Aρωματική μακαρονάδα με θαλασσινά - Απλά ασυναγώνιστη
Σήμερα τρώμε οικονομικά αλλά και... γκουρμέ.
Νόστιμη μακαρονάδα με έτοιμο mix θαλασσινών, το οποίο σίγουρα θα σου λύσει τα χέρια!
Υλικά
- 600 γρ. mix θαλασσινών
- 6-7 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
- 250 γρ. λιγκουίνι
- 1 κρεμμύδι
- 2 σκ. σκόρδο
- 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- 1 κ.γ. γλυκάνισο, ή μαραθόσπορο
- 500 γρ. ντομάτες, τριμμένες
- 2 κ.σ. βασιλικό
- ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
- χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
Για το σερβίρισμα
- ξύσμα λεμονιού
- λεμόνι, σε φέτες
- ελαιόλαδο
- πιπέρι
- βασιλικό
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
