Σοκολατένιο Τσιζκέικ!

Σοκολατένιο Τσιζκέικ!

Τσιζκέικ σας έχουμε ανεβάσει πολλές φορές. Σε πολλές παραλλαγές. Τι ψημένο, τι άψητο και άλλα πολλά! Σήμερα ήρθε η ώρα της λατρεμένης σοκολάτας. Ένα σοκολατένιο γλύκισμα που δεν θα σταματήσετε στο πρώτο κομμάτι!

Σοκολατένιο Τσιζκέικ!

Υλικά:
3/4 κούπας τριμμένα Μπισκότα digestive
4 κ.τ.σ κρυσταλλική ζάχαρη
2 κ.τ.σ μαύρη ζάχαρη
4 κ.τ.σ βούτυρο λιωμένο
1 1/2 κούπα σταγόνες σοκολάτας
300 γρμ κρέμα τυρί
1/2 κούπα ζάχαρη
1/4 κούπα μαλακό βούτυρο
2 κούπες σαντιγί

Εκτέλεση:

Για να φτιάξετε την βάση, σε ένα μπολ ανακατέψτε τα πρώτα 4 υλικά. Τα μπισκότα, τη μαύρη με την άσπρη ζάχαρη και το βούτυρο. Μόλις ομογενοποιηθούν απλώστε τα σε ένα ταψί για τάρτες, ακόμη και στα τοιχώματα. Βάλτε στο ψυγείο μέχρι να ετοιμάσετε την κρέμα.

Ετοιμάστε την κρέμα ως εξής. Λιώστε σε μπεν μαρί τα δάκρυα σοκολάτας. Αφήστε στην άκρη να κρυώσει.
Σε ένα μπολ χτυπήστε σε μέτρια ταχύτητα με το μίξερ, την κρέμα τυρί, με την ζάχαρη και το βούτυρο μέχρι να έχετε μια βελούδινη υφή. Χαμηλώστε ταχύτητα και ρίξτε μέσα την λιωμένη σοκολάτα, ανακατεύοντας απαλά.
Χωρίς μίξερ, με μια "χούφτα" εξάρτημα ζαχαροπλαστίκης. (αν δεν έχετε χούφτα φορέστε γάντι και κάντε το με το χέρι ή με μια σπάτουλα φαρδιά), ρίξτε σιγά σιγά την σαντιγί μέσα στο μείγμα και ανακατέψτε απαλά μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Απλώστε την κρέμα πάνω στην βάση που έχετε ήδη ετοιμάσει, βάλτε την στο ψυγείο για περίπου 2 ώρες.
Όταν θα θελήσετε να σερβίρετε, απλά στολίστε με λίγα δάκρυα σοκολάτας!

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Hape Happy Family Ξύλινο Κουκλόσπιτο Mansion (E3405Α)
16.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδική φόρμα
89.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Duchess of Nemours
19.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο μπουφάν πράσινο DMN για αγόρι
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τα 20 καλύτερα φωτογραφικά αποφθέγματα που ταυτίζονται οι μαμάδες είναι αυτά (pics)

Τα 20 καλύτερα φωτογραφικά αποφθέγματα που ταυτίζονται οι μαμάδες είναι αυτά (pics)

Οι αναγνώστριες του Mothersblog στο Instagram τα λάτρεψαν, ταυτίστηκαν, τα σχολίασαν και…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αυτές οι φωτογραφίες θα σας ξυπνήσουν χριστουγεννιάτικες αναμνήσεις από το παρελθόν (pics)

Αυτές οι φωτογραφίες θα σας ξυπνήσουν χριστουγεννιάτικες αναμνήσεις από το παρελθόν (pics)

Τις ημέρες των γιορτών πιθανόν να νιώσετε μια νοσταλγία.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ήρθε η ώρα για τα Χριστουγεννιάτικα δώρα της οικογένειας!

Ήρθε η ώρα για τα Χριστουγεννιάτικα δώρα της οικογένειας!

Και να που ήρθε η αγαπημένη μου εποχή του χρόνου! Τα Χριστούγεννα!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Για την πιο minimal και σύγχρονη κουζίνα που έχεις ονειρευτεί!

Για την πιο minimal και σύγχρονη κουζίνα που έχεις ονειρευτεί!

Αν υπάρχει ένα σημείο στο σπίτι μου που με χαλαρώνει και με…
Διάβασε τη συνέχεια

Best of DPG network

MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies