Συνταγή για την πιο νόστιμη κερασόπιτα!

Συνταγή για την πιο νόστιμη κερασόπιτα!

Τα κεράσια είναι από τα αγαπημένα μας φρούτα. Μπορούν όμως να γίνουν και μία πεντανόστιμη κερασόπιτα η οποία δεν απαιτεί για την παρασκευή της καθόλου χρόνο!

Συνταγή για την πιο νόστιμη κερασόπιτα!

ΥΛΙΚΑ:

• 450 γρ. κεράσια φρέσκα
• 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 φακελάκι baking powder
• ελάχιστο αλάτι
• 2 αυγά
• 150 γρ. ζάχαρη
• 1/2 φλιτζάνι βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
• 80 ml γάλα
• βανίλια και ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
• Πλένουμε καλά και καθαρίζουμε τα κεράσια, βγάζοντας το κουκούτσι από τη μέση, με το ειδικό εργαλείο, ή κόβουμε τον καρπό στη μέση κι έπειτα τραβάμε το κουκούτσι, χωρίς να χαλάσει το σχήμα του.
• Σ' ένα μπολ, ανακατεύουμε χωριστά τα στερεά υλικά μας το αλεύρι, το baking powder, το αλάτι.
• Στο μπολ του μίξερ, χτυπάμε καλά τα αυγά, με τη ζάχαρη, μέχρι να πάρουν κιτρινωπό χρώμα.
• Προσθέτουμε το βούτυρο, το γάλα, τη βανίλια και το ξύσμα λεμονιού. Τα χτυπάμε λίγο ακόμα
• Τέλος προσθέτουμε το μείγμα, από το αλεύρι που έχουμε ετοιμάσει.
• Ανακατεύουμε καλά, κατεβάζουμε από το μίξερ και ρίχνουμε μέσα στο μπολ τα 2/3 των κερασιών. Ανακατεύουμε ελαφρά το μείγμα μας, με κουτάλι μη λιώσουν.
• Ψήνουμε το γλυκό σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 β. και σε ταψάκι Νο 26, με λαδόκολλα ως εξής: Βάζουμε το γλυκό στο φούρνο και το ψήνουμε για 10 λεπτά. Το βγάζουμε από το φούρνο και σκορπάμε στην επιφάνεια του γλυκού, (το κομμένο μέρος προς τα κάτω), γρήγορα - γρήγορα τα υπόλοιπα κεράσια, που κρατήσαμε (μπήγοντάς τα ελαφρά μέσα). Συνεχίζουμε το ψήσιμο για 20 - 25 λεπτά ακόμη.
• Το ψήσιμο εξαρτάται από το φούρνο, ίσως χρειαστεί λίγο ακόμη. Κάνουμε και το τεστ με την οδοντογλυφίδα, να βγαίνει καθαρή.

Πηγή: sintagespareas.gr

9.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Adriatic Magic Unicorn Κουβαδάκι-Αξεσουάρ-Τσάντα (913)
34.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kaissa Επιτραπέζιο Βίκινγκς-Οι Επιδρομείς Της Βόρειας Θάλασσας (KA112547)
19.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Quut Φτυάρι άμμου με σίτα
25.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zoggs Εκπαιδευτικό Σωσίβιο 12-18 Μηνών πορτοκαλί
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Despoina’s little stories «Στη Μύκονο με τα κορίτσια μου!»

Despoina’s little stories «Στη Μύκονο με τα κορίτσια μου!»

Καταλαβαίνεις ότι άλλαξε η ζωή σου ριζικά όταν είσαι on board με…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Φύγε! Τώρα! Φύγε!»: τα μητρικά λεκτικά χαστούκια στα μάτια ενός κοριτσιού

«Φύγε! Τώρα! Φύγε!»: τα μητρικά λεκτικά χαστούκια στα μάτια ενός κοριτσιού

Εσείς πώς θα αντιδρούσατε, αν το παιδί σας έχυνε το χυμό στην…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ποια ηλικία του παιδιού είναι για τους γονείς εξουθενωτική;

Ποια ηλικία του παιδιού είναι για τους γονείς εξουθενωτική;

Καθώς μεγαλώνει το παιδί μεγαλώνουν και οι απαιτήσεις και από τις δύο…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Περάστε όμορφα καλοκαιρινά απογεύματα στην πόλη με τα μικρά σας!

Περάστε όμορφα καλοκαιρινά απογεύματα στην πόλη με τα μικρά σας!

Τα σχολεία μπορεί να έκλεισαν, αλλά τα γραφεία ακόμη και με 40…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies