Συνταγή για πεντανόστιμα μπιφτέκια λαχανικών

Συνταγή για πεντανόστιμα μπιφτέκια λαχανικών

Μια πεντανόστιμη συνταγή που θα κάνει τα παιδιά που σιχαίνονται τα λαχανικά, να τα αγαπήσουν. 

Συνταγή για πεντανόστιμα μπιφτέκια λαχανικών

Υλικά

πατάτα τριμμένη σε τρίφτη 500 γρ.
καρότα τριμμένα σε τρίφτη 300 γρ.
σελινόριζα τριμμένη σε τρίφτη 200 γρ.
κρεμμύδι τριμμένο σε τρίφτη 200 γρ.
κολοκυθάκια τριμμένα σε τρίφτη 200 γρ.
μπίρα 1 ποτήρι
αλεύρι όσο πάρει
μπέικιν πάουντερ 2 κουταλάκια του γλυκού
κρεμμυδάκια φρέσκα 5
εστραγκόν 2 κουταλιές της σούπας
αυγά 3 χτυπημένα
αλάτι όσο θέλετε
πιπέρι φρεσκοτριμμένο
παρθένο σησαμέλαιο για το τηγάνι

Μαραίνετε το κρεμμύδι μέχρι να γίνει διάφανο, προσθέτετε τα υπόλοιπα λαχανικά (εκτός από το φρέσκο κρεμμυδάκι) και τα αφήνετε να μαγειρευτούν μέχρι να πιούν τα υγρά τους. Αποσύρετε το σκεύος από τη φωτιά και αφήνετε τα υλικά να κρυώσουν.
Φτιάχνετε κουρκούτι με τη μπίρα, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και σιγά σιγά το προσθέτετε στα λαχανικά και ανακατεύετε μέχρι η μάζα να «στέκεται». Προσθέτετε το φρέσκο κρεμμυδάκι, το εστραγκόν, το αλάτι, το πιπέρι και τα αυγά και ανακατεύετε.
Αφήνετε τη ζύμη να ξεκουραστεί και να φουσκώσει λίγο και στη συνέχεια τηγανίζετε τα μπιφτέκια λαχανικών με σησαμέλαιο σε αντικολλητικό τηγάνι.

Πηγή: icookgreek.com

11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
20.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Lottie Κούκλα βινυλίου 'Νεράιδα του Δάσους' 18εκ.
21.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Ντύσιμο κούκλας σετ μπαλαρίνα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τσάι στην εγκυμοσύνη: Τελικά επιτρέπεται;

Τσάι στην εγκυμοσύνη: Τελικά επιτρέπεται;

Ποια είδη τσαγιού επιτρέπονται στην εγκυμοσύνη και πόσο μπορείτε να πίνετε την…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιατί είναι σημαντικός ο ύπνος για τα παιδιά;

Γιατί είναι σημαντικός ο ύπνος για τα παιδιά;

Ποια τα οφέλη του ύπνου στα παιδιά;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Απίθανα έργα τέχνης που έφτιαξε ο Σάκης & τα τρία μεγαλύτερα παιδιά του

Απίθανα έργα τέχνης που έφτιαξε ο Σάκης & τα τρία μεγαλύτερα παιδιά του

Δείτε έργα τέχνης που έφτιαξε ο Σάκης Ρουβάς και τα παιδιά του.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μπαμπά, θα είσαι πάντα ο μεγαλύτερος έρωτας της κόρης σου

Μπαμπά, θα είσαι πάντα ο μεγαλύτερος έρωτας της κόρης σου

Κobe μην την αφήνεις απ΄την αγκαλιά σου, ούτε στιγμή!
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
Κρούσματα σήμερα: Έντονη ανησυχία για τα 427 στην Αττική, στα «κόκκινα» η Εύβοια και η Μύκονος
Σήφης Βαλυράκης: Θρίλερ με το θάνατό του! Έγκλημα καταγγέλλει η γυναίκα του
Ανοιχτά καταστήματα: Γιατί δεν θα μπει «κόφτης» στα SMS και χρονόμετρο στις αγορές
Ερντογάν: «Μαρτύρησε χωρίς ξύλο» - Η μπλόφα, η παγίδα στην Ελλάδα και ο «λαγός»
Απαγόρευσή συναθροίσεων: Γιατί ελήφθη τώρα η απόφαση – Το παρασκήνιο και οι διευκρινίσεις
Καταγγελία - σοκ της Ζέτας Δούκα: «Ο Γιώργος Κιμούλης με έβρισε και με κλώτσησε»
Δείκτης θετικότητας και κρούσματα της μετάλλαξης οδηγούν σε νέο σκληρό lockdown
Survivor Spoiler 26/1: Θύελλα σήμερα! Στα χέρια Μπλε και Κόκκινοι για την ασυλία;
Στο νοσοκομείο η Κατερίνα Καραβάτου – Τι είπε ο Κρατερός Κατσούλης (vid)
Βιασμός 11χρονης αθλήτριας: Ο πατέρας του προπονητή είπε ότι είχαν σχέση αλλά διαφωνούσε
Survivor Spoiler 26/1: Η ατομική ασυλία, η Σαλαγκούδη και η απόλυτη ανατροπή...
Φώτο-ντοκουμέντο: Μαχαιριά σε ανήλικο δίπλα στην καρωτίδα- Η ΕΛ.ΑΣ. ψάχνει την «ομάδα της Τερψιθέας»
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Βίκυ Καγιά: Απίθανες φώτο με τα παιδιά της στο ονειρεμένο σπίτι τους