Συνταγή για φανταστικές ψαρόπιτες ρολό

Συνταγή για φανταστικές ψαρόπιτες ρολό

Αυτοί που αγαπούν το ψάρι θα ενθουσιαστούν, γιατί είναι μια εντελώς διαφορετική και πρωτότυπη συνταγή.

Συνταγή για φανταστικές ψαρόπιτες ρολό

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ
36 λεπτά

ΠΟΣΟΤΗΤΑ
Για 6 άτομα

Υλικά
Για Ψαρόπιτες ρολό
1/4 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο
500 γραμμ. φιλέτο ψαριού σε μπουκιές
1 κρεμμύδι ξερό σε λεπτές φέτες
5 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
1 πράσο σε λεπτές φέτες
2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
500 γραμμ. σπανάκι χοντροκομμένο
2 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο
2 αβγά βρασμένα σφιχτά και ψιλοκομμένα
250 γραμμ. τυρί κρέμα
αλάτι
πιπέρι φρεσκοτριμμένο
6 φύλλα κρούστας

Προετοιμασία
Σοτάρουμε στο ελαιόλαδο το κρεμμύδι, τα φρέσκα κρεμμυδάκια και το πράσο για 6'-7', σε χαμηλή φωτιά μέχρι να γίνουν διάφανα. Προσθέτουμε το ψάρι και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για λίγα λεπτά μέχρι να αλλάξει χρώμα. Τέλος, ρίχνουμε το σπανάκι και τα αφήνουμε στη φωτιά για 8'-10' μέχρι να σωθούν τα υγρά. Αποσύρουμε από την εστία, αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε τα μυρωδικά, τα αβγά και το τυρί και ανακατεύουμε καλά το μείγμα για να αποκτήσει κρεμώδη υφή. Αφήνουμε τη γέμιση να κρυώσει τελείως, έως ότου να στέκεται στο κουτάλι χωρίς να χύνεται. Λαδώνουμε και διπλώνουμε κάθε φύλλο στη μέση. Βάζουμε κατά μήκος γέμιση, κλείνουμε στα πλάγια και τυλίγουμε σε μεγάλη φλογέρα. Μόλις ετοιμάσουμε και τις 6, τις τηγανίζουμε σε καυτό ελαιόλαδο για 3' από κάθε πλευρά. Τις σερβίρουμε ζεστές.

Εναλλακτικά: Εάν θέλουμε να αποφύγουμε το τηγάνι, μπορούμε να αλείψουμε τις πίτες με ελαιόλαδο και να τις ψήσουμε στο φούρνο, στους 200° C στις αντιστάσεις και στην τελευταία σχάρα για 30'.

πηγή: myself.gr

119.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Harry Potter Hogwarts Clock Tower (75948)
109.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
LEGO Creator Volkswagen Beetle (10252)
11.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο Λοττο αντικείμενα σπιτιού
19.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Επιτραπέζιο 'Μπλα μπλα μπλα'
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εγκυμοσύνη: DIY κρέμα για ραγάδες που μπορείτε να φτιάξετε και μόνες σας

Εγκυμοσύνη: DIY κρέμα για ραγάδες που μπορείτε να φτιάξετε και μόνες σας

Σπιτική κρέμα που μπορείτε να χρησιμοποιείτε καθ' όλη τη διάρκεια της εγκυμοσύνης σας.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τέσσερις συμβουλές για την πρόληψη της δυσκοιλιότητας στην εγκυμοσύνη

Τέσσερις συμβουλές για την πρόληψη της δυσκοιλιότητας στην εγκυμοσύνη

Τι μπορείτε να κάνετε για να αποφύγετε τη δυσκοιλιότητα στην εγκυμοσύνη;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οι σπάνιες φώτο της Χριστίνας Μπόμπα με την κούκλα μαμά της

Οι σπάνιες φώτο της Χριστίνας Μπόμπα με την κούκλα μαμά της

Δείτε μια σπάνια φωτογραφία της Χριστίνας Μπόμπα απ' όταν ήταν μωρό!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς ένα πολυδιάστατο μοντέλο εκπαίδευσης αναδεικνύει τις ικανότητες και την ευφυΐα κάθε παιδιού

Πώς ένα πολυδιάστατο μοντέλο εκπαίδευσης αναδεικνύει τις ικανότητες και την ευφυΐα κάθε παιδιού

Καθώς τα μικρά μας μεγαλώνουν και μαθαίνουν καλύτερα τον εαυτό τους, αλλά…
Διάβασε τη συνέχεια
BEST OF NETWORK
«Βόμβα» Βασιλακόπουλου στο Newsbomb.gr: Προσοχή σε όσους κάνουν τη 1η δόση – Πώς μεταλλάσσεται ο ιός
Εμβολιασμός: Ξεπέρασαν τους 112.000 το Σάββατο – Τον Ιούλιο όλα τα εμβόλια για τους ενήλικες
Κορονοϊός: Η φωτογραφία της ημέρας στην Πάτρα - Εμβολιάστηκε κρατώντας σαμπουάν johnson & johnson
Ανοικτά σούπερ μάρκετ, καταστήματα και κομμωτήρια την Κυριακή (9/5) - Τι ισχύει με τα SMS στο 13033
Θεόδωρος Κατσανέβας: Αυτή είναι η αιτία θανάτου του
Σοβαρή επέμβαση για θρύλο της κολύμβησης – Αφαίρεσε όγκο από τον λαιμό
Ασέβεια χωρίς τέλος από τον Ερντογάν: Κρέμασε φωτεινές επιγραφές στην Αγιά Σοφιά!
Ολυμπιακοί Αγώνες: Πάει Τόκιο η 19χρονη Φένια Τζέλη! - Το ελληνικό Ταεκβοντό επιστρέφει
ΗΠΑ: Παύση λειτουργίας του μεγαλύτερου αγωγού μεταφοράς πετρελαίου λόγω κυβερνοεπίθεσης
Δολοφονία στη Ζάκυνθο: Βίντεο με τους δολοφόνους του επιχειρηματία εξετάζει η αστυνομία
Σε μερική επιφυλακή η Ελλάδα για τον κινέζικο πύραυλο - NOTAM από την Υπηρεσία Πολιτικής Αεροπορίας
Κατά μέτωπο επίθεση Ερντογάν σε Ιρσαήλ για την Παλαιστίνη: Είστε τρομοκράτες, το ίδιο όσοι σιωπούν
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Τα πάντα για τον Αυτισμό

©2012-2021 Mothersblog.gr - All rights reserved