Απλό και νόστιμο: κοτόπουλο λεμονάτο με ρίγανη στον φούρνο για όλη την οικογένεια
Μια κλασική συνταγή για το κυριακάτικο τραπέζι της οικογένειας
Αυτή είναι η καλύτερη συνταγή για το πιο ζουμερό και μαμαδίστικο κοτόπουλο λεμονάτο στον φούρνο με ρίγανη και πατάτες, που λιώνουν στην κάθε μπουκιά.
Για τις πατάτες
- 1 1/2 κιλό πατάτες baby
- 1/2 σκ. σκόρδο
Για τη μαρινάδα
- χυμό λεμονιού, από 2 λεμόνια
- 12 γρ. αλάτι
- πιπέρι
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 2-3 κ.σ. ρίγανη, ξερή
- 1 κ.σ. γεμάτη μουστάρδα
- 1 κ.σ. κοφτή μέλι
Για το κοτόπουλο
- 1 1/2 κιλό κοτόπουλο
- 1/2 σκ. σκόρδο
- αλάτι
- πιπέρι
- 150 γρ. νερό
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com