Λαβράκι πλακί: Μια καλοκαιρινή συνταγή του Άκη που σίγουρα θα σας αρέσει

Αν ψάνετε ένα εύκολο και θρεπτικό γεύμα, δοκιμάστε να φτιάξτε λαβράκι πλακί με πατάτες, ντομάτα και μυρωδικά.

Υλικά

• 2 λαβράκια, σε φιλέτα
• 3 πατάτες
• 1 κρεμμύδι
• 1 φινόκιο
• 1 κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη
• 100 γρ. λευκό κρασί
• 150 γρ. ελαιόλαδο
• χυμό λεμονιού, από ½ λεμόνι
• αλάτι
• πιπέρι
• 2 ντομάτες

Για το σερβίρισμα

• πιπέρι
• λεμόνι, σε φέτες
• ρίγανη, φρέσκια

Δείτε την εκτέλεση στο akispetretzikis.com