Συνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό

Συνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό

Κλασική γεύση το κοκκινιστό μοσχαράκι που αρέσει σε όλα τα παιδάκια. Σερβίρετέ το με πουρέ, ρύζι, μακαρόνια ή τηγανιτές πατάτες. Είναι το ίδιο νόστιμο!

Συνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό

Τι χρειαζόμαστε:

1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε κύβους
λίγο λάδι
1 ποτηράκι κρασί
σάλτσα ντομάτας (1 κουτί)
1 κρεμμύδι
1 καρότο κομμένο σε ροδέλες (προαιρετικά)
1 κομμάτι κανέλας
3-4 γαρύφαλλα
αλάτι, πιπέρι
1 δάφνη
1 κ.σ. καρίνο (μείγμα μπαχαρικών) (προαιρετικά)

Κόβετε το κρεμμυδάκι σε λεπτές φέτες. Βάζετε σε μεγάλη κατσαρόλα λίγο λάδι και ρίχνετε το κρεμμύδι να μαραθεί λίγο. Μετά προσθέτετε τους κύβους του μοσχαριού και τους γυρίζετε να πάρουν χρώμα από παντού.

Σβήνετε με το κρασί, προσθέτετε νερό να σκεπάσει το μοσχάρι, ρίχνετε τα καρότα, τη ντομάτα και τα υπόλοιπα αρώματα και μπαχαρικά και αφήνετε το φαγητό να σιγοβράζει για 1 ½ - 2 ώρες μέχρι να μαλακώσει πολύ το κρέας και να δέσει η σαλτσούλα του (εάν έχετε χύτρα ταχύτητας ακόμα καλύτερα).

9.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Adriatic Magic Unicorn Κουβαδάκι-Αξεσουάρ-Τσάντα (913)
34.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Βίκινγκς-Οι Επιδρομείς Της Βόρειας Θάλασσας (KA112547)
19.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Quut Φτυάρι άμμου με σίτα
25.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Εκπαιδευτικό Σωσίβιο 12-18 Μηνών πορτοκαλί
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Despoina’s little stories «Στη Μύκονο με τα κορίτσια μου!»

Despoina’s little stories «Στη Μύκονο με τα κορίτσια μου!»

Καταλαβαίνεις ότι άλλαξε η ζωή σου ριζικά όταν είσαι on board με…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Φύγε! Τώρα! Φύγε!»: τα μητρικά λεκτικά χαστούκια στα μάτια ενός κοριτσιού

«Φύγε! Τώρα! Φύγε!»: τα μητρικά λεκτικά χαστούκια στα μάτια ενός κοριτσιού

Εσείς πώς θα αντιδρούσατε, αν το παιδί σας έχυνε το χυμό στην…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ποια ηλικία του παιδιού είναι για τους γονείς εξουθενωτική;

Ποια ηλικία του παιδιού είναι για τους γονείς εξουθενωτική;

Καθώς μεγαλώνει το παιδί μεγαλώνουν και οι απαιτήσεις και από τις δύο…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Περάστε όμορφα καλοκαιρινά απογεύματα στην πόλη με τα μικρά σας!

Περάστε όμορφα καλοκαιρινά απογεύματα στην πόλη με τα μικρά σας!

Τα σχολεία μπορεί να έκλεισαν, αλλά τα γραφεία ακόμη και με 40…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies