Συνταγή για το πιο αρωματικό κέικ λεμονιού με ολόκληρο λεμόνι!

Συνταγή για το πιο αρωματικό κέικ λεμονιού με ολόκληρο λεμόνι!

Μια υπέροχη συνταγή που συνοδεύει τον πρωινό σας καφέ και ένα νόστιμο κολατσιό για τα παιδιά σας. 

Συνταγή για το πιο αρωματικό κέικ λεμονιού με ολόκληρο λεμόνι!

Υλικά :
250 γρ βούτυρο λιωμένο
300 γρ ζάχαρη
4 αυγά
2 μέτρια λεμόνια βιολογικά (ακέρωτα, τέλεια σε όψη)
300 γρ αλεύρι μαλακό
2 κουταλιές γλυκού baking powder
Για το γλάσο λεμονιού : 4 κουταλιές σούπας γεμάτες ζάχαρη άχνη, λίγο λίγο όσο χυμό λεμονιού για να γίνει πυκνή κρέμα, 5 κόκκους χοντρού αλατιού

Κόβετε τα λεμόνια σε κομμάτια και τα ρίχνετε στο πολυμηχάνημα με τις λεπίδες κοπής να αλεσθούν, μαζί με τη ζάχαρη.
Προσθέτετε ένα ένα τα αυγά, ενώ δουλεύουν οι λεπίδες και το λυωμένο βούτυρο.
Σταματάτε το μηχάνημα, ρίχνετε το μίγμα σε ένα μπολ και ποσθέτετε το αλεύρι και το baking. Έτοιμο το μίγμα.

Γεμίζετε φόρμα για μικρά κέϊκ ή μικρά φορμάκια μάφινς. Λαδώστε ελαφρά τη φόρμα και πασπαλίστε με αλεύρι, αν δεν είναι αντικολλητική ή από σιλικόνη. Όσες φορές δοκίμασα να ψήσω το κεϊκ σε μεγάλη φόρμα -είτε μακρόστενη είτε στρογγυλή- δεν βγήκε καλό, γιατί το μίγμα είναι βαρύ και υγρό και η θερμοκρασία δεν έφτανε μέχρι το κέντρο, για να το ψήσει σωστά. Έψησα σε μικρή φόρμα 12εκ και τσέρκι 9εκ, καθώς και σε φόρμες για μάφινς και βγήκαν τέλεια.

Ψήνετε στους 180 βαθμούς Κελσίου σε αντιστάσεις για 1 ώρα περίπου. Τα μάφινς θέλουν λιγότερο, περίπου 45λεπτά. Θα δείτε να έχει πάρει χρώμα και η οδοντογλυφίδα να βγαίνει καθαρή - όταν τρυπήσετε το κέντρο του κέϊκ.
Αφήστε να κρυώσουν και βουτήξτε τα μικρά στο γλάσο λεμονιού ή απλώστε στο μεγάλο κέϊκ, με ένα κουτάλι.
Στολίστε με φρέσκο ξύσμα λεμονιού.

πηγή: tastefull.gr

11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
20.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Lottie Κούκλα βινυλίου 'Νεράιδα του Δάσους' 18εκ.
21.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Ντύσιμο κούκλας σετ μπαλαρίνα
10.40 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Krooom 3D Παζλ Τσίρκο
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η σημασία της αυτοεκτίμησης στη ζωή ενός παιδιού

Η σημασία της αυτοεκτίμησης στη ζωή ενός παιδιού

Ως αυτοεκτίμηση ορίζουμε τη συνολική εικόνα ενός ατόμου για τον εαυτό του,…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η πρώτη περίοδος μετά τον τοκετό: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Η πρώτη περίοδος μετά τον τοκετό: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Πρώτη έμμηνος ρύση μετά τη γέννα: Πότε έρχεται και  πώς επηρεάζει ο…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μini οδηγός για το Sensory play: Τι είναι και πώς επιλέγω θέμα

Μini οδηγός για το Sensory play: Τι είναι και πώς επιλέγω θέμα

Τι είναι το αισθητηριακό παιχνίδι;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αριάδνη Ρουβά: Δείτε πόσο έχει αλλάξει η μικρή κόρη του Σάκη & της Κάτιας

Αριάδνη Ρουβά: Δείτε πόσο έχει αλλάξει η μικρή κόρη του Σάκη & της Κάτιας

Η κόρη του Σάκη και της Κάτιας με το υπέροχο χαμόγελο!
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
Κακοκαιρία «Λέανδρος»: Ο χιονιάς σαρώνει κεντρική και βόρεια Ελλάδα - Το έστρωσε και την Αττική
Κακοκαιρία: Δείτε LIVE πού χιονίζει τώρα σε όλη την Ελλάδα
Επίθεση στο Μετρό: Ο πληροφοριοδότης και ο «υπερ-κοριός» έφεραν τις συλλήψεις των δραστών
Συνεπιμέλεια: Όλη η αλήθεια – Γιατί καθυστερεί η διαβούλευση;
Λιανεμπόριο: Αντίστροφη μέτρηση για το άνοιγμα - Όλα τα μέτρα, τι ισχύει για τις «κόκκινες» περιοχές
SMS στο 13033: Πού δεν ισχύει η διάρκεια των δύο ωρών
X-files στον ουρανό της Αττικής: Η «στενή επαφή» αεροπλάνου της Ολυμπιακής με ATIA
Survivor (17/1): Η επίθεση της Ελίζαμπεθ Ελέτσι στην Κάτια Ταραμπάνκο (video)
Γερμανία: Ο Άρμιν Λάσετ εξελέγη νέος Πρόεδρος του CDU - Αυτός είναι ο διάδοχος της Μέρκελ
Κακοκαιρία «Λέανδρος»: Πώς θα εξελιχθεί o χιονιάς από Δευτέρα - Πρόγνωση Μαρουσάκη
Ιωάννα Τούνη: Αποκάλυψε πόσο της κόστισε το ταξίδι στο Ντουμπάι (pics)
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved
Αθηνά Οικονομάκου: Έτσι έκρυβε την εγκυμοσύνη της (pics)