Cup Cake Ρούντολφ & Τάρανδοι Dasher, Prancer, Vixen, Comet, Cupid, Donder and Blitzen!

Οι γιορτές σιγά σιγά πλησιάζουν και ο Ρούντολφ το ελαφάκι με την κόκκινη μυτούλα έχει και αυτό την τιμητική του τις ημέρες των Χριστουγέννων.

Cup Cake Ρούντολφ & Τάρανδοι Dasher, Prancer, Vixen, Comet, Cupid, Donder and Blitzen!

Έχει μάλιστα και τραγούδι, «Ρούντολφ το ελαφάκι με καρδούλα ταπεινή, σαν πέφτει το βραδάκι έχει μύτη φωτεινή. Οι φίλοι του λαμπιόνι τον φωνάζουν και γελούν, τη μύτη του στο χιόνι κρύβει, όταν του μιλούν».

Φτιάξτε και εσείς τους ταράνδους του Άι Βασίλη και τον Ρούντολφ!

Υλικά για 15 cupcakes
2 αυγά
1/2 φλ.τσαγιού λάδι
1/2 φλ. τσαγιού γάλα
1 1/2 φλ.τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει
1 φλ. τσαγιού ζάχαρη
70 γρ κουβερτούρα λιωμένη
1 κ.σούπας κακάο
1 βανίλια

Εκτέλεση
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
Βάζουμε όλα τα υλικά μαζί στο μπολ του μίξερ και τα χτυπάμε για 4 λεπτά.
Τοποθετούμε χαρτάκια για κέικ στις τρύπες του ταψιού και βάζουμε μείγμα μέχρι την μέση της θήκης. (Εναλλακτικά βάλτε τις θήκες σε απλό ταψί, θα σταθούν μην τις φοβάστε).
Ψήνουμε τα Cupcake για 15-20 λεπτά, δοκιμάζοντας με μια οδοντογλυφίδα αν είναι έτοιμα.

Υλικά για γλάσο και στόλισμα
Κράκερ σε σχήμα μπρέτζελ
maltesers (ξέρετε αυτά τα σοκολατένια μπαλάκια)
50 γρ λευκή κουβερτούρα σοκολάτα
1 κουταλιά της σούπας κρέμα γάλακτος
Κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής
royal icing
50 γρ μαύρη κουβερτούρα
Στρογγυλά μπισκότα (δείτε την φωτογραφια)
Σοκολατένια Βουτυρόκρεμα

Εκτέλεση
Φτιάξτε την σοκολατένια βουτυρόκρεμα και βάλτε την πάνω στα cup cakes.
Με το royal icing, κάντε τα λευκά ματάκια.
Βάλτε τα στρογγυλά μπισκότα για μουσούδα.
Σε ένα μπολ με μπεν μαρι λιώστε την άσπρη κουβερτούρα με την κρέμα γάλακτος. Μόλις λιώσει ρίξτε 8 σταγόνες κόκκινο χρώμα.
Βουτήξτε τόσα maltesers όσα θέλετε να είναι «Ρούντολφ» και βάλτε τα για μύτη. Τα υπόλοιπα αφήστε τα σοκολατένια για απλούς ταράνδους.
Βάλτε τα κρακεράκια για κέρατα.
Λιώστε και την μαύρη κουβερτούρα και με μια οδοντογλυφίδα κάντε τις κόρες των ματιών.
Τη μαύρη κουβερτούρα χρησιμοποιήστε την και για να κολλήσετε τις μυτούλες.

Σας εγγυόμαστε ότι τα παιδιά σας θα ξετρελαθούν!

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved