Συνταγή για λαχταριστά σοκολατένια μεγάλα μπισκότα!

Συνταγή για λαχταριστά σοκολατένια μεγάλα μπισκότα!

Τα σοκολατένια μπισκότα είναι από τα αγαπημένα μικρών και μεγάλων. Όταν βρεθούν μπροστά μας δεν μένει ούτε ψίχουλο! Εμείς σας προτείνουμε να φτιάξετε μπισκότα σοκολάτας στο σπίτι, τα οποία θα είναι μεγάλα και μαλακά!

Συνταγή για λαχταριστά σοκολατένια μεγάλα μπισκότα!

ΥΛΙΚΑ:
• 400 γρ κουβερτούρα (55% κακάο) (για λιώσιμο) + 150γρ επιπλέον σε μικρά κομμάτια (ή σταγόνες)
• 80 γρ βούτυρο αγελάδας
• 4 αυγά
• 240 γρ ζάχαρη
• 200 γρ αλεύρι
• 1 κ.γλ. baking powder

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1. Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε το αλεύρι και το baking powder και τα κοσκινίζουμε
2. Λιώνουμε τα 200 γρ κουβερτούρα με το βούτυρο σε μπεν μαρί.
3. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη στον κάδο του μίξερ με το σύρμα έως ότου το μίγμα ασπρίσει και φουσκώσει.
4. Προσθέτουμε το μίγμα αλευριού – baking powder ανακατεύοντας με μια σπάτουλα.
5. Ενσωματώνουμε τη λιωμένη σοκολάτα ανακατεύοντας καλά.
6. Προσθέτουμε την τεμαχισμένη κουβερτούρα συνεχίζοντας το ανακάτεμα.
7. Σκεπάζουμε με διαφανή μεμβράνη και βάζουμε τη ζύμη στο ψυγείο για περίπου 6-8 ώρες ή καλύτερα για ένα βράδυ.
8. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180οC. Στρώνουμε μια λαμαρίνα με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος ή λαδόκολλα. Πλάθουμε με τη ζύμη μικρά μπαλάκια μεγέθους καρυδιου (σαν κεφτεδάκια) και τα αραδιάζουμε πάνω στη λαδόκολλα, φροντίζοντας να έχουν κάποια απόσταση το ένα από το άλλο, γιατί κατά το ψήσιμο απλώνονται.
9. Ψήνουμε για 12-13 λεπτά. Τα ξεφουρνίζουμε, παρόλο που θα είναι αρκετά μαλακά στην επιφάνειά τους. Τα αφήνουμε να κρυώσουν. Όσο κρυώνουν τόσο θα σφίγγουν και τα «ξεκολλάμε» από τη λαδόκολλα.
10. Τα διατηρούμε κλεισμένα σε μεταλλικό κουτί για τουλάχιστον μία εβδομάδα. (σιγά μη μείνουν τόσο!)

69.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Viga Ξύλινο Ποδήλατο Ισορροπίας
40.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ SNEAKERS ALL STAR
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο γιλέκο με χρωματιστό φερμουάρ
22.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παντελόνι Mini Raxevsky
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κι όμως υπάρχουν πράγματα που δεν θα μου λείψουν από τη νηπιακή ηλικία του παιδιού μου

Κι όμως υπάρχουν πράγματα που δεν θα μου λείψουν από τη νηπιακή ηλικία του παιδιού μου

Τα παιδάκια μας μεγαλώνουν πριν καν το συνειδητοποιήσουμε και εμείς δεν θέλουμε…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Είκοσι δυνατές φωτογραφίες που αποτυπώνουν στιγμές από τον τοκετό (pics)

Είκοσι δυνατές φωτογραφίες που αποτυπώνουν στιγμές από τον τοκετό (pics)

H Jen Shipston είναι φωτογράφος τοκετού και ζει στην Αυστραλία με τα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αναιμία στην εγκυμοσύνη

Αναιμία στην εγκυμοσύνη

Αναιμία είναι μια παθολογική κατάσταση του οργανισμού, η οποία χαρακτηρίζεται από μειωμένη…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πέντε τρόποι για να είσαι σίγουρη πως το παιδί σου «σερφάρει» με ασφάλεια

Πέντε τρόποι για να είσαι σίγουρη πως το παιδί σου «σερφάρει» με ασφάλεια

Με το διαδίκτυο να αποτελεί έναν από τους πιο βασικούς τρόπους ενημέρωσης…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης