπισκότο, τη σοκολάτα και τα ζαχαρωτά δεν μπορεί κανείς παρά να περιμένει ένα γευστικό αποτέλεσμα.

Cookies με σοκολάτα και μέντα

 

Υλικά:

Για τα μπισκότα

1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις

6 κουταλιές της σούπας κακάο άγλυκο

½ κουταλιά του γλυκού μαγειρική σόδα

½ κουταλιά του γλυκού αλάτι

10 κουταλιές της σούπας βούτυρο ανάλατο

1 κούπα ζάχαρη

1 μεγάλο αυγό

1 κουταλιά του γλυκού βανίλια

Για τη γέμιση

10 κουταλιές της σούπας βούτυρο

½ κούπα ζάχαρη άχνη

Αλάτι

1 ½ κούπα ζαχαρωτά

¼ κουταλιάς του γλυκού μέντα

Κόκκινο και πράσινο χρώμα μαγειρικής

Προετοιμασία

Για τα μπισκότα, ανακατεύετε το αλεύρι, το κακάο, τη μαγειρική σόδα και το αλάτι σε ένα μπολ. Βάλτε στο μίξερ για 3 λεπτά το βούτυρο και τη ζάχαρη και μετά το αυγό και τη βανίλια. Ανακατέψτε και το πρώτο μείγμα. Μοιράστε το μείγμα στη μέση. Φτιάξτε μικρά στρογγυλά κομμάτια και βάλτε τα σε ένα δίσκο και στη συνέχεια στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.

Ζεστάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Βάλτε δύο σχάρες και στη συνέχεια βάλτε χαρτί ειδικό για το ψήσιμο. Βάλτε το μείγμα και ψήστε τα για δέκα λεπτά.

Για τη γέμιση, χρησιμοποιώντας το μίξερ σε μέση ταχύτητα, χτυπήστε το βούτυρο, τη ζάχαρη και το αλάτι μέχρι να γίνουν ένα. Βάλτε το μείγμα ζαχαρωτών και τη μέντα. Χτυπήστε το για τρία λεπτά. Χωρίστε το μείγμα και ανακατέψτε στο κάθε μπολ ένα από τα δύο χρώματα. Κάντε στη συνέχεια τα μπισκότα σάντουιτς και είναι έτοιμα.

38.49 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ADIDAS ΓΙΑ ΚΟΡΙΤΣΙΑ - ΓΚΡΙ
20.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΠΑΠΟΥΤΣΙΑ ΓΙΑ ΑΓΟΡΙΑ - ΧΑΚΙ
38.70 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Υπνόσακος Αμάνικος Σχέδιο 50 Ρόζ Baby Oliver
19.96 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Sigikid Τσάντα γυμναστηρίου Πριγκίπισσα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Έχετε νεογέννητο στο σπίτι και ο άνδρας σας έχει γενειάδα; Δείτε γιατί πρέπει να ανησυχείτε

Έχετε νεογέννητο στο σπίτι και ο άνδρας σας έχει γενειάδα; Δείτε γιατί πρέπει να ανησυχείτε

Μήπως ο άνδρας σας έχει γενειάδα;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μαθήματα ζωής: 10 κακά παραδείγματα που δίνουμε στα παιδιά μας (vid)

Μαθήματα ζωής: 10 κακά παραδείγματα που δίνουμε στα παιδιά μας (vid)

Αναρωτιέστε που έμαθε το παιδί σας «κακές λέξεις»;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πάσχα στο χωριό - συμβουλές για γονείς

Πάσχα στο χωριό - συμβουλές για γονείς

Τι να προσέξετε αν κάνετε Πάσχα στο χωριό - Συμβουλές για γονείς!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αυτές οι πασχαλινές «πλεξούδες» θα ξετρελάνουν τα μικρά μας!

Αυτές οι πασχαλινές «πλεξούδες» θα ξετρελάνουν τα μικρά μας!

Βρισκόμαστε μόλις μία «ανάσα» πριν το Πάσχα και κάθε οικογένεια όπως φαντάζομαι…
Διάβασε τη συνέχεια
PlusQueen

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies