Συνταγή για λαχταριστά σοκολατένια μεγάλα μπισκότα!

Συνταγή για λαχταριστά σοκολατένια μεγάλα μπισκότα!

Τα σοκολατένια μπισκότα είναι από τα αγαπημένα μικρών και μεγάλων. Όταν βρεθούν μπροστά μας δεν μένει ούτε ψίχουλο! Εμείς σας προτείνουμε να φτιάξετε μπισκότα σοκολάτας στο σπίτι, τα οποία θα είναι μεγάλα και μαλακά!

Συνταγή για λαχταριστά σοκολατένια μεγάλα μπισκότα!

ΥΛΙΚΑ:
• 400 γρ κουβερτούρα (55% κακάο) (για λιώσιμο) + 150γρ επιπλέον σε μικρά κομμάτια (ή σταγόνες)
• 80 γρ βούτυρο αγελάδας
• 4 αυγά
• 240 γρ ζάχαρη
• 200 γρ αλεύρι
• 1 κ.γλ. baking powder

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1. Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε το αλεύρι και το baking powder και τα κοσκινίζουμε
2. Λιώνουμε τα 200 γρ κουβερτούρα με το βούτυρο σε μπεν μαρί.
3. Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη στον κάδο του μίξερ με το σύρμα έως ότου το μίγμα ασπρίσει και φουσκώσει.
4. Προσθέτουμε το μίγμα αλευριού – baking powder ανακατεύοντας με μια σπάτουλα.
5. Ενσωματώνουμε τη λιωμένη σοκολάτα ανακατεύοντας καλά.
6. Προσθέτουμε την τεμαχισμένη κουβερτούρα συνεχίζοντας το ανακάτεμα.
7. Σκεπάζουμε με διαφανή μεμβράνη και βάζουμε τη ζύμη στο ψυγείο για περίπου 6-8 ώρες ή καλύτερα για ένα βράδυ.
8. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180οC. Στρώνουμε μια λαμαρίνα με αντικολλητικό χαρτί ψησίματος ή λαδόκολλα. Πλάθουμε με τη ζύμη μικρά μπαλάκια μεγέθους καρυδιου (σαν κεφτεδάκια) και τα αραδιάζουμε πάνω στη λαδόκολλα, φροντίζοντας να έχουν κάποια απόσταση το ένα από το άλλο, γιατί κατά το ψήσιμο απλώνονται.
9. Ψήνουμε για 12-13 λεπτά. Τα ξεφουρνίζουμε, παρόλο που θα είναι αρκετά μαλακά στην επιφάνειά τους. Τα αφήνουμε να κρυώσουν. Όσο κρυώνουν τόσο θα σφίγγουν και τα «ξεκολλάμε» από τη λαδόκολλα.
10. Τα διατηρούμε κλεισμένα σε μεταλλικό κουτί για τουλάχιστον μία εβδομάδα. (σιγά μη μείνουν τόσο!)

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
16.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδική φόρμα
89.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Duchess of Nemours
19.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο μπουφάν πράσινο DMN για αγόρι
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εποχιακές ιώσεις: Μικρά και απλά μυστικά για να μην κολλήσει όλη η οικογένεια

Εποχιακές ιώσεις: Μικρά και απλά μυστικά για να μην κολλήσει όλη η οικογένεια

Συνήθως όταν ένα μέλος της οικογένειας αρρωσταίνει από κάποια εποχιακή ίωση ένας…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς να κάνετε τα φετινά Χριστούγεννα μια «μαγική» εμπειρία

Πώς να κάνετε τα φετινά Χριστούγεννα μια «μαγική» εμπειρία

Ανεξάρτητα από τα πόσα Χριστούγεννα έχετε ζήσει δείτε τα φετινά σαν μια…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
H Rachel McAdams ποζάρει με τα θήλαστρα για γνωστό περιοδικό και περνά το δικό της μήνυμα (pics)

H Rachel McAdams ποζάρει με τα θήλαστρα για γνωστό περιοδικό και περνά το δικό της μήνυμα (pics)

Κατάφερε να γίνει viral με μόνο και μόνο φωτογραφία της!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Για την πιο minimal και σύγχρονη κουζίνα που έχεις ονειρευτεί!

Για την πιο minimal και σύγχρονη κουζίνα που έχεις ονειρευτεί!

Αν υπάρχει ένα σημείο στο σπίτι μου που με χαλαρώνει και με…
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies