Συνταγή για την πιο γρήγορη πίτσα μαργαρίτα!

Συνταγή για την πιο γρήγορη πίτσα μαργαρίτα!

Συνταγή για πίτσα Μαργαρίτα, αυθεντική, πανεύκολη συνταγή και κυρίως light, αν προσέξετε η ζύμη για την πίτσα να είναι λεπτή!

Συνταγή για την πιο γρήγορη πίτσα μαργαρίτα!

Υλικά

Για τη ζύμη:
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 φακελάκια μαγιά ξηρή
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
5 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
Νερό όσο πάρει

Για τη σάλτσα ντομάτας:
2 σκελίδες σκόρδο
2 κουτιά ντομάτα κονκασέ
5 κ. σούπας ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι, λίγη ρίγανη

Για το γαρνίρισμα: Μοτσαρέλα άσπρη ιταλική για πίτσα (όχι φρέσκια, ούτε Δανίας)

Ζυμώνουμε καλά όλα τα υλικά μέχρι να αποκτήσουμε ένα μείγμα ομοιογενές και ελαστικό. Σκεπάζουμε τη ζύμη και την αφήνουμε να φουσκώσει τουλάχιστον για μισή ώρα.

Στο διάστημα αυτό, ετοιμάζουμε τη σάλτσα. Ψιλοκόψτε το σκόρδο και σοτάρετε το ελαφρά στο ελαιόλαδο. Προσθέστε τη ντομάτα, αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο, λίγη ρίγανη και ελάχιστο νερό. Αφήνουμε τη σάλτσα να βράσει σε σιγανή φωτιά μέχρις ότου απορροφήσει όλα τα υγρά της και μείνει η ντομάτα με το λαδάκι της.

Χωρίζουμε τη ζύμη σε μπαλίτσες και σε αλευρωμένη επιφάνεια ανοίγουμε την κάθε μπαλίτσα ζύμης σε στρογγυλό ή τετράγωνο σχήμα. Τοποθετούμε τη ζύμη που ανοίξαμε επάνω σε ένα αντικολλητικό χαρτί ψησίματος και τη βάζουμε επάνω στη σχάρα του φούρνου. Απλώστε καλά 3,4 κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας και τελευταία τοποθετήστε τη μοτσαρέλα σε ροδέλες. Ραντίστε την πίτσα με ελάχιστο ελαιόλαδο και είναι έτοιμη για φούρνισμα. 

Ψήστε την σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς Κελσίου για 5 με 6 λεπτά και η πίτσα σας είναι έτοιμη!

18.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Playhouse Επιτραπέζιο Guess What (141268)
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Jolly Roger (KA111915)
10.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Επιτραπέζιο Κρεμάλα (03-204)
20.55 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Επιτραπέζιο Μυστικός κωδικός
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Το "ευ ζην" της μέλλουσας μαμάς - Γιατί είναι σημαντικό;

Το "ευ ζην" της μέλλουσας μαμάς - Γιατί είναι σημαντικό;

Βιολογικό well-being Συναισθηματικό well-being Κοινωνικό well-being
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς να γίνω μια καλύτερη μαμά μέσα από τα μικρά κι ασήμαντα

Πώς να γίνω μια καλύτερη μαμά μέσα από τα μικρά κι ασήμαντα

Καμιά φορά σα μαμά, γεμίζω με τύψεις την ψυχή μου αν τους…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η πανδημία άλλαξε τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών - Τι έδειξε νέα έρευνα

Η πανδημία άλλαξε τις διατροφικές συνήθειες των παιδιών - Τι έδειξε νέα έρευνα

Παιδική διατροφή: Πόσο άλλαξε μέσα στην πανδημία Τι εδειξε νέα έρευνα
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αυξημένη χοληστερόλη στα παιδιά: Αίτια, διάγνωση και αντιμετώπιση (εικόνες)

Αυξημένη χοληστερόλη στα παιδιά: Αίτια, διάγνωση και αντιμετώπιση (εικόνες)

Τι προκαλεί την παιδική χοληστερίνη; Πώς γίνεται η διάγνωση;  Τρόποι αντιμετώπισης
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Χριστουγεννιάτικη διακόσμηση κουζίνας: Ιδέες για όλα τα γούστα (εικόνες)