Συνταγή για σπιτική κέτσαπ!

Συνταγή για σπιτική κέτσαπ!

Η κέτσαπ, ειδικά στις πατάτες, είναι απόλαυση! Αν εσείς έχετε διάθεση για μαγειρική και σας προτείνουμε να φτιάξτε σπιτική κέτσαπ σε λίγα λεπτά!

Συνταγή για σπιτική κέτσαπ!

ΥΛΙΚΑ:

• 1 κονσέρβα ολόκληρες ντομάτες (σε χυμό ντομάτας)
• 1 μέτριο κρεμμύδι, ψιλοκομ.
• 3 κ.σ. ελαιόλαδο
• 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
• 2/3 φλιτζ. μαύρη ζάχαρη
• 1/2 φλιτζ. ξύδι (απο ελαφρυ κοκκινο κρασι)
• 2 κ.σ. φρέσκια ρίγανη
• λιγο μοσχοκάρυδο τριμ.
• 1 ξυλάκι κανέλας
• 1 κ.γ. αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:

• Λιώνουμε τις ντομάτες στο μούλτι μέχρι να γίνουν ένας απαλός πούρες.
• Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο βαρύ τηγάνι και μαγειρεύουμε το κρεμμύδι σε μέτρια φωτιά για 8 λεπτά ανακατεύοντάς το.
• Προσθέτουμε τις ντομάτες, τον πελτέ, τη μαύρη ζάχαρη, το ξύδι, τη ρίγανη, το μοσχοκάρυδο, την κανέλα, το αλάτι και σιγοβράζουμε χωρίς να σκεπάσουμε το τηγάνι περίπου 1 ωρα μέχρι να πήξει αρκετά.
• Ανακατεύουμε συχνά όσο σιγοβράζει η κέτσαπ και πιο συχνά προς το τέλος για να μη μας καεί.
• Βγάζουμε το ξύλο κανέλας και αλέθουμε την κέτσαπ σε δόσεις στο μπλέντερ μέχρι να γίνει απαλή.
• Την αφήνουμε να σταθεί για να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου. Μετά τη βάζουμε στο ψυγείο, σκεπασμένη για 2 ώρες ή και 1 εβδομάδα.

Καλή σας όρεξη!
Πηγή:sintagespareas.gr

69.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Viga Ξύλινο Ποδήλατο Ισορροπίας
40.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ SNEAKERS ALL STAR
14.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο γιλέκο με χρωματιστό φερμουάρ
22.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παντελόνι Mini Raxevsky
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι ΔΕΝ πρέπει να πείτε σε μία γυναίκα που προσπαθεί να αποκτήσει παιδί

Τι ΔΕΝ πρέπει να πείτε σε μία γυναίκα που προσπαθεί να αποκτήσει παιδί

Σε κάποια θέματα, οφείλουμε να είμαστε προσεκτικοί.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γενέθλια για δίδυμα: Εικοσιπέντε απίθανες ιδέες για την τούρτα

Γενέθλια για δίδυμα: Εικοσιπέντε απίθανες ιδέες για την τούρτα

Απίθανες ιδέες για την τούρτα γενεθλίων, σε πάρτι για δίδυμα.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η αξία της οικογένειας, μέσα από τρυφερά σκίτσα που θα σας συγκινήσουν

Η αξία της οικογένειας, μέσα από τρυφερά σκίτσα που θα σας συγκινήσουν

Η ομορφιά της οικογένειας, μέσα από συγκινητικά σκίτσα.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ήθελαν να φωτογραφήσουν τα μωρά τους όπως στα περιοδικά, αλλά δεν τους βγήκε (pics)

Ήθελαν να φωτογραφήσουν τα μωρά τους όπως στα περιοδικά, αλλά δεν τους βγήκε (pics)

Όταν τα μωρά έχουν αντίθετη άποψη από τους γονείς!
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης