Συνταγή για πεντανόστιμο εκμέκ κανταΐφι της τεμπέλας!

Συνταγή για πεντανόστιμο εκμέκ κανταΐφι της τεμπέλας!

Το εκμέκ κανταΐφι είναι από τα πιο νόστιμα πολίτικα γλυκά. Είναι άραγε δύσκολο να το φτιάξουμε στο σπίτι; Εμείς βρήκαμε μία πολύ εύκολη συνταγή η οποία δεν απαιτεί πολύ χρόνο, παρά μόνο διάθεση!

Συνταγή για πεντανόστιμο εκμέκ κανταΐφι της τεμπέλας!

ΥΛΙΚΑ:
• 1 πακέτο φύλλο για κανταΐφι
• 250 γρ καλό φρέσκο βούτυρο
• 150 γρ φιστίκι Αιγίνης ανάλατο καθαρισμένο
• 2 φάκελλα σαντιγί γκαρνί
• 1 φάκελο κρέμα ζαχαροπλαστικής
• γάλα όσο λένε πάνω τα φακελάκια της σαντιγί και της κρέμας ζαχαροπλαστικής

Για το σιρόπι:
• 800 γρ ζάχαρη
• 1 κιλό νερό
• τον χυμό ενός μέτριου λεμονιού, περίπου 1 κουταλιά της σούπας και κάτι ακόμα
• την φλούδα του λεμονιού

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1. Φτιάξτε πρώτα πρώτα το σιρόπι βράζοντας το για 7 λεπτά και αφήστε το να κρυώσει καλά.
2. Ανοίξτε το φύλλο και κάντε το όσο πιο αφράτο γίνεται σε ένα μεγάλο πυρέξ.
3. Περιχύστε το με καυτό βούτυρο.
4. Ψήστε το σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς σε αντιστάσεις περίπου 1,5- 2 ώρες έως ότου χρυσίσει το κανταΐφι παντού
5. Βγάζουμε από το φούρνο και πασπαλίζουμε παντού με τριμμένο φιστίκι, προσοχή όχι όλο αφήστε λίγο, περίπου 50 γρ, για να γαρνίρετε στο τέλος
6. Σιροπιάζουμε το καυτό κανταΐφι μας με όλο το κρύο σιρόπι.
7. Αφήνουμε τώρα στην άκρη το γλυκό μας για να ρουφήξει το σιρόπι αλλά και να κρυώσει τελείως.
8. Φτιάχνουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής χτυπώντας με κρύο γάλα την σκόνη.
9. Φτιάχνουμε και τον ένα φάκελο σαντιγί.
10. Αναμιγνύουμε την σαντιγί με την κρέμα ζαχαροπλαστικής και τα απλώνουμε πάνω στο κανταΐφι που έχει κρυώσει τελείως.

18.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Playhouse Επιτραπέζιο Guess What (141268)
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Jolly Roger (KA111915)
11.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Επιτραπέζιο Κρεμάλα (03-204)
20.55 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο Μυστικός κωδικός
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ζεστά ροφήματα για παιδιά - Τι μπορείτε να φτιάξετε σήμερα κιόλας

Ζεστά ροφήματα για παιδιά - Τι μπορείτε να φτιάξετε σήμερα κιόλας

Ζεστή σοκολάτα Ζεστά smoothies για παιδιά Ζεστή λεμονάδα με κουρκουμά Ζεστά ροφήματα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τηλεκπαίδευση και τηλεργασία στο ίδιο σπίτι: Tips για να βγουν οι μέρες πιο εύκολα

Τηλεκπαίδευση και τηλεργασία στο ίδιο σπίτι: Tips για να βγουν οι μέρες πιο εύκολα

Πώς θα επιβιώσετε αυτές τις ημέρες που το παιδί έχει τηλεκπαίδευση κι…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής από το Mothersblog.gr

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής από το Mothersblog.gr

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;», αναρωτιέστε ξανά; Αν ναι, τότε ακολουθήστε το πρόγραμμα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κακοκαιρία «Ελπίδα»: Δραστηριότητες για παιδιά μέσα στο σπίτι (vids)

Κακοκαιρία «Ελπίδα»: Δραστηριότητες για παιδιά μέσα στο σπίτι (vids)

Κάντε πειράματα με πάγο Φτιάξτε χιονονιφάδες με την μέθοδο οrigami Μπείτε στην…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2022 Mothersblog.gr - All rights reserved